在遥远的大洋彼岸，天鹅庄虎年大王酒正在智利装箱；而在中国，这款还未上市的产品，已经卖出了32万支。

　　距离天鹅酿酒集团提出生肖酒“销量倍增计划”仅过去百余天，进度条就已经到了53%。

　　天鹅庄虎年大王酒的真容在10月15日的全球首品会上首次公开，同样来自智利的天鹅庄新品也在同日发布。

　　从一张照片开始的“传奇”

　　2014年10月30日，天鹅庄发布了一张“大金羊”生肖概念酒的照片，随后一天之内售出了1.5万支，三天5.6万支，十二天达到11万支、海运版超量预定12万余支。

　　其后，这张照片拉开了“天鹅庄生肖酒传奇”的序幕，开创了“c2b+期酒销售+零库存”的先河。

　　“大金鸡“11天预售18万+支、“大金旺”11天订单突破23万支、“大金福”首次突破30万支、“大金鼠”在限量的情况下卖到25万支、“大金牛”逆势爆发再度拿下30万支。而今，新品还未上市，便已拿下32万支的销量。

　　一路上扬的增长趋势背后，藏着怎样的生肖酒打造逻辑？天鹅酿酒集团产品经理兼生肖酒品牌经理王士龙表示，要站在消费者的角度去思考、去满足。

　　与诸多生肖纪念酒主攻收藏不同，天鹅庄生肖酒切入的是礼品市场。2021年，天鹅酿酒集团将生肖酒的定位，从往年的春节礼品用酒，升级成为了一款贯穿全年的礼品酒，针对葡萄酒消费场景做了进一步的拓展。

　　礼品消费方面，普遍存在的痛点便是如何兼顾“面子”与“里子”。对此，天鹅庄生肖酒提出了一个理念，即“卖的不是酒，而是一份有温度的礼物”。

　　因此，天鹅庄生肖酒一直在坚持好名字、好寓意、好品质、好性价比、好销售的“5好坚持”工程。在此基础上，大王酒又进行了颠覆性的创新，采用了co-opperation的概念，即与消费者深度链接。

　　天鹅酿酒集团联合创始人牛锐表示，大王酒的设计打破了单边设计，打造了虎头吉祥的寓意，包装盒上设计了六个传统纹样，即“福、禄、夀、禧、财、勝”，四面是虎纹及一半的吉祥纹样，当两种不同的吉祥纹样大王酒摆在一起时，会呈现出截然不同的创意，比如“福禄”“福寿”等。

　　此外，天鹅庄还特意开发了一个小程序，可以在小程序里写下对收礼者的祝福，生成祝福动画，与大王酒一同送到。

　　可以说，在中国祝福、寄托、吉祥的传统文化的加持下，大王酒的礼品属性得到了特殊强化。

　　如果说这只保证了“面子”，那么选自智利埃德华兹酒庄的酒体，则以不酸、不涩、果香浓郁的美乐风格，保障了“里子”。

　　天鹅酿酒集团的“智利时间”

　　早在六月份，天鹅庄便已宣布，为了保证货源充足与稳定，大王酒选择在智利进行生产，由天鹅酿酒集团首席酿酒师、澳大利亚最顶级的酿酒师之一本·瑞格斯亲自操刀。

　　据了解到，埃德华兹酒庄是智利第三大酒庄，位于中央谷地产区内的空加瓜谷，成立于1936年，拥有2000公顷的葡萄园，遍布科尔查瓜谷、莱达谷、马乌莱谷。

　　既有历史底蕴，又有科学的酿酒理念，埃德华兹酒庄近年来多次被誉为智利的精品酒庄。

　　与大王酒同时面世的，正是天鹅庄智利新品。其首席酿酒师尼古拉斯·比扎罗，曾任职多家世界著名酒庄，酿出的葡萄酒既有浓郁的产区特色，又有鲜明的个人风格，新上市的智利新品正是如此。

　　为什么天鹅酿酒集团会选择智利？

　　在现场品鉴环节中，智利国家葡萄酒大赛评委、《智利葡萄酒年鉴》中文编译作者、首届全国侍酒师大赛冠军、国际侍酒师学院授权讲师、全国侍酒师大赛评委曲日晶，较为细致地阐述了智利产区的独特优势。

　　在他看来，智利是葡萄酒的天堂，酿酒师可以在那里最大化地发挥知识与想法。品尝过大王酒后，曲日晶评价道：“有黑李子、覆盆子和黑樱桃以及淡淡的绿色药草味道，是温暖的地中海美乐的特色。”

　　无论是大王酒的酒体选择了智利，还是推出了智利新品，都是天鹅酿酒集团战略版图的扩张，是其全球化、多国别战略的进击举措。正如天鹅酿酒集团董事长高级助理翟德强所说，“天鹅庄不仅仅是澳洲的名片，也是全球佳酿的探索者。”

　　而这，也恰恰符合了天鹅酿酒集团定下的成长为“优质的全球综合性酒类运营集团”的目标。

　　进击的天鹅庄

　　海关总署的数据显示，2018年以来，中国葡萄酒进口量持续下降。2021年1-7月，我国葡萄酒进口量达25.5万千升，同比增长0.9%；进口额达63.7亿元，同比下降9%。

　　进口量微弱上升，但进口额却大幅下降，说明进口葡萄酒市场的发展仍然不乐观。

　　但部分业内人士认为，即便进口葡萄酒市场持续下行，但葡萄酒行业长期向好。尤其是在品质消费的浪潮下，进口葡萄酒领域的头部企业与品牌仍然有较大的市场机会。

　　对此，天鹅酿酒集团董事长李卫也明确表示，近几年，中国进口葡萄酒市场一直在盘整。随着经济发展与饮食习惯的改变，经过盘整、洗牌、优胜劣汰后的进口葡萄酒，将会再次迎来高速发展。

　　身处盘整过程之中，李卫坦言“别无选择”。既然别无选择，那就只能奋进。

　　因此，天鹅酿酒集团坚持全球化战略，致力于将天鹅庄打造成一个国际化的高端葡萄酒品牌，为客户提供更多的超高性价比选择和可持续发展的产品形象。

　　于是，我们看到了3月份的携手法国邦菲斯家族， 哈尔滨市军工酿酒厂 扬子晚报登报贵州怀庄酒业多彩贵州酒杜酱酒业金酱酒业酒水招商网贵州特曲招商原浆啤酒豫皖酒业军工酿酒厂怀庄酒业扬子晚报贵州怀庄酒业集团酱门经典酒红楼梦酒怀庄酒业黔朝酒业扬子晚报江南时报江苏工人报新华日报江苏法治报江苏经济报现代快报江苏商报金陵晚报南京晨报南京日报江南时报邮政报刊亭扬子晚报安徽曹贡酒业有限公司贵州特曲招商 哈尔滨市军工酿酒厂 赖茅精典酒 哈尔滨市军工酿酒厂 贵州怀庄酒业（集团）有限责任公司 哈尔滨市军工酿酒厂 扬子晚报安徽曹贡酒业青岛佳品啤酒安徽曹贡酒业有限公司黔朝酒业酒水招商网青岛佳品啤酒怀庄酒业集团贵州特曲杜酱利群酒古家百年 哈尔滨市军工酿酒厂 蓬莱云雀酒庄怀庄酒业贵州特曲酒杜酱荷花酒怀庄酒业杜酱酒业扬子晚报登报安徽古井镇豫皖酒业有限公司功成天下酒业崂冰啤酒推出神锁城堡系列产品；6月份宣布选择智利葡萄来酿造虎年生肖酒；10月份宣布联合埃德华兹酒庄，推出天鹅庄智利新品……天鹅酿酒集团的战略版图正在不断扩大。

　　酒类进出口商分会秘书长、中国食品土畜进出口商会副秘书长王旭伟认为，中国进口酒市场正经历“十年未有之变局”，而在变局之中，进口葡萄酒在中短期内仍为市场主力军。当下，中国消费者越来越关注高品质的葡萄酒，这对于用心做品牌、做产品的企业来说，是一个机遇。

　　如此形势下，天鹅酿酒集团积极推进全球化、多国别的战略，提供来自不同产区的高品质葡萄酒，是在“变局之中开新局”。

　　未来，进击的天鹅庄，或将有望在进口葡萄酒市场中拔得头筹。【（来源: 云酒头条）原标题：新战报：天鹅庄生肖酒“销量倍增计划”，进度条已达53%】