和君咨询高级咨询师周祥胜认为,未来一段时间,在消费持续升级的大势下,消费者会更加理性,消费需求会更加多元化和个性化。
围绕直达目标消费者,让目标消费者更加便利的享受到优质放心的白酒产品及个性化服务,将促使白酒营销渠道出现新一轮转型和变革。
由此,可以大致勾勒出未来白酒渠道发展的主要方向或趋势:
趋势一:团购渠道依旧是中高端以上白酒销售的战略渠道,但是团购渠道本身会更加复杂和多样化细分。例如:
1类似于仰韶彩陶坊以专卖店的形式整合团购资源,挖掘出更多优质的潜在团购资源,将优质白酒品牌快捷地传递给目标消费者。
2对现有名烟名酒店及酒店团购资源的整合,例如河南宝丰酒业和河南黄河迎宾馆(政务接待酒店)的深度合作,提供宾馆专供用酒;
3媒体的有效整合,河北已经出现和电视台的深度合作现象,不仅能很好整合电视台的媒介资源,也能有效整合电视台强大的各种资源。
4行业竞争的结果一定是渠道的更加细分,未来可能出现基于酒水采购服务、收藏等专业领域的团购酒水供应商,他们不仅仅向单位供酒,还能为服务单位提供系统的用酒方案。
5与团购单位进行战略合作,依托酒厂的资源(如资金),与团购单位形成白酒销售以外的盈利点,团购酒水销售成为附属品。
趋势二:基于消费理性和消费者对品牌依赖的提升,专业的酒水连锁店也将会是未来一道靓丽的风景线。





