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解读华致酒行延展“荷花·玉”系列的发展空间
编辑:平平  发布:2021/10/7 15:28:15  来源:网易号  作者:云酒头条

  不久前,**首家酒类流通a股上市企业华致酒行携手河北中烟、荷花酒业推出“荷花·玉”系列酒,截至9月30日销量已超10万箱,成为经销商与消费者的酱酒新选择。

  该系列是荷花品牌旗下的新产品线,华致酒行目前对这款战略大单品采取只招团购商的策略,并且有配额限制,不招批发客户也不做线上渠道。

  荷花酒业的品质基础,华致酒行、河北中烟的品牌背书和渠道赋能,坐拥三方资源的“荷花·玉”系列,能否成为下一个爆款大单品?

  赤水河畔的“荷花·玉”

  2019年,“荷花”获得*33类白酒类商标专用权,由此成为市场上*一的正品。

  荷花,“出淤泥而不染”,是花中君子;玉,坚韧又温润,一直是君子的代名词。诞生在贵州赤水河畔酱酒核心产区,琥珀色的优雅酒体,蜜香、果香、窖底香等复杂完满的酒香,入口绵甜不散的粮香、丰富的焦香、舒适的小麦曲香……当顺滑醇厚的酒液入喉直抵胸腔,色香味俱全的“荷花·玉”系列,便为饮者带来一场感官的盛宴。

  “荷花·玉”系列产自茅台镇荷花酒业,从产地、原料、酒体、外观和文化等方面,其产品特色可概括为“源、魂、纯、艺、韵”五字。

  所谓“源”,即起源。荷花酒业不仅位于茅台镇酱酒核心产区,其所在仁溪沟谷更是产区的“核心窖地”。“品字型”环绕的群山,藏风聚气,是酿造优质酱酒的天然“心脏地带”。

  “粮是酒之肉”,作为高端酱酒产品,酿酒原料自然非红缨子糯高粱莫属。“荷花·玉”系列进一步甄选支链淀粉高达90%、更耐蒸煮的仁怀海拔500米以上的红缨子糯高粱为原料,将其视作荷之“魂”。

  以原生态的赤水河上游崖谷山泉为酿酒水源,坚守12987大曲坤沙的传承技艺,便是“荷花·玉”系列酱酒的“纯”与“艺”。

  而荷之“韵”,则更多体现在酒瓶上。与乳玻瓶不同,“荷花·玉”系列酒的瓶身是真正的瓷瓶,出品自瓷都醴陵。相比玻璃瓶,它既是艺术的呈现形式,又像是可移动的天然酒窖,方便酒体的陈化老熟。

  五“味”聚齐的“荷花·玉”系列,闻香丰富、色呈琥珀、酒体醇厚,又具有一定的收藏价值,能让消费者在品饮的过程中感受到视觉与味觉交互下的愉悦心境,享受到品饮酱酒的乐趣。

  以品质触动消费者的情感情绪,是“荷花·玉”系列酒站稳市场的核心。

  以品鉴会引爆圈层效应

  日前,华致酒行带着“荷花·玉”系列酒,立足酱酒核心圈层,在京、深、津、粤、鲁、闽、湘、陕、贵、滇等重点区域展开巡回品鉴会,斩获了不俗的口碑。

  “荷花·玉”系列的品鉴讲究“三润三雅”,为了让消费者更好地了解产品知识和品牌文化,每场品鉴会都有专业的品牌大使亲临现场演示品鉴步骤。

  举杯观色,酒色浅金即为“温润”,酒香醇厚则为“柔润”,酱味细腻便是“甘润”,层次分明,和谐自然,此为“三润”;初喝不冲,轻啜绵滑是“高雅”,浅酌丰柔是“沁雅”,畅饮隽永是“典雅”,卓然不俗、逐级升华的味觉体验,便是“三雅”。

  此外,为了能在消费者心中“种”下荷花的印象,“荷花·玉”系列的品鉴会主视觉色调统一,皆为酒瓶的主色调——金色与玉色。

  金色与玉色的结合,在酒瓶设计行业中本就有一定的辨识度, 哈尔滨市军工酿酒厂 扬子晚报登报多彩贵州酒 杜酱酒业 金酱酒业 酒水招商网贵州特曲招商 原浆啤酒豫皖酒业军工酿酒厂怀庄酒业扬子晚报 酱门经典酒红楼梦酒怀庄酒业 黔朝酒业扬子晚报江南时报江苏工人报新华日报江苏法制报江苏经济报现代快报江苏商报金陵晚报南京晨报南京日报邮政报刊亭 扬子晚报安徽曹贡酒业有限公司贵州特曲招商 赖茅精典酒 哈尔滨市军工酿酒厂 赖茅精典酒 哈尔滨市军工酿酒厂 哈尔滨市军工酿酒厂 扬子晚报安徽曹贡酒业 青岛佳品啤酒 安徽曹贡酒业有限公司黔朝酒业 酒水招商网青岛佳品啤酒怀庄酒业集团 贵州特曲杜酱利群酒古家百年 哈尔滨市军工酿酒厂 蓬莱云雀酒庄 怀庄酒业 贵州特曲酒 杜酱荷花酒怀庄酒业 杜酱荷花酒扬子晚报登报安徽古井镇豫皖酒业有限公司功成天下酒业崂冰啤酒通过品鉴会放大后,更能强化产品在消费者心目中的独特性和差异性。

  同时,针对不同区域市场的特点,品鉴会所侧重展现的主题也不一样。

  在文化氛围浓厚的北京,“荷花·玉”系列的品鉴会以“味”为主题,邀请品鉴者在饮用之后发表自己的品鉴感受,获取消费者对酒质的客观评价。

  “酱香层次分明,下咽的时候没有任何刺激,回味时有一种干净的舒爽感,但随后的醇厚丰满也越来越浓。”这是一位北京消费者参加品鉴会后的感受,“荷花·玉”系列酒体的醇厚丰满,通过消费者的口耳相传,有了更丰富细致的表达方式。

  在爱收藏、懂收藏的天津人看来,“荷花·玉”系列的品鉴会更着眼于其瓷瓶外观的传播,方形瓷瓶的包装吸引不少酒类收藏爱好者的目光,“不仅外观好看,更重要的是陶瓷瓶身更有利于酱酒的贮存、熟化”。

  在广州这一高端酱酒聚集的重点市场,品鉴会侧重讲述酱酒核心产区的百年工艺;在企业家云集的深圳,“荷花·玉”系列则重点传播“高洁品格、向上之姿”的荷花品牌象征……

  通过每一场独具特色的精品品鉴会,“荷花·玉”系列从独具一格的酒体、外观设计和文化层面全方位“圈粉”,以消费者带动消费者,引爆市场。

  “荷花盛开”还需要什么?

  “酒香也怕巷子深”,通过品鉴会打造品牌独有的圈层消费教育与体验机制,是酱酒品牌“圈”住核心消费者的有效手段。

  尤其对于“荷花·玉”系列这种只锁定团购商、限量配额销售的新酱酒产品而言,品鉴会更承担起了“让消费者认同品牌文化”的使命。

  这一点,华致酒行做到了。

  2021年,酱酒市场持续升温,并呈现出分化、升级的竞争新趋势,这对酒企、酒品牌而言,机遇与挑战并存。

  在此背景之下,要想将“荷花·玉”系列打造成酱酒爆款,在高品质、品鉴会之外,企业对市场的正确判断与布局同样很重要。

  荷花品牌,作为华致酒行、河北中烟、荷花酒业三方共同打造的品牌,集三方品质、品牌、渠道优势于一身。

  2018年,为应对市场化多样化的需求和产品全品类的趋势,华致酒行按照国人消费需求和自身发展战略,从口感、酒体、品位、价格等元素出发,并借助荷花酒业的品质力量,合作开发荷花系列产品。

  此前,早在1959年,河北中烟的前身石家庄卷烟厂就开始生产荷花牌香烟,“荷花烟”风靡一时。2014年,“荷花烟”又正式复出上市,再现当年销售热潮。2020年5月,荷花烟驰名商标被认定、荷花酒商标注册成功,荷花品牌的双核心品牌地位确立,品牌影响力与号召力进一步提升。

  2019年年初,华致酒行成为a股*一家酒类流通上市公司。三年后,“荷花·玉”系列应运而生,这不仅是荷花品牌发展的重要里程碑,也是华致酒行打造的又一战略精品酒。

  以“精品、保真、服务、创新”为核心理念,华致酒行多年来已经构建起包含连锁酒行、零售网点、ka卖场、团购、电商、终端供应商在内的“毛细血管式”全渠道营销网络。与此同时,河北中烟在烟酒流通领域的影响力,也能够助推“荷花·玉”系列拓展市场。【(来源: 云酒头条)原标题:上市1月销量超10万箱,它会成为华致酒行下个超级爆款吗?】

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