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果葡糖浆进军葡萄酒市场
编辑:张永婷  发布:2012/8/17 9:51:08  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  果葡糖浆是由玉米淀粉水解而制得,属淀粉糖类,在当前玉米价格相对稳定的情况下,生产成本不会升高,因而市场价格稳定。淀粉糖工业符合农业产业化政策,在国家“三农”政策的影响下,在淀粉糖工业生产技术不断改进、规模不断扩大下,生产成本将会迅速降低,而且随着果葡糖浆在食品中应用技术的不断提高,其与蔗糖的性价比将更加突出,越来越多的人将会了解果葡糖浆,越来越多的食品企业也将会选择它,因而,食品工业中果葡糖浆大部分替代蔗糖将成必然。

  继去年龙舌兰酒打入广州之后,墨西哥人又对广州的葡萄酒市场发起了“奇袭”。今天,墨西哥mezgo食品制造集团公司带来他们独特的产品——圣尼娜,登陆中国市场。据了解,它的*大特色就是不含酒精。

  据mezgo食品制造公司的西蒙介绍,圣尼娜(sangriasnorial)采用传统的桑格利亚(sangria)葡萄酒酿造工艺酿造,采摘来源于墨西哥瓜斯卡连特斯地区顶级葡萄园的葡萄,经过独特的工艺处理使其不含酒精,但保有葡萄酒所有优点。据了解,截止2006年第三季度,圣尼娜在全球的销量超过2000万箱。

  传统干红葡萄酒、冰葡萄酒和无醇葡萄酒是葡萄酒总的主要三大产品,随着人们对健康无醇饮食的追宠,无醇红酒必将迎来全新的发展契机。mezgo食品制造集团公司的西蒙先生似乎也是看中了这一点,他自信地说:“中国巨大的市场发展空间,对于圣尼娜的盛行,只是个时间的问题”。

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