依托酒企的市场感召力，发展工业旅游，是当前不少白酒、葡萄酒、黄酒企业推行的一种产业联动的发展模式。
这种改变了之前单一的企业宣传模式，将酿酒与旅游“结缘”，拓宽了与消费者面对面交流的途径，不仅给酒企构筑了一个体验营销的平台，而且将酒类企业所具备的无形资产转化为了有形资产。
这种模式的发展，还展示了一座城市的文化符号，赋予了一座城市酒文化的元素，丰富了一座城市的文化内涵。
对于川酒而言，尽可依托四川独具特色的生态环境，结合当地的旅游景区，以其配套产业的紧密协作关系作为切入点，以现代农业示范区为核心，推进“名酒名庄”建设，开发多个以酒文化为主题，融合高粱种植、传统酿酒、农家旅游等内容的酒庄，拓展酒业宣传和助推旅游发展，打造酒文化民族风情旅游区、农业观光旅游区、沿江生态风景旅游区。
发展酒业工业旅游，需充分挖掘酒水的消费品特征，不仅可以让消费者参观、体验酿酒的过程，向消费者充分灌输企业文化，而且可以给消费者提供不同形式的定制化、个性化、专业化的服务，通过定制酒、理财产品等，巩固和培育一批稳固的消费群，进而可以提升消费体验的层次，挖掘更大的消费增长潜力。
