抢占白酒行业机遇，创造行业价值。2004年来，白酒行业迎来了一个黄金发展期。在这段时间，整个白酒行业的发展速度十分迅速，在价格和销量上都有了显著的提升。然而，从去年年底以来，白酒业开始呈现出疲软的态势。尤其是高端白酒在价格和销量上都出现了大幅度的下跌，53度飞天茅台的价格更是一路下滑，*高跌幅近千元。
面对高端白酒的发展现状，白酒行业在2012年展开了了各种主题的讨论会，行业专家与企业齐聚一堂，共同探讨白酒业的未来发展形势。前不久，“新格局·新商机”2012新食品营销先锋广州论坛就对白酒的发展情况、发展机遇进行了讨论。会上，新食品杂志社副社长吕咸逊谈到，2012，对于中国白酒行业来说，可以说是一个转变年。
今年与过去几年有着很多的不一样。首先从1-4月份的数据来看，白酒的销售数据不太理想，销量、销售收入都出现了下滑。而在此前，白酒的销售收入一直保持着上涨的势头，周期持续了8年左右，但如今白酒的增长速度却出现了下降的现象。再者，过去一路高歌的高端白酒今年来价格都出现了大幅度的下跌，譬如茅台曾经超过2000，现今已经跌破2000，五粮液、裹脚1573的价格更是如此。
白酒市场的表现，反映出当前的白酒形势，2012年，白酒业开始通过一系列的市场动作，来挤掉过快发展所带来的泡沫，开始回归理性的发展道路。虽然在此过程中，白酒业的发展将受到影响，但这对于白酒的长期健康发展有着重要的意义作用。
