愚人节(april fools day或all foolsday)也称万愚节、幽默节，愚人节。节期为公历4月1日，是从19世纪开始在西方兴起流行的民间节日。
愚人节“防愚指南”，“酒”要与你说真话
喝了这么多酒，有没有稀里糊涂的买酒经历呢？趁着愚人节，我们准备了一份real真实的“白酒防愚指南”，一起来看看吧！
防愚指南一：看原料
粮食酒的原料是高粱、小麦、玉米等农作物。
勾兑酒原料是食用酒精和水。其中，食用酒精由蔗糖、薯干等经工业手法转化而来。
防愚指南二：看酿造工艺
粮食酒的酿造需要在曲的作用下，经历蒸煮、发酵、取酒，进而在不同批次的酒中勾兑出口感丰富，层次分明的酒体。
勾兑酒直接由食用酒精和水勾兑而成，没有经历酿造过程，通过添加香精香料都呈香物质，调成不同度数、不同香型的白酒。
防愚指南三：看饮酒体验
粮食酒，入口能够品味到酸甜苦辣涩多种滋味，口感丰富，层次分明；入喉能够清晰地感觉到一股热流像线一样顺喉而下。酒后嘴里回甘，喝多也不上头。勾兑酒，喝完之后，口干舌燥，一旦喝醉，头痛欲裂。
防愚指南四：看视觉触觉
加水降度，一杯水浑浊，一杯水清澈。传统工艺酿造的纯粮食酒酿造过程中会产生“高级脂肪酸”，它溶于乙醇不溶于水，所以纯粮酒遇水变浑浊。
取白酒在手掌上揉搓，如酒生热后发出的气味清香有粮香味、酒香味、糟香味，则为真正的纯粮酒；如果是食用酒精勾兑的，闻起来冲鼻子，不好闻而且味道停留时间短。
愚人节不靠谱的谎言太多
我们不玩套路，用品质说话【来源：青花瓷酒业集团股份有限公司】
