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宿迁“这瓶酒”将酒文化渗透到城市肌理
编辑:平平  发布:2021/12/23 14:57:55  来源:网易号  作者:云酒头条

  “白酒对宿迁的影响太大了,这瓶酒做不好,我这个市委书记就不称职!”

  近日,宿迁市委书记王昊在谈到“一瓶酒”与“一座城”的关系时直言道。此时,距离王昊当选宿迁市委书记,还不到3个月。

  2018年,王昊就任宿迁市人民政府副市长、代市长。履新第10天,他调研企业的第一站,就是洋河股份。

  这位宿迁“当家人”对苏酒的关注,对打造“酒都”宿迁的重视可见一斑。

  王昊其人,宿迁其城

  王昊生于1965年2月,安徽砀山人,56岁。

  王昊曾在徐州担任市委宣传部科员、副科级宣传员;在邳州担任过市委副书记、市长;在沛县担任过县委书记;2007年成为徐州市副市长;2011年担任徐州市委常委、常务副市长;2017年初出任徐州市政协主席。

  2018年2月,王昊就任宿迁市委副书记,市政府副市长、代市长;2019年1月担任宿迁市委副书记、市政府市长;2021年9月25日当选市委书记。

  学历上,王昊1987年7月毕业于南京大学哲学系,2009年6月获北京大学公共管理硕士学位。从个人经历看,王昊在江苏从政30余年,在江苏多个县市担任过要职。江苏之于王昊,是名副其实的“第二故乡”。

  而王昊对于宿迁的看重,则正如前文所言。

  宿迁是一座年轻的地级市,迄今建市只有25年。因其年轻,宿迁在江苏这座经济强省中的体量并不靠前,在民间被称为“十三妹”。

  但也因其年轻,宿迁的城市发展充满朝气与活力,且以昂扬迅猛的态势跻身全国百强市。在“2021年中国百强城市排行榜”中,宿迁位列89名。

  与全国其他白酒主要产区2020年gdp总量横向对比:宿迁市3.26千亿元;遵义市为3.72千亿元,略高于宿迁,在百强榜单中排名84位;宜宾市为2.8千亿元,在百强榜单中排名94位;泸州市为2.16千亿元,在百强榜单之外。

  在近几年的快速发展中,宿迁市经济增幅一直高于江苏省平均水平,2020年增幅4.5%,更是位列全省前三。起步晚、发展快,既是宿迁市管理者肩头的压力,也是其带领宿迁进一步迈向高质量发展之路的动力。

  哲学专业出身的王昊擅长思辨,更专注于实干。他曾说,“哲学给了我们理论思维的能力,但更重要的是实践能力。要善于利用哲学素养成为多方面的行家里手,成为解决疑难杂症的专家,成为脚踏实地的实干家。”

  “宿迁有三宝,英雄、美酒、生态好”,这里的“三宝”分别是项王故里、中国酒都,还有良好的生态环境。

  而王昊做“脚踏实地的实干家”的关键一环,就是抓住宿迁“这瓶酒”,打好“酒都”这张牌。

  而如何打好“中国酒都”牌,如何将英雄故里、美好生态转化为城市吸引力、社会经济增长动力,是王昊和宿迁正在探索的时代课题。

  宿迁“这瓶酒”

  正如王昊所说,“白酒对宿迁的影响太大了”。

  我们再来看看宿迁“这瓶酒”。

  酿酒产业是宿迁市的地标产业、支柱产业,也是名片产业。2020年,宿迁市酿酒产业实现营业收入、利润分别约占江苏全省的60%和80%。酿酒产业对宿迁的经济贡献力和经济发展的带动力自然不容小觑。

  正如提到仁怀,皆知茅台,提到宜宾,皆知五粮液一样,提到宿迁,则皆知洋河、双沟。

  事实上,宿迁“这瓶酒”远不止于此。

  宿迁酒类产业品类丰富,大中小酒企梯队发展,格局清晰。洋河、双沟、乾隆江南、御珍、分金亭等企业已形成白酒产业梯队,百威、青岛等龙头不断充实啤酒板块,特色黄酒企业星罗棋布,共同构筑了“酒都”宿迁的酿酒产业版图。

  数据显示,2020年,宿迁市拥有白酒企业近150家,啤酒企业2家,全市规模以上酒企实现产值288.74亿元、利润118.61亿元,分别占全部规上工业的10.6%、43.1%。

  从1998年江苏省委、省政府提出“振兴苏酒战略”,到2010年洋河、双沟强强联合组建苏酒集团,再到如今酿酒产业成为宿迁市的经济支柱产业,酒产业之于宿迁的重要性,已经无需赘言。

  在王昊担任宿迁市长、市委书记的3年时间里,他曾几十次到洋河股份调研、考察以及现场办公。

  2021年4月19日,王昊在第二届中国酒都(宿迁)文化旅游节开幕式上指出,“以酒为媒、以节会友,就是要展示一个惊艳的酒都、传递一个激扬的声音、寄托一个美好的愿景、发出一个郑重的邀请。”

  而这个“惊艳的酒都”要如何建设,如何展示?宿迁人一直在谋划。

  在见诸各媒体报端对宿迁酒产业的描述中,人们习惯于用“航母、舰队、基地”来形容宿迁白酒龙头企业、中小企业与酒产业之间的关系。

  其中的“航母”毫无疑问是指以洋河、双沟为核心的苏酒集团,“舰队”是指乾隆江南、御珍酒业、分金亭酒业等一批“小巨人”企业,“基地”则是宿迁这一白酒产区。

  2021年年初,江苏省印发“产业强链”三年行动计划,明确用三年时间,重点培育50条重点产业链,做强其中30条优势产业链。其中,酿造(酒)正是30条优势产业链之一。

  而在宿迁市的顶层设计中,打造宿迁“中国酒都”和千亿级食品饮料产业的愿景早在2019年《宿迁市酒产业发展三年行动计划(2019-2021)》(以下简称“三年行动计划”)中就已经提出。

  在“三年行动计划”中,宿迁也明确提出“做大产业规模,培育企业梯队”的重点任务,包括支持苏酒集团做大做强;加快“小巨人”企业培育;推动小企业规模化发展等。

  “既要皓月当空,更要繁星闪烁”,是宿迁市委市政府着力描绘的“酒都”蓝图。

  “将酒文化渗透到城市肌理”

  “要让酒都理念全方位真正融入城市发展,让每个刚到宿迁的客人就能感知到,这里是一座全球闻名的酒都,就能感受到酒都浓厚的文化氛围,让这座酒都‘看得见、摸得着’。”王昊如是说。

  “酒都”并不是简单的一众酒企组成的酒产业之城,而是要在产与城的融合中,实现“产”对“城”的经济辐射和拉动作用。或许正是这个原因,才让王昊对宿迁“这瓶酒”如此看重。

  只有谋好篇,才能布好局。

  宿迁市正在打造的产业格局是,在“航母”带动下,利用资金、品牌、技术、营销能力优势,实施并购重组,延伸发展发酵、蒸馏、灌装、窖藏等智能化成套设备、包装生产线和检测技术设备,以及名酒古镇、酒庄酒街等酒文化、酒旅游新业态,完善酿酒产业的全产业链。

  宿迁市实现“看得见、摸得着”的“酒都”这一美好愿景的路径也清晰而明确:

  将洋河白酒古镇与中心城市融合发展,把酒都建设理念全方位融入中心城市建设之中,将中心城区建设成为酒文化拓展区、酒类交易中心和酒行业活动中心。

  规划建设酒文化博物馆、特色酒街等,建设集酒业展示、线下线上交易为一体的国际酒品交易中心,策划举办酒类文化节、博览会、封藏大典、研讨会等活动。

  强化中心城市酒都标识,在中心城区建设酒都地标性建筑,加快设计制作一批独具酒韵的城市雕塑、小品,命名打造一批蕴涵酒味的城市道路、公园、广场,将酒文化全面渗透到中心城市肌理。

  《中共宿迁市委宿迁市人民政府关于加快推进宿迁“中国酒都”建设的意见》中也提出,“到2023年,形成融名酒古镇、酿酒基地、酒庄酒街、技艺展演、文化传承、康养旅游于一体的‘中国酒都’格局,使宿迁成为飘着酒香、沐着酒韵的酒都名城。”

  以酒产业带动周边产业,以酒文化融入城市文化,让“酒都”不只体现在酒上,更要融入城市血脉,融入万家灯火。

  “酒都”二字,内核是“酒”,基座是“都”。在“皓月当空”和“群星闪烁”之下,有着宜人的美景,宜居的名城,飘香的美酒,这或许才是“中国酒都”的核心要义,也是王昊和宿迁主政者们的美好愿景。【来源: 云酒头条 原标题:刷屏的“王昊其人,宿迁其城”】

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