11月3日，2011年湖北省民营企业家座谈会在武汉东湖宾馆举行。稻花香集团、福星集团、楚天激光等11家企业代表发言，湖北稻花香集团董事长蔡宏柱同与会代表交流了稻花香的发展经验，并就湖北经济尤其是白酒行业的未来发展提出建议。

　　湖北省委书记、省人大常委会主任李鸿忠，省委副书记、省长王国生出席会议并讲话；省政协主席杨松，省人大常委会常务副主任、省委统战部部长苏晓云，省委常委、常务副省长李宪生，省委常委、省委秘书长李春明，省高级人民法院院长郑少三，省高级人民检察院检察长敬大力及省直有关部门参加座谈。

　　蔡宏柱总结稻花香发展经验时说，稻花香的发展史，是一部不断突破自我、超越自我，不断顺应时代、主动转型的历史，2011年，稻花香在确保百亿胜局的基础上，提出了向企业形象、产品质量、企业服务、营销模式和人才机制五个方面转型的思路，力争在“十二五”期末实现销售收入500亿元。蔡宏柱表示，民营企业发展面临高素质人才缺乏、地方保护主义、知识产权维护和基础设施建设等多项难题，通过兼并、重组等整合方式进行资源优化，走集团化、规模化和产业化的路子将是鄂酒振兴的必由之路。

　　王国生对与会企业家给予了高度肯定，称赞他们是湖北发展的主力军，王国生说，湖北经济是中部第一，大势是好的，困难是暂时的，他希望民营企业坚定信心，做好实业，加快转型和创新，取得更大的发展。

　　李鸿忠表示，“十一五”以来，湖北的民营经济实现了迅猛发展，民营企业创造的gdp占54%，显示了民营企业发展的活力。湖北省委、省政府高度重视民营企业和民营经济发展，大力倡导并积极推动全民创业，要求全省各级、各部门牢固树立“产业第一、企业家‘老大’”的理念，深入解放思想，创新体制机制，在全省上下营造亲商、利商、留商、暖商、敬商、懂商、悦商的浓厚氛围，把湖北建设成为全国发展软环境*优的地区之一。（李辉）