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请别再“勾兑”我们生活的真滋味
编辑:平平  发布:2012/8/26 8:25:45  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  近日,古井贡被曝花费4500余万元购买了将近7000吨食用酒精。在媒体对知情人士、古井贡酒(000596,股吧)证券事务代表马军伟的采访中,他承认,古井贡的确在用食用酒精生产中低档的白酒。马军伟说:“低档类酒有部分采用食用酒精,但不全部都是食用酒精,会有一部分,用它来调味,但是这个符合国家标准,国家允许使用食用酒精。”

  原来自诩纯良制造的古井贡酒的真身是食用酒精,真是让人大跌眼镜,让人无语,让人气愤。更让人震惊的是,竟然酒精勾兑白酒符合国家标准,是国家允许的。原来笔者喝了这么多年的白酒,大多喝的都是食用酒精,这被愚弄的感觉真得很不爽。

  笔者不是质检部门的工作人员,不清楚国标到底允不允许使用食用酒精来勾兑白酒。但记得当年赵丽蓉老师与巩汉林演的小品《打工奇遇》,里面那180一杯,用二锅头兑白开水的琼浆玉液酒,却遭到了物价部门的查处。而且看新闻,也常常看到工商部门打击制售假酒的新闻。如果事实真如马军伟所说,国家允许用食用酒精勾兑白酒销售的话,那么《打工奇遇》里巩汉林犯的只是酒价太高的过错,如果那琼浆玉液酒价格“接接地气”,也就合法了。至于那些被端掉的制售假酒的小作坊,如果他们有自己的品牌,也就不会被查处了。毕竟他们都和古井贡一样,都是勾兑酒而已。

  不过,按报道所说,目前优质的食用酒精大概6000元一吨,能够生产出2吨38度的白酒,每500毫升的成本不过15元。如果按这样计算,那平时笔者喝的那500毫升56度的二锅头,成本至少应该在25元一瓶左右才对,但笔者花6元钱买的,那就更应该不是纯粮酒了,甚至可能都不是用食用酒精勾兑的,真让人郁闷。

  古井贡中低端白酒是用食用酒精勾兑的,这让笔者想到了去年9月山西老陈醋的勾兑门事件,闹得沸沸扬扬,*后也是说老陈醋国家也是允许勾兑的。不仅是酒和醋,还有勾兑的豆浆,勾兑的红酒等等,看来这生产周期长的东西,都是可以走捷径,允许走捷径的。不过,这允许走捷径的都是中低档面向普通大众的商品。以前笔者还常常臭美,自己有稳定的工作,虽不富足,但也算是衣食无忧。但现在看来,原来像笔者这样的普通大众所过的都是被“勾兑”的生活,而且还一直被蒙在鼓里。

  笔者希望有关部门给出一个权威的解释,到底允不允许勾兑白酒。而且,也希望厂家把生产方式注明,即使被“勾兑”了,也应该让民众心里明白。而不是被“勾兑”了,还独自在臭美。*后,希望请别在“勾兑”我们生活的真滋味,还我们的知情权。

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