随着进口葡萄酒经营者的日益增加,随着中国消费者对进口葡萄酒消费的日益理性,如何保证自己所经营的进口葡萄酒品牌及所属市场的稳健发展将成为考验进口葡萄酒经营者,尤其是全国营运的经销商们的一个严峻的问题。
解决好产品、组织、网络等三大结构体系,就能保住自己所经营品牌及所属市场的稳健发展
健全的产品结构,充分保证市场需求
作为经营者,在毫无市场根基的前提下,动辄就谈品牌,那是不成熟的,品牌要靠销量来支撑。当然,除非那些真正享誉全球的已经成熟的顶级葡萄酒品牌。因此,在我们引进或者打造一款新品牌的时候,我们更要去追求销量的递增。也就是说,前期我们更多的处于卖产品的阶段。如何保证产品卖的出去,那就需要我们有健全的产品结构,一方面是保证我们的经销商有足够的合适的产品去卖,二是保证广大消费者有更多的不同层面的产品去选择。
强大的组织结构,为经销商提供全方位服务
今天做销售是做什么?做服务!随着市场上进口酒的种类繁多,经营者层出不穷,市场竞争已经从价格竞争开始向更高层面的竞争转移,品质是根基,品牌是基础,而服务则是关键。如何去保证服务?那就需要经营者有个强大的组织结构,也就是团队。麻雀虽小,五脏俱全。因此,无论企业怎样,一个完善的强大的组织结构是必须去拥有的,这样既能给到经销商信心,也能保证企业形象及发展
对于进口葡萄酒而言,团队组建的重点不在于招商,重在动销。按部门设置来说,重点在于市场部而非销售部。也就是说经营者必须拥有一个强大的动销团队,他们具备了多方面的能力和价值,根本的就在于他们能去协助各地经销商完成适合当地的市场推广运作,能协助经销商将产品卖出去,从而完成销量,*终去实现品牌的塑造。而市场部的侧重,目前是很多经营着缺乏的,他们更看重的是招商,但几乎是年年招商年年难招,为什么呢?因为招商的结果只是移库,而动销的结果是经销商的重复返单。唯有返单,方能保证经销商与自己的良性沟通,也才能保证流通的顺畅完成。因此,市场部的作用就开始真正显现出力量,至于市场部究竟该做什么,这里就不多述,但协助经销商动销绝对是重中之重,也是市场部*基本的功能和工作。
稳定的网络结构,才是企业发展的源泉
所谓网络结构,主要就是自己的经销商和市场网络,这是大家都知道的,因此也是众多经营者年年招商的原因所在。但本人认为,市场网络太大也不一定是好事,尤其是在发展初期。首先,网络越大,需要的人力物力财力就越大,企业能否去满足是个问题;其次,前期市场越大就越出现一些非常规问题,某一个市场出现问题就会波及整个市场的发展。
市场网络肯定要不断扩大,但那需要一步一步的走,*好的办法是通过部分市场的发展去影响和带动更多市场的扩展。也就是通过样板市场的建设,以榜样的力量去吸引更多其它市场的经销商的关注,并让他们产生主动合作的欲望。因此,这就涉及到市场布局的问题。柏翠酒品从2010年进入中国市场开始,就并未急于去完成市场的扩张,前期他们就死守江浙沪等几个成熟的进口葡萄酒市场,将市场范围缩小到地市级市场,通过与当地经销商的通力合作,现在那些市场已基本成熟





