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保健酒用技术赢得未来
编辑:晓宇  发布:2012/8/23 13:18:07  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  就在困扰保健酒行业多年的“生产标准化”悬而未决之时,近日,中国劲酒历时十年研发的 “数字提取中国劲酒”问世。这是中国保健酒在本质上第一次实现真正意义上的产品生产标准化。

  作为保健酒数字化制造平台的核心技术,现代化的数字提取技术,能够对保健酒内的每一味原料的功效成分进行量化提取,并实现保健酒调配过程中的智能控制。此举*终实现了对每味中药材功效成分的单独、量化、优选提取。而针对不同药材属性单独提取其有效成分,使得皂苷等功能成分含量增加了9.23%以上,产品功效获得了显着提高。使用电脑智能化平台进行药材投料、提取和调配的量化,其生产过程中1548道质量控制措施,也使得酒的品质更为稳定。由于过滤了药材无效成分和杂质,有效降解了药材苦味,酒的口感也更醇和,既保障了产品的健康内涵,又带来了健康饮酒的乐趣。

  有业内专家指出,“数字提取中国劲酒”的上市,用技术升级带动品质升级,不仅在行业内开创了保健酒制造技术的新时代,树立了技术新标准,同时也从产品品质层面为国内保健酒的健康品质,树立了新的标杆。

  劲牌公司营销中心保健酒事业部总经理朱江华认为,提高行业标准,企业责无旁贷。“做产品,更是做标准,以消费者为中心,按做药的标准生产保健酒,中国劲酒一直这么说,也一直在这么做。推出全新的数字提取劲酒,是劲酒十年的技术创新与进步,十年的不懈努力与探索结出的硕果,目的在于让消费者得以享用品质不断进步的产品,让消费者享用更健康、更优质的产品与服务。并且从培育消费者群、做强做大品牌的角度出发,劲酒愿意承担起推动保健行业标准建设的责任。”

  我们有理由相信,此次由数字提取技术引发的保健酒行业内的新一轮技术革新,不仅全面提升了国内保健酒品质,满足了现代消费者对产品品质的更高需求,同时对于推动保健酒行业标准的建立也将意义深远。

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