珀斯的心脏病专家汤姆·卡利迪博士（dr tom cullity）驱车5小时来到玛格丽特河产区，利用一年之久的时间在威利布拉普（wilyabrup）附近搜寻合适的地块栽种赤霞珠和雷司令时，他无法想象到他的开创性赌注究竟会走多远。那是在1967年，他花了185澳元买下了3.2公顷的地块，每个周末都居住在那的镀锌铁棚中。1971年，镀锌铁棚转变成了一座原生态的酿酒厂。汤姆·卡利迪博士的第一个年份是一场彻底的失败，但1972年度的雷司令在珀斯的皇家葡萄酒展上赢得了一块金牌，由此菲历士酒庄的道路也开始定性了。

　　吸引卡利迪博士来到玛格丽特河的是科学家约翰·格拉德斯顿在1965年撰写的一篇论文，他指出了当地与波尔多产区气候的相似性，因此有理由被认作是玛格丽特河产区的教父。另外珀斯的两名医生比尔·潘内尔博士（dr bill pannell）和凯文·库伦博士（dr kevin cullen）也同样是嗅觉敏锐的人，前者在1969年建立了慕斯森林酒庄，后者在1971年建立了库伦酒庄。这三位（以及后来的其他人）都选择了威利布拉普，这里如今被认作是由约翰·格拉德斯顿博士在1999年划定的玛格丽特河6个非正式子产区中最重要的一个，尤其适合种植赤霞珠及其混酿品种，长相思和赛美蓉，以及无所不在的霞多丽。

　　1987年，菲历士酒庄被霍姆斯·卡特家族（holmes à court）收购， 哈尔滨市军工酿酒厂 醉境酒贵州怀庄酒业集团扬子晚报登报多彩贵州酒皖梦缘酒业 贵州民族酒业拉萨青稞鹿血酒金哈达杜酱酒业 金酱酒业 赖茅精典53度醉境酒业酒水招商网贵州特曲招商 原浆啤酒贵州怀庄酒业豫皖酒业皖梦缘酒业军工酿酒厂贵州民族酒业酱门经典酒扬子晚报 赖茅精典酒酱门经典酒曹公酒神红楼梦酒 赖茅酒精典黔朝酒业扬子晚报江南时报江苏工人报新华日报江苏法制报江苏经济报现代快报江苏商报金陵晚报南京晨报南京日报邮政报刊亭 赖茅精典扬子晚报安徽曹贡酒业有限公司贵州特曲招商 赖茅精典酒金哈达 哈尔滨市军工酿酒厂 赖茅精典酒 哈尔滨市军工酿酒厂 赖茅精典53度500ml 哈尔滨市军工酿酒厂 皖梦缘酒业扬子晚报安徽曹贡酒业 赖茅精典53度500ml国韵习酒全国运营中心年份窖藏贵州醉境酒业 赖茅精典酒安徽曹贡酒业有限公司黔朝酒业 赖茅精典酒招商酒水招商网贵州怀庄酒业（集团）有限责任公司 赖茅精典酒杜酱利群酒古家百年金哈达酒 哈尔滨市军工酿酒厂 蓬莱云雀酒庄 贵州民族酒业国韵习酒酱门经典酒 杜酱荷花酒 杜酱荷花酒贵州民族酒业扬子晚报登报安徽古井镇豫皖酒业有限公司功成天下酒业崂冰啤酒当时酒庄已拥有了在玛格丽特河产区甚至是澳大利亚最好的酒庄的声誉。在随后的几年里，企业规模呈指数增长，还建立起了一个与酒窖门店和餐厅完全独立的新酒厂（也是在原先酿酒厂的地址上），并发展到在3个子产区的232公顷的葡萄园。

　　这个大型的金融投资的目的只有一个：不计成本地酿造出最好的葡萄酒。尽管如此，结合霍姆斯·卡特家族敏锐的商业头脑，以第二代成员保罗领衔下的菲历士酒庄的生产也还是有利可图的。

　　这已经在多方面得以实现：葡萄酒呈三个层级的价格体系，最底端的是经典的红、白葡萄酒的混酿；接下来是庄园系列的单一品种葡萄酒；最顶端的是一款以赤霞珠为主的海茨伯里混酿红葡萄酒，以及一款海茨伯里霞多丽。

　　2006年之后，菲历士酒庄所有葡萄酒的酿造都由高级酿酒师维吉尼娅·威尔科克（virginia willcock）监管，她的精湛技艺和全心奉献也为她赢得了《美食旅行家》葡萄酒杂志“澳大利亚 2012 年度酿酒师”的头衔。

　　采用有机的和可持续性栽培管理方式，聚焦于土壤生物多样性和健康的生态环境，以及对3个葡萄园中每一个地块的深入了解，维吉尼娅挖掘出了葡萄园的最大潜力。在威利布拉普，48公顷的葡萄园主要栽种了赤霞珠和霞多丽，以及少量的赛美蓉，长相思和西拉，马尔贝克和小维多。在南部较凉爽的卡利代尔（karridale）地区，35公顷的葡萄园中则栽种了霞多丽，长相思和赛美蓉 ；更北部的较暖和的卡布纳普（carbunup）地区的150公顷葡萄园中栽种了各种葡萄品种，主要用于大批量的经典系列（classic range）的酿造。【（来源：肯辛顿葡萄酒 文：james halliday）原标题：《澳大利亚双红五星酒庄-88》—— vasse felix 菲历士酒庄】