9月清爽的海风中

　　刚刚撤市设区揭牌的烟台市蓬莱区

　　以崭新的面貌和姿态

　　迎来了葡萄酒界的一次盛会

　　——“酒是这座城”

　　2020蓬莱国际葡萄酒节开幕

　　作为烟台葡萄酒的核心产区之一，同时也是唯一囊括中国长城、君顶、法国拉菲等国内外知名品牌和酒庄的核心产区，蓬莱产区在中国葡萄酒产业发展中的重要地位，以及夺目的发展成绩，都让本届蓬莱国际葡萄酒节备受关注。

　　01:01：开幕式上，中国酒业协会授予蓬莱葡萄酒产区“中国葡萄酒产业融合发展示范区”的称号；与山东土地乡村振兴集团签订了合作协议；山东省农业科学院（胶东）葡萄酒研究院正式揭牌。

　　往年的葡萄酒节都会吸引到法国、意大利、西班牙、美国、智利、澳大利亚等世界知名葡萄酒产区和名庄的代表前来参会，今年由于疫情的原因，世界七大葡萄海岸的代表遗憾不能到场，但他们以“云参会”的形式表达了诚挚的祝贺。

　　开幕式刚刚结束，一场充满探索与碰撞的盛宴即将开始。

　　餐酒搭配，是葡萄酒文化的一种延伸，也是葡萄酒爱好者一直以来都津津乐道的话题。在此次美酒美食品鉴会上，来自葡萄酒行业、美食领域和知名媒体的12位美酒美食专家评委，在镜头前品美食、鉴美酒，共同探索蓬莱产区葡萄酒和鲁菜菜品的多种搭配方式。

　　得天独厚的风土和源远流长的文化，孕育出风味绝佳的美酒、美食，此刻这种天然的碰撞和融合，将海岸葡萄酒的混搭魅力发挥到极致，令人陶醉不已。

　　经过一个夏天的休渔季，9月1日烟台宣布开海，刚刚打捞上岸的海螺，带来了*新鲜纯粹的大海的味道。在与海螺片的搭配上，选取了三款不同品种的葡萄酒——小白玫瑰微泡葡萄酒、雷司令干白葡萄酒、桃红葡萄酒。

　　00:46：而对于葱烧海参，考虑到食材的高品质，选择香气优雅、层次丰富、细腻，中度酒体的红葡萄酒为主，或者饱满、陈酿型的白葡萄酒。

　　00:31：品鉴会上，新晋葡萄品种马瑟兰的独特香气，吸引了评委们的注意，这一诞生于法国的葡萄酒品种，在2001年第一次被引入中国。

　　李德美老师作为主要推广者，非常有感情。

　　达芬奇曾经说过：“出好酒的地方，人们会得到幸福。”法国波尔多梅多克、意大利托斯卡纳、美国加州纳帕山谷、智利卡萨布兰卡谷……这些地方，都能让人感到陶醉和幸福，而现在，七大葡萄海岸之一的蓬莱产区以及它身后的国际葡萄·葡萄酒城烟台，也正跻身于这一行列。

　　本届蓬莱国际葡萄酒节

　　将持续至10月上旬

　　欢迎收看节目的你

　　也来这里找到幸福的感觉！

　　【时光陈酿】播出时间

　　首播 周五20:05 新闻综合频道

　　重播 周五22:20 公共频道

　　周六07:50 新闻综合频道

　　周六11:40新闻综合频道（来源：烟台广播电视台）