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纳帕影响会议中的葡萄酒议题
编辑:马春凤  发布:2012/9/4 16:05:43  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  今年,由北部湾(加利福尼亚州)商业杂志(business journal)赞助的“纳帕影响会议(impact napa conference)”主题为葡萄酒经济。

  与会观众主要有葡萄酒酿造商、种植商、银行家和社会团体领导人,会上总结了*近几年纳帕葡萄酒的发展状况、商讨未来发展计划。

  参与发言的有两家高端精品酒庄代表bart araujo和jayson pahlmeyer(分别代表araujo酒庄和pahlmeyer酒庄),而andy beckstoffer作为全州*大的独立高端葡萄种植商进行了发言。mario zepponi谈到了葡萄酒的销售、酒厂的兼并和收购等问题。

  20世纪90年代,当人们在不适合种植高档葡萄的地方种植葡萄时,低端葡萄开始盛行。“由此产生了15美元/瓶的纳帕卡本内葡萄酒,之前并没有这样的酒。当供应紧张时,这些葡萄种植区是否还应该继续存在?”pahlmeyer同时表达了自己的疑问。

  beckstoffer指出,在接下来的五年内应重新种植纳帕大量的葡萄树。这样葡萄酒的品质会得到提高,而产量不会增加——在此期间,葡萄的供应量会减少。

  他补充说,重新种植的成本大约为25000-30000美元/英亩。“这对供应商和银行家来说是一个很好的机会。市场会承担我们的投资,30美元/瓶和100美元/瓶的葡萄酒种植成本没有太大差别。”种植葡萄的成本在7000-8000美元/英亩。他不种植carneros pinot和霞多丽的一个原因是这些葡萄的售价远低于他的卡本内。

  酒厂要走的一步是创建或扩大第二品牌。“这是度过危机*困难阶段的一个成功战略,”zepponi说。“现在行业处在比较健康的复苏期。”他同时补充道,葡萄园的价值除“华盖”功能外其他的都还没恢复,但是对葡萄园增长的严格限制使其仍然是未来投资的热点。

  会场的气氛如同今年其他类似的会议一样相当不错。beckstoffer 总结道:“对高端家族酒厂来说,机会越来越多。”

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