酒业资讯 - 酒文化
老酒收藏知识:西凤酒的年代与特征!
编辑:蕾蕾  发布:2020/9/24 9:51:07  来源:佳酿网  作者:佚名

  西凤的发源地位于陕西凤翔县,古称雍(或雍州),其以大麦、豌豆制曲,以优质高梁为原料,配以甘美的柳林井水,采用土窖发酵法,六续渣混烧而得新酒。新酒酒海贮存3年以上,自然老熟,酒体醇香芬芳,清而不淡,浓而不艳,酸而不涩,苦而不黏,香不刺鼻,辣不呛喉,饮后回甘、味久而弥,深受酒友的喜爱。

  西凤酒是我国*早的国家白酒之一,在第一、第二、第四、第五届全国评酒会上被评为“中国名酒”称号,颇具收藏价值,今天小酒瓶就给酒友分享西凤酒的年代特征。

  西凤酒的年代与特征概括:

  20世纪70年代以前

  1956年,开始使用“凤凰牌”商标(直到1987年)。

  20世纪70年代

  20世纪70年代的注册商标仍为“凤凰牌”,主要瓶型早文章来源于佳酿网期为啤酒瓶型,到中晚期为普通瓶型,皆为压盖。

  20世纪80年代

  1983年左右,玻璃瓶西凤酒结束使用压盖,开始使用塑盖;1986年后,出现短铝旋盖玻璃瓶西凤酒;1987年,开始使用“西凤牌”注册商标。

  20世纪90年代

  1991年左右,玻璃瓶西凤酒的短铝旋盖逐渐过渡为长铝旋盖,瓶颈较之前也变的更长。

  自20世纪90年代开始,西凤酒开始设计使用一些较有艺术欣赏价值、且材质不同的瓶型。

  此外,外销的西凤酒一直采用“凤凰牌”,自20世纪80年代开始为白标西凤酒。

  好了,上面就是小酒瓶给酒友分享的关于西凤酒的年代特征,希望可以帮助到喜欢收藏老酒的酒友,大家如果有其他的特征分享,欢迎大家在评论区留言、讨论!

免责声明:本文转载于网络,为传递信息之用,其原创性以及文中陈述文字内容的真实性本站未做更多核实,对本文以及其中全部或部分内容的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,仅作参考,并请自行核实。或因多重转载等因素对其来源及作者标注有误的,其版权归原创作者所有,因无意侵犯媒体或个人知识产权,请联系本站(邮箱:[email protected],电话:025-84501668)我们将第一时间做出删除处理,避免给双方造成不必要的损失,特此声明。特别提醒:为了您和他人的幸福,酒虽好喝,少饮多益!酒后不开车,开车不饮酒!利国!利民!利家!利己!
优秀酒企推荐
酒文化
最新头条新闻

在线留言