近日，记者以仁怀酒业发展为主题专访了仁怀市分管酒业的副市长喻阳洪，喻副市长从做好酒业发展规划、打造“仁怀酱香酒品牌”、探索酱香酒市场这三个方面向记者介绍了仁怀酒业发展情况。
　　喻副市长告诉记者，仁怀酒业工作主要围绕三方面来开展：一方面是做好酒业发展规划，这不只是对酒类生产区域布局做好规划，还包括做好《酱香酒产业发展控制性详细规划》。需要认真研究仁怀*适宜生产酱香酒的区域，让酒类企业在这些区域内规范地生产。目前仁怀酒业发展速度超前，需要充分考虑酒业发展对环保、土地、水资源等方面的影响;做好发展控制性详细规划，是为了未雨绸缪，协调好酒业发展与生态环境、自然资源的关系。

　　第二个方面，多方位打造“仁怀酱香白酒”品牌。目前，建设仁怀城市品牌、打造“仁怀酱香酒”品牌的举措主要有申报“仁怀酱香酒地理标志”、“创建全国质量强市示范城市”、“创建全国知名品牌示范区”、培育几个白酒业的全国知名品牌、中国驰名商标等等。据仁怀市质监局有关负责人介绍：仁怀非常重视“仁怀酱香酒”地理标志保护产品的申报工作，成立了由常务副市长姜世甫任组长的“仁怀酱香酒”地理标志保护产品申报工作领导小组。在“国酒茅台”的强势引领下，仁怀地方白酒发展迅猛，生产规模大，具有鲜明的地域特征。地理标志保护产品按规定必须使用专用标志，这不仅说明产品产自特定地域，还为产品符合严格的质量标准提供了政府担保，使受地理标志保护的产品具有其他产品无法比拟的声誉和身价，申报“仁怀酱香酒”地理标志保护产品，将会极大促进仁怀白酒产业的快速、规范发展。此外，积极参与“贵州白酒”品牌基地建设，积极申报“贵州省商标战略实施示范市(州)、县(区)”，创建“全国知名品牌仁怀酱香白酒示范区”申报材料经省质监局审查组初审通过后，已上报国家质检总局;仁怀还成立了仁怀市酱香酒酒业有限公司，负责 “仁怀酱香酒”证明商标和地理标志产品保护申报工作;今年仁怀市酒中酒集团的“本强及图”注册商标获得“中国驰名商标”称号;15家白酒生产企业申报2012年贵州省名牌产品，启动建设“中国酱香白酒指纹图谱数据库”，牢牢把握全国酱香白酒话语权。

　　喻副市长介绍说，今年仁怀市正在对酱香白酒市场作探索。无疑，上规模、有实力、规范化发展的白酒企业市场生存能力更强。为此，有必要引导仁怀地方白酒企业进行重组，设置酒行业准入门槛，引导酒企做大做强。另外，要推进白酒标准化产业的建设，建设酱香白酒标准化体系，推动仁怀酒类产品质量升级。今年有78家白酒生产企业完成生产设施升级改造工作，正在升级改造的有56家;同时积极建立全国仁怀酱香白酒连锁营销平台，深圳、上海2家旗舰店正在装修，分别在北京、上海召开推介仁怀酱香酒新闻发布会;积极组织在国内中等以上城市设立统一风格的仁怀名酒营销展示中心。此外，仁怀正在积极组建仁怀市酱香白酒科研所和酱香白酒评估机构，启动国家白酒检测中心仁怀实验室建设，申报组建酱香白酒科研所。

　　今年，仁怀市继续全力支持国酒茅台做大做强，加大保护茅台酒和地方名优白酒知识产权的力度，积极支持组建大茅台集团;加强经济运行和固定资产投资调度，确保2012年全市规模白酒产业完成工业总产值310亿元，白酒产量26万千升，完成白酒工业固定资产投资85亿元。