白酒行业有句俗语道，“得华东者得天下”。

　　这句话还应该有前半句，即“得上海者得华东”，上海是整个华东市场的“桥头堡”。实际上不只是白酒，上海早已形成了以白酒、葡萄酒、洋酒和黄酒四大品类为主的多元成熟的酒类市场。

　　日前，上海发布《上海建设国际消费中心城市实施方案》，提出构建融合全球消费资源的聚集地，打造全球消费品集散中心，力争到“十四五”末，率先建成一座具有全球影响力、竞争力、美誉度的国际消费中心城市。

　　国际消费中心城市，意味着全球消费资源、品牌的聚集，也意味着**消费品牌、消费时尚和文化向外传播。这对于酒类消费来说，同样是一大利好。

　　近几年，一线名酒以及区域龙头酒企都纷纷向上海，以及上海所辐射的整个华东地区靠拢，在这里上演市场争夺战。

　　上海，究竟有多重要？

　　他们都到上海去

　　纵观整个酒类消费的城市分布，主要以上海、北京、杭州、广州、深圳*为集中。

　　排在*一的上海，印象中虽然不那么能喝，但实际上却非常能买。

　　天猫超市2020年发布的一份数据显示，上海是天猫超市酒类消费尤其是高端酒类消费的“头号大户”，平均每5瓶五粮液就有1瓶被上海人买走。

　　尽管并没有准确数据披露上海酒类市场体量，但从各大酒企的态度，就能看出上海市场的重要地位。

　　2020年9月，经典五粮液全新面世，总共在三座城市举办了三场上市发布会，首站就是上海。五粮液集团公司党委书记、董事长李曙光曾表示，上海作为**的国际经济中心、金融中心、创新中心和开放高地，对五粮液的发展有着“极端重要性”。

　　次月，泸州老窖全新战略品牌“高光”上市发布会在上海中心大厦举办，在上海之巅，泸州老窖还举办了“**轻奢消费趋势高峰论坛”，并发布《**白酒轻奢消费趋势白皮书》，轻奢风起上海滩。

　　就在今年8月，金徽酒也宣布将设立上海、江苏销售公司，希望通过核心城市，以点带面逐步完成华东市场布局。

　　数日前，帝亚吉欧宣布在上海成立研发中心，预计于今年投入建设，并在2022年年中正式启用，这将成为上海首个国际酒业集团建立的酒水研发基地。

　　总体来看，无论是名酒、区域酒企还是外资酒企，无论是为了品牌建设还是市场建设，他们都把上海作为自己的重要战略高地，都在向上海集中。

　　辐射华东，面向国际

　　把目光从上海放大到整个华东市场，就更能看出上海的重要性。

　　白酒行业的华东市场，主要版图为江苏、山东、河南、安徽、浙江、上海等“五省一市”。早在数年前就有数据显示，华东白酒市场容量达1500亿左右，占全国白酒总销售额的三分之一。

　　一方面，这里本来就是众多名酒企业的聚集地，洋河、古井、今世缘、迎驾、宋河、口子窖、仰韶、景芝等，这些酒企在华东市场都有各自的大本营市场，地产酒消费活跃，让这些酒企的日子一直都过得不错。

　　与此同时，这里更是酒企全国化角逐的核心地带，五粮液、泸州老窖、剑南春、水井坊等纷纷拿出自己的“华东攻略”，防守与进攻之间，华东大战一直在上演，而华东白酒市场的繁荣，就在这种竞争中不断升温。

　　上海之外，古井贡酒·古20**品牌之旅活动在杭州启程；酒鬼酒和《**国家地理》携手打造的“醉系列”山水人文影像展全国巡展*一站就落地杭州；即将到来的“2021年川酒全国行”也将在杭州举行，这些无一不在显示华东市场的热潮。

　　不只是白酒，华东市场也是葡萄酒的必争之地，华东地区葡萄酒销量占全国31.5%，葡萄酒饮酒氛围非常浓厚，茅台葡萄酒就计划在华东地区培育、扶持100名年销量达100万以上的经销商。

　　华东是酒类消费的“富矿”，并且各酒企来这里掘金的力度越来越大。 哈尔滨市军工酿酒厂 扬子晚报登报多彩贵州酒杜酱酒业金酱酒业酒水招商网贵州特曲招商原浆啤酒豫皖酒业军工酿酒厂怀庄酒业扬子晚报酱门经典酒红楼梦酒怀庄酒业黔朝酒业扬子晚报江南时报江苏工人报新华日报江苏法治报江苏经济报现代快报江苏商报金陵晚报南京晨报南京日报邮政报刊亭扬子晚报安徽曹贡酒业有限公司贵州特曲招商 哈尔滨市军工酿酒厂 赖茅精典酒 哈尔滨市军工酿酒厂 哈尔滨市军工酿酒厂 扬子晚报安徽曹贡酒业青岛佳品啤酒安徽曹贡酒业有限公司黔朝酒业酒水招商网青岛佳品啤酒怀庄酒业集团贵州特曲杜酱利群酒古家百年 哈尔滨市军工酿酒厂 蓬莱云雀酒庄怀庄酒业贵州特曲酒杜酱荷花酒怀庄酒业杜酱酒业扬子晚报登报安徽古井镇豫皖酒业有限公司功成天下酒业崂冰啤酒这也意味着，上海作为华东市场的中心，将占据更重要的战略地位。

　　从市场角度而言，上海是高地，辐射整个华东市场。而从品牌角度来看，上海则是“眼”，作为国际化大都市，上海是*接近国际市场的地方，是观察国际酒类消费趋势的窗口，也是传播**酒品牌、**酒文化的窗口。

　　上海是经济、文化信息的集散地，对酒业消费来说也是如此，要寻找酒类消费的“风向标”，上海无疑是*佳选择。

　　中心里的“中心”

　　这个“风向标”，十月就会出现。

　　如果说上海是华东市场的中心，那么这场酒博会就是上海的中心。

　　10月16日-18日，以“世界名酒共享荣耀”为主题，由**酒业协会主办的“*十七届**国际酒业博览会（ the 17th china international alcoholic drinks expo ，下称酒博会 ）”将在国家会展中心（上海）举办。

　　立足酒业“十四五”发展规划，酒博会聚焦高质量发展新格局，引导企业探索新的发展机制，挖掘新消费市场环境下的潜在动能，探讨创新发展新的机遇。

　　在参展企业上，酒博会体现了“全酒种”“全产业链”两大优势，覆盖国内外上千家酒类及酒类相关企业，设置白酒名酒、啤酒精品、葡萄酒、国粹黄酒、露酒、国际蒸馏酒、酿造料酒、陈年名酒、酒类装备及包材等十余个展区，此外还单独设置了产区馆、国家馆展区。

　　根据此前公布的参展企业名单，这场酒博会几乎囊括了各品类所有知名酒企。

　　除了展览功能外，酒博会*令人期待的应该是信息传递与观点碰撞。

　　展览期间，酒博会设置了32场专项活动，包括名酒价值、各香型趋势、酒类流通市场、智能制造等各个热点话题，仅重要论坛就有14场。届时，无数新观点、新思想、新概念，将在这里迸发、交汇、扩散。

　　而在参展观众上，酒博会也会定向邀请专业观众，其中便是以上海市场和华东市场的经销商为主。

　　这场酒博会，以其占位高度、覆盖广度和信息鲜度，成为中心里的“中心”。【文｜云酒团队（id：yjtt2016）原标题：都说华东酒市看上海，上海的“中心”在哪里？】