地点：开普地区
亮点：葡萄酒庄园
在南非，除了野生动物和钻石，葡萄酒也不容错过。据说*早是远航至南非的荷兰人发现这里的土地和气候适合种植葡萄，1652年建造的第一座葡萄园仍保存至今。得益于丰富的降雨和沿海适宜的温度，开普地区是南非的主要种植区域。在这里，不妨享受一次葡萄酒之旅，探访美丽的葡萄酒产区和酒庄——美丽的农场内，除了美食美酒还有独特的房屋。
说起葡萄，便不能错过当地培育的独有品种——皮诺塔吉。这种葡萄是1925年斯坦伦博什大学教授perold用“黑皮诺”与“神索”杂交而成的新品种，既可酿造出香气浓郁、口感粗犷的葡萄酒，也可酿造出口感轻盈柔软、带有莓果香气的葡萄酒。每年10月的第二个星期六是国际皮诺塔吉日，人们会在这天品酒庆祝，非常热闹。
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斯坦伦博什则是南非*大的葡萄酒产区，被誉为“南非波尔多”，距离开普敦50公里。这里主要生产红葡萄酒，当地的阳光、温度、土壤都非常适合种植赤霞珠、皮诺塔吉和西拉葡萄。斯坦伦博什小镇历史悠久，环境优美，拥有农场、酒馆、历史建筑和大学。斯坦伦博什大学还开设了葡萄栽培与酿酒专业，专门研究葡萄酒的酿造。（来源：新京报 记者 曲筱艺）
