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黄尾袋鼠赢得葡萄酒“奥斯卡”金奖
编辑:郭兆东  发布:2011/11/17 9:15:31  来源:大众日报  作者:佚名

  黄尾袋鼠2005年份限量版西拉被评为维也纳国际葡萄酒挑战赛(awc)2011年度*佳干红。

  上周,在奥地利首都,来自世界各地超过2500名葡萄酒专家和葡萄酒爱好者参加了这次盛会,黄尾袋鼠2005年份限量版西拉被评为2011年度*佳干红。

  维也纳国际葡萄酒挑战赛(awc)是全球*大的葡萄酒盛会,今年有来自36个国家的1487家生产商9632款葡萄酒参加这次比赛。

  此前,获得年度*佳干红的都是来自美国、德国和奥地利等国家的葡萄酒。澳大利亚葡萄酒首次赢得这个奖项。

  鉴定组是由国际酒类研究人员、葡萄酒专家、侍酒师、美食家、葡萄酒商和记者们组成,鉴定组成员要求事先通过奥地利葡萄酒法律认可的葡萄酒考试。

  所有葡萄酒根据葡萄品种、年份和风格分成35个类别,每一款酒按百分制给出一个分数。90分以上的酒可以得到一块金牌,从获得金牌的葡萄酒中评选出一个本类别的*佳。然后从35个类别的*佳中评选出国际*佳干白、*佳干红、*佳甜酒和*佳生产商。

  约翰·凯塞拉在新南威尔士州的一个叫耶恩达的小镇上经营着他的家族葡萄酒企业。从2001年开始他创立了黄尾袋鼠葡萄酒品牌。现在他已经成为澳大利亚*大的葡萄酒生产商,每年生产1200万箱(每箱12瓶)黄尾袋鼠。当得知世界*好的葡萄酒专家高度认可这款珍贵的限量版西拉的时候,约翰非常激动。

  “感觉仿佛我们刚刚获得了世界葡萄酒奥斯卡的*佳影片一样,在这样的盛会上获得一块金牌就是巨大的荣誉,更不用说我们还获得了类别中的*佳甚至年度*佳干红,真是不可思议。”

  “我们的限量版系列是黄尾袋鼠的极品,它适合非常重要的场合饮用。”

  黄尾袋鼠限量版西拉产自澳大利亚莱姆斯通海岸wrattonbully的葡萄,这里是生产酒体丰富、味道均衡葡萄酒的理想地区。它聚集了浆果、李子、甜橡木的怡人味道并带有少许典型胡椒风味。

  黄尾袋鼠限量版西拉只在少数指定国家销售。

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