一种绵甜可口、果昧纯香的软梨果酒正在受到市场青睐。
开发研制软梨果酒的是贵德清酒业有限公司。该县为了加快开发具有地方特色的甜梨、软梨等果品，变资源优势为经济优势，走出一条公司加农户的发展农业产业化的路子，千方百计和投资商洽谈协商，尽*大努力兑现落实优惠政策和做好服务协调工作，将濒临绝境的贵德酒厂租赁给投资人经营，并在办理更换许可证和营业执照，争取国家技改贴息资金，品牌宣传资金，列入“万村千乡”市场工程配送商品等方面给予大力支持。争取到20万元扶持资金，帮助企业开发果酒加工新产品。该企业到目前已生产出贵德清酒系列产品5个，其中一种列为海南州晏会专用酒，企业被州政府命名为农业产业化龙头企业，今年投入技改资金35万元，按照国家果酒生产技术标准，研究开发出了保健型软梨酒，产品一上市，就受到消费者的青睐，目前供不应求。
该产品的研发成功，标志着贵德县久负盛名的甜梨、软梨果品的精深加工迈出了实质性的步伐。
