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天津秋糖正在见证光瓶酒历史下一个五年的答案
编辑:平平  发布:2021/10/8 15:27:11  来源:糖酒快讯  作者:李森

  今年我们再回头看2017年首届光瓶酒领袖大会,便会感慨这五年光瓶酒品类的沧海桑田。当时泸州老窖、郎酒、红星二锅头等传统强势品牌开始进行产品升级,一众新产品也在价格上纷纷触线30元,于是“高线”概念被提出。

  而几年后,行业还没有找到一个新词,来替代已经过时的“高线”, 哈尔滨市军工酿酒厂 扬子晚报登报多彩贵州酒杜酱酒业金酱酒业酒水招商网贵州特曲招商原浆啤酒豫皖酒业军工酿酒厂怀庄酒业扬子晚报酱门经典酒红楼梦酒怀庄酒业黔朝酒业扬子晚报江南时报江苏工人报新华日报江苏法治报江苏经济报现代快报江苏商报金陵晚报南京晨报南京日报邮政报刊亭扬子晚报安徽曹贡酒业有限公司贵州特曲招商 哈尔滨市军工酿酒厂 赖茅精典酒 哈尔滨市军工酿酒厂 哈尔滨市军工酿酒厂 扬子晚报安徽曹贡酒业青岛佳品啤酒安徽曹贡酒业有限公司黔朝酒业酒水招商网青岛佳品啤酒怀庄酒业集团贵州特曲杜酱利群酒古家百年 哈尔滨市军工酿酒厂 蓬莱云雀酒庄怀庄酒业贵州特曲酒杜酱荷花酒怀庄酒业杜酱酒业扬子晚报登报安徽古井镇豫皖酒业有限公司功成天下酒业崂冰啤酒昔日作为天花板或者价格顶线的玻汾,如今身份变为“门槛线”。这种价格层级的变化,意味着光瓶酒已拓展出新的竞争赛道,高端光瓶酒也好,新高线也罢,行业必须为这一品类设立新的认知框架。

  初步估算,如今占据光瓶酒一半以上市场的品牌,均在过去两年再次完成升级,其中几大强势企业独辟蹊径另起赛道,集中引发了光瓶酒顶的竞争高潮,一系列追逐、跟随以及差别战下,我们看到了一个崭新的市场局面。

  不久前,我做完泸州老窖黑盖的视频,微信发布后某品牌向我留言,意思是泸州老窖竟然直接与他家产品站在同一区间,感慨光瓶酒的顶级争锋已进入白热化。于是乎,只要我们意识到汾酒、郎酒、五粮液、泸州老窖、沱牌纷纷竖起光瓶酒新旗帜,同时红星二锅头悄然换装,用“纯粮固态”认证金标作为升级标识,树立二锅头品类的新门槛,就能清晰感受到这股变局的能量与持续爆发力。

  高光、黑盖、顺品郎等都在讲述一个故事,那就是光瓶酒的人群与场景已到了破局的时候,价格早已不是束缚光瓶酒的紧箍咒,同时消费场景的突破也有望让光瓶酒品类承担更多的任务。曾几何时,宴席与商务接待都是光瓶酒的“禁区”,但高光以及尖庄1911等产品的出现,或将打破传统认知,在消费人群更迭的基础上一切皆有可能。

  当消费人群缓慢迭代,白酒消费的认知迭代也在悄然进行,新一代的白酒消费者对光瓶酒有了新的价值判定标准,并且随着国外烈酒、精酿啤酒等其他酒种的市场培育,光瓶酒变得空间无限。前几年我们忧心忡忡的百元以下盒装酒的被挤压,如今成为现实,并且结局也愈发清晰。

  因为新一代光瓶酒产品都被赋予了新的战略任务,同时在模型建立与市场规划中,引入了新的营销模式和品牌缔造方法论,这一切都让光瓶酒市场迎来近十年*为复杂的竞争态势。一些行业人士甚至在设想新的名字,来定义新时代的光瓶酒,我们很可能正在见证历史。

  *五届全国光瓶酒领袖大会的召开,可能会给出一个参考,但也无法给出答案。关于光瓶酒市场的蛋糕瓜分会愈发残酷,新物种、新场景、新高度、新受众的充分作用下,光瓶酒也在刚需之外拥有丰富多彩的品牌模式。特别是从高端、次高端领域传递下来的价值认知方式,将让光瓶酒市场重新洗牌,于是我们期待今年天津秋糖上经销商、企业们能吃下定心丸,完成对光瓶酒品类的战略判定与更新,彻底开启一段机遇与挑战并存的黄金时代。【(文章来源:糖酒快讯作者:李森)原标题:天津秋糖,有没有光瓶酒下一个五年的答案?】

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