中国的酒文化绵延几千年，文化底蕴极其深厚。喝与不喝，在什么地方喝，与什么人喝，怎么喝，喝什么酒，都大有讲究。
作为小白的我，可能对中国的酒文化了解得不够深入和透彻，但是我想就我所了解的给大家分享一点个人粗浅的观点。
唐朝大诗人李白有许多脍炙人口的关于酒的诗句，其中我*喜欢“人生得意须尽欢，莫使金樽空对月”，这体的是“及时行乐”的人生思想。
会喝酒、能喝酒、喝好酒，是对中华民族几千年历史文化的继承和发扬，同时也是个人能力的体现。酒是好东西，它在我们的生活中具有十分重要的作用，成年人出身社会后，应酬是必不可少的，在工作和生活中，与同事、亲戚、朋友交流感情，酒是不可或缺的媒介，酒过三巡，无论是交流感情，还是洽谈工作都变会得格外顺畅。
喝酒*理想的状态是既喝得开心，又没喝醉，相信绝大多数朋友都有过喝醉的经历，那是相当难受的，喝吐了伤胃，喝醉了伤身，喝酒*重要的是开心和尽兴。
对于酒的味道，喜欢的人觉得它甘甜如蜜，不喜欢的人觉得它像穿肠毒药。
俗话说，“牌桌无朋友，酒桌无父子”，在酒桌上父子也可以称兄道弟，亲密如朋友。许多人常在酒桌上作出允诺，先不说允诺能否真的兑现，光是这种态度就能让人对他感恩戴德，或许酒桌上大家都是认真的，只是不知道酒醒后是否有后悔的时候。
