引言：

　　随着酱酒进入理性成长新阶段，品牌价值长期构建以及既定战略持续推进，成为酱酒企业当前的重要任务。2022年已经启幕，酱酒品类也将经历新一轮市场考验，金沙酒业也有望在冲刺百亿的关键阶段，继续给出厂商共建共赢的时代答案，其中金沙摘要的高端破局与扩展，更是行业期待的精彩篇章。

　　伴随着此轮酱酒热的席卷，酱酒品类迎来了新一轮的格局重塑，金沙酒业在超前的战略眼光下创造了持续增长的发展势能，成功站稳头部领袖阵营，也带领着金沙产区奔赴更广阔的前路。在2021年下半年酱酒趋于理性调整的大环境下，也依然保持着高度的品牌活力。

　　2022年开年伊始，糖酒快讯锁定河南、四川、安徽、浙江、北京、山东几大消费市场，并走进市场一线，探寻摘要在各个市场中的动销表现与消费口碑。此次，糖酒快讯走进“酱酒第二省”河南，在与文萃实业董事长助理朱媛媛、文萃实业摘要品牌销售总监徐志伟的沟通中，我们窥见了摘要稳步成长的昨天，更预见其势不停歇的明天。

　　酱酒“豫”热，摘要更火

　　2021年，对河南酒市而言是极其不平凡的一年。这一年，不仅受到了疫情、洪灾等客观环境影响，也受到了酱酒降温以及消费场景变化的影响。

　　在此番坎坷之下，酱酒消费在河南市场热度仍未消减，酱香白酒仍是河南市场增速最快的香型。其中，作为高端酱酒代表的摘要，也表现出了极强的活力与张力，在整个河南市场完成了销售超过10亿元的喜人成绩。

　　文萃实业摘要品牌销售总监徐志伟

　　徐志伟介绍道：“摘要，有自己的特色，也是一个优势品牌。目前，在河南市场中，摘要已经实现了省级市场的全面覆盖，社会各界的消费者几乎都知道摘要，饮用过的消费者认可摘要的品质，对产品的评价也很高。”

　　摘要在河南市场表现出极强的生命力与统治力，徐志伟认为有两个关键点：一方面，金沙坚持不断的按照严格生产工艺去持续的酿造，不仅保证了品质，也沉淀了很多老酒，奠定了酱酒热初期的优势；另一方面，金沙看到了酱酒的发展趋势，及时调整企业整体的战略规划，走上品牌化道路。

　　作为第十三届“华樽杯”2021年度中国五大名酱品牌，摘要仍有较大的的成长空间。徐志伟表示：“从包装、品质、性价以及产品的内涵与价值来讲，摘要牢牢站位千元价格带，并随着品牌的成长逐步迈入更高的阶段。”

　　与消费者同频，与经销商共振

　　2021年，金沙酒业市场扩张全速推进，销售网络遍及31个省市自治区，全国化发展迈入新台阶，实现了从“黑马”到“领袖”的质变。

　　据金沙酒业官方披露的数据，金沙酒业2021年完成全年销售回款60.66亿元。其中，摘要完成销售回款37.6亿元，同比增长156%。这一份漂亮的年度答卷背后，是金沙酒业专注消费市场培育和经销商帮扶的结果。

　　在消费培育上，金沙酒业强化精准培育用户、优化终端消费体验，借助摘香盛宴等消费培育场景直面消费者，传递金沙、摘要的品质和文化，提振了消费层级对整个品牌的认知。此外，通过双品牌定位升级、红高粱节等活动，强化原粮概念、深化“赤水河上游——贵州金沙”的产区价值。

　　“目标消费群体的培育是非常关键的，金沙通过品鉴活动和消费者进行沟通，不单是传递酒本身，也在传递‘与消费端相融互生’文化和服务。同时，我们文萃实业也建有自己的摘要酒文化宣传店，场景更好、文化氛围更浓，消费者培育的印象会更深。”徐志伟说道。

　　在经销商层面，金沙酒业与经销商同频共振，特别是在“7·20”最为艰难的时刻，及时为河南经销商送上了关怀与帮助。在2021的年度经销商大会上，金沙酒业重申“坚持扶大商、 培优商策略”，并以千万奖金奖励优秀经销商团队。

　　朱媛媛表示：“金沙酒业‘优化经销商结构，坚持扶大商、培优商’，作为商家来讲是非常欣慰的，但企业在‘扶大商、培优商’的同时，在价格体系和一系列品牌推广的动作上必须配以强有力的管理措施，保护产品的价值链，从服务中体现品牌价值感，维护品牌在消费者当中的美誉度和商业信誉。”

　　以“美好文化”之旗

　　谱更高更稳篇章

　　在2021年，金沙酒业围绕摘要的品牌打造动作也从未止步。从第二代摘要上市到双品牌定位升级；从品牌宣传片焕新，到摘要匠师版问世；此外，高规格、高频率的“摘香盛宴”以及亮相海南博鳌的时代摘要之夜都为摘要品牌腾飞积淀了充足的势能。

　　在2021的奋进拼搏下，金沙酒业正式跨入百亿预备赛道，摘要也即将成为撞线50亿的酱酒高端大单品。2022年摘要将如何延续增长势能，持续担纲高端酱酒新选择？

　　金沙势不停，摘要再出击。在刚刚迈进2022年，摘要不仅成功与演员刘烨续签代言，更在此基础上，携手南方人物周刊以《美好生活新选择》开启新的品牌打造路径，在品牌层面升级的同时以文化填充其品牌厚度。

　　在朱媛媛看来：“金沙酒业提美好文化，是通过品质、高性价比、服务、包括针对消费者有层次的综合类互动，展现金沙的品牌文化。同时，也是其为美好生活酿一瓶好酒，协助构建生活和谐与美好的初心表达。”

　　2022年金沙酒业厚植文化，以“金沙精神”为魂、以“金沙历史”为鉴、以“金沙文创”为基，打造形成独具特色的“美好文化”体系，《美好生活新选择》无疑是金沙酒业打造“美好文化”体系的良好开端。

　　而在《美好生活新选择》这档栏目中，摘要与知名人物共话“美好”，在名人与美好生活的双向构建下，我们更能看见“美好生活新选择”与“高端酱酒新选择”互相呼应下的深层逻辑与潜在关联。

　　将摘要品牌做高并打造成为高端酱酒知名品牌，是金沙酒业既定的战略动作。不仅是因为摘要具备品质、性价、稀缺、文化内涵等多重优势竞争力，更重要的是它代表着赤水河上游产区的超级大单品力量。

　　在糖酒快讯看来，金沙酒业坚持当前扎实的品质策略、品牌战略与市场策略，到酱酒下半场消费者基于品质与品牌的理性认知下，摘要仍将继续保持高端酱酒大单品的战略地位，并有望成为消费者的“高端酱酒新选择”。

　　2021年金沙酒业势如破竹，在2022年大幕拉开之际，我们更期望看见一个更稳、更远的金沙与摘要。【文 / 邓贤辉原标题：大商开年谈摘要 | 河南市场摘要的活力与张力】