葡萄美酒秀出“国际范”——解码宁夏贺兰山东麓葡萄酒缘何香飘世界，没有一颗葡萄被辜负，没有一瓶美酒不被寄予厚望。

　　在瓶塞开启的那一刻，在紫色琼浆滑入高脚杯的那一刻，在众人目光下静静醒酒的那一刻，在酒杯碰触发出清脆祝福的那一刻——宁夏贺兰山东麓葡萄美酒，正在完成著她的使命。

　　经过种植、采摘、酿造、发酵，和晶莹的葡萄一起融为美酒的，是贺兰山下的风土、味道、民俗、文化，层层滋味，蕴在酒中。

　　因为地处业界公认的“黄金纬度”，拥有地势均衡的“黄金海拔”，加之黄河水的哺育、贺兰山的呵护、光热风的塑造，“在宁夏可以酿造出中国*好的葡萄酒”，贺兰山东麓已经成为世界公认的“年轻的葡萄酒明星产区”。

　　近年来，宁夏党委、政府立足贺兰山东麓区位优势和资源禀赋，大力推进葡萄酒产业发展，现已形成49.2万亩种植面积、1.3亿瓶葡萄酒年产量、261亿元综合产值的优质产业。10月22日，宁夏贺兰山东麓获评世界十大*具潜力葡萄酒旅游产区，与智利上麦坡、法国卢瓦尔蒙路易、新西兰怀拉拉帕等世界名酒产区比肩而坐。

　　一杯葡萄酒，让宁夏站在了世界葡萄酒舞台的中心﹔一杯葡萄酒，秀出了“国际范”。

　　宁夏的紫色梦想正在绽放，贺兰山东麓，正向著闻名遐迩的“葡萄酒之都”稳步迈进，这个散发著馥郁芬芳的名字，假以时日，当惊世界殊！

　　犁之辛

　　【犁，耕也。在宁夏，一批批“垦荒牛”深耕葡萄酒产业，将打上贺兰山东麓印记的葡萄美酒托到世界舞台中央。】

　　都道“三十而立”，而刘忠敏著手种植葡萄时，已年过半百。如今，第一批葡萄藤也近“而立”，它们知道扎根于此的所有不易，却跟那位倔强的老人一样，任凭沙打风吹，辛苦从不言说。

　　20多年前，刘忠敏和妻子在贺兰山下种起了葡萄。遍地砂砾，风吹石跑，容不下一棵草的生长。刘忠敏不信邪，带领家人推著小车捡石头，用锹铲、用手抠，“犁”地整平了百亩荒滩。当黄河水通过滴灌润泽了喊渴的葡萄秧苗，硬汉的眼眶噙满了泪。

　　贺兰山下的葡萄苗，哪一株没经历过汗水的浇灌？那种咸得发涩的独特味道，通过藤蔓传达给葡萄，让它们多了坚毅，少了娇气。

　　葡萄苗扎根生长，叶枯叶落，一晃三年，终结果实。金秋的收获不但没给刘忠敏带来喜悦，反而让一家人陷入两难。葡萄的收购价格并不理想，算笔细账，一车酿酒葡萄竟卖不过一车粮食的价。种？不种？刘家老少有了分歧。还是刘忠敏拍了板：“接著种！不仅要种，还要种得讲究！受点挫折就打退堂鼓，虎头蛇尾哪能干成事？”

　　风土的性格影响著这里的人，人的性格影响著杯中的酒。

　　在刘忠敏的坚持下，有性格的“刘家葡萄”打出了名气，山脚下逐渐兴起的多家酒庄前来订货，经常会遭遇“售罄”。

　　2011年9月7日，世界葡萄酒大赛颁奖典礼上，当所有人的目光聚焦在获得唯一金奖的“加贝兰”干红葡萄酒时，万里之外的刘忠敏也被荣誉包围——那款为国争光的葡萄酒，所用的正是“刘家葡萄”。

　　又是10月，万亩葡萄醉染贺兰山。73岁的郑永金站在自家葡萄园内，时光倏尔，青丝成雪。

　　18年前，郑永金从广东潮汕来到吴忠市红寺堡区，群山脚下，一片荒芜，“狂风刮起漫天黄沙，白天瞬间变黑夜，比我们那边的台风还要厉害。”恶劣的自然环境不但没能逼退老人，反而激发了他的倔劲，他带队推沙丘、修水渠、改良土壤，用了两年多时间，将2万多亩荒沙地变成良田。2007年，第一茬葡萄挂果收获。2009年，凯仕丽酒庄的第一杯葡萄酒芳香四溢。

　　时至今日，郑永金仍旧不习惯宁夏的饮食，可这十多年间，他只有过年几天才能回老家改善伙食：“葡萄园就像我的孩子，只有在这里，才能结*好的果，酿*醇的酒。”

　　躬身犁田，甘苦自知。

　　世界葡萄酒大师杰西斯·罗宾逊在品鉴了贺兰山东麓产区葡萄酒后说：“毋庸置疑，中国葡萄酒的未来在宁夏。”

　　这句赞誉的背后，是刘忠敏、是郑永金、是无数宁夏葡萄酒人不退缩、不放弃，在狂风砂砾中播种希望的耕牛精神。

　　礼之幸

　　【礼，以事神致福也。中国人懂礼、习礼、守礼、重礼，产自贺兰山东麓的葡萄酒，也被越来越多的人礼赠友人。】

　　10月22日，第九届宁夏贺兰山东麓国际葡萄酒博览会在银川举行，来自世界各地的葡萄酒爱好者到访这座“葡萄酒之都”品酒会友，北京世纪国际康帝文化股份有限公司金蓉女士考察了多家酒庄，一路行一路拍照：“来之前我还在犹豫，带什么伴手礼给家人？现在决定了，就带葡萄酒！”

　　宁夏扶贫书画院负责人李晓红女士却在走访了多家酒庄后犹豫起来：“各家有各家的特色，甚至不分伯仲。之前我一直在代理澳洲葡萄酒，现在可以肯定的是，我会很快将代理产品换成宁夏本土葡萄酒，不过有一事为难：到底选哪家的葡萄酒？”

　　长城天赋葡萄酒即便在新冠肺炎疫情防控期间，销量不降反升，月销600万元以上﹔览翠酒庄的明星产品“览翠”酒价格不菲，却依然持续热销﹔银色高地“阙歌”酒两次登上国宴餐桌﹔宴请德国总理默克尔的张裕摩塞尔十五世酒庄酒，也出自贺兰山脚下……越来越多的游客选择将葡萄酒作为馈赠亲友的伴手礼﹔产自贺兰山东麓的葡萄美酒在国际各类重要赛事上斩获大奖1000多项。

　　没有哪个酒庄能说得清，自家的酒*远销到了哪里，法国、德国、比利时等20多个国家和地区，都有人在细品来自贺兰山东麓的这一杯佳酿。

　　其实，早在36年前，宁夏人的生活中就已“礼遇”葡萄酒，一杯“西夏王”用其浪漫的气质，填补了改革开放初期身处内陆的宁夏人对葡萄酒文化的缺失。那时，有多少人能够正确地举起葡萄酒杯？更别提品味其中的单宁、酸度、酒体和结构。

　　大自然赠给宁夏的“厚礼”，被岁月的艰涩磨去了光彩。

　　时光荏苒，贺兰山脚下的酒庄早已鳞次栉比。2009年，贺兰晴雪酒庄酿酒师张静诞下女儿，次年3月，她调配了一款混酿葡萄酒，在橡木桶上刻上了女儿的名字、生日和出生时的脚印，并给这款酒取名“小脚丫”。这款送给女儿的礼物，受到国际著名酒评家的高度赞赏，并被收录在《世界葡萄酒地图》中。

　　不到30年，宁夏葡萄酒已完全褪去了年少的青涩，呈现出站在山顶的自信与洒脱。

　　很多人误认为维加妮酒庄起了“洋名”，庄主张毅表示不止一次地解释，“维”在英文中是“我们”的意思，一瓶好酒，“我们加你”，是自然馈赠人类的礼物，是宁夏奉献给世界的礼物。

　　立之行

　　【立，建立、树立。《说文》有曰：君子以立不易方，即树立德业的信念不会轻易改变。】

　　北京时间2月10日，第92届奥斯卡金像奖颁奖典礼上，纪录片《美国工厂》获得了*佳纪录长片奖，该片讲述了中国企业福耀玻璃在美建厂经历，其中一个镜头里出现了宁夏葡萄酒的身影。

　　“这并不是摆拍和广告植入。”宁夏梦沙泉葡萄酒庄庄主卢大晶说，梦沙泉葡萄酒是福耀集团的指定用酒，顺理成章出现在了影片中的宴会上。

　　这部纪录片的背后有很多故事，所有故事的起点源于闽宁合作。福耀集团创始人、董事长曹德旺是福建人，闽宁合作开始后，先生非常关注宁夏，也因此接触到宁夏的葡萄酒500ml赖茅精典多彩贵州酒 赖茅精典酒杜酱酒业 赖茅精典53度酒水招商网 赖茅精典酒招商 赖茅精典酒 赖茅酒精典黔朝酒业 赖茅精典扬子晚报 赖茅精典酒赖茅精典酒 赖茅精典53度500ml扬子晚报 赖茅精典53度500ml国韵习酒全国运营中心 赖茅精典酒 免责声明：本文转载于网络，为传递信息之用，其原创性以及文中陈述文字内容的真实性本站未做更多核实，对本文以及其中全部或部分内容的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，仅作参考，并请自行核实。或因多重转载等因素对其来源及作者标注有误的，其版权归原创作者所有，因无意侵犯媒体或个人知识产权，请联系本站（邮箱：[email protected]，电话：025-84501668）我们将第一时间做出删除处理，避免给双方造成不必要的损失，特此声明。特别提醒：为了您和他人的幸福，酒虽好喝，少饮多益！酒后不开车，开车不饮酒！利国！利民！利家！利己！