上世纪80年代初,秦皇岛诞生了中国第一瓶干红;如今,该市目前有干红生产企业近百家,生产能力超过20万吨,干红酒不仅占到国内市场总份额的26%,还远销20多个国家和地区。
2008年底,秦皇岛被省政府批准成为我省惟一葡萄酒产业聚集区,同时,《河北省环京津休闲旅游产业带发展规划》确定秦皇岛昌黎葡萄酒文化休闲聚集区作为七大产业聚集区之一,将成为国内一流的葡萄酒庄园聚集区和葡萄酒文化体验地。
天地厚爱葡萄品质堪比波尔多
葡萄酒行业一贯有着“七分原料,三分工艺”的说法。而酿酒葡萄对土壤、光照和水分都有着严格的要求。秦皇岛市位于东经118°33'-119°51',北纬39°24'-40°37',与法国波尔多处于同一纬度,尤其是辖区内的卢龙、昌黎和抚宁三县,特别适宜酿酒葡萄的生长,这是天赐秦皇岛的自然条件。
而昌黎县有400多年的葡萄种植历史,是中国著名的葡萄之乡,中国第一瓶干红葡萄酒1983年诞生在昌黎。经过20多年的发展,昌黎和卢龙两县已形成了较为完备的酿酒葡萄种植技术,并已经在全市得到了推广普及。目前以昌黎和卢龙、抚宁为主,全市酿酒葡萄种植面积达到了10万亩,农民每年可从中获纯收入3亿多元。经有关部门连续多年测试,正常年份这里的赤霞珠等优质葡萄含糖量在21°至23°之间,*高能达到25°,明显高于国内其他产区。
企业集结葡萄酒产业集群日盛
在葡萄酒产业发展过程中,种植基地是基础,加工企业则是龙头,建设“葡萄酒城”必须有强大的龙头做支撑。因此,在扩大酿酒葡萄种植基地的同时,秦皇岛市积极扶持葡萄酿酒企业建设,坚持集体、个人、外资一起上,改建、扩建、新建一起搞,形成了葡萄酒企业集群。
走进位于昌黎县城东的中粮华夏长城葡萄酒有限公司车间,洗瓶、灌装、贴标、装箱等作业流水线上,一列列酒瓶排着整齐的队伍向前走,却始终看不到几个工人。据了解,该公司采用的是世界先进水平的葡萄酒流水生产线,机械化、自动化程度相当高,年产量已经达到了5万吨,连续十几年出口量位居全国同行业榜首。
一大批国内外大企业、大财团纷纷把自己的葡萄酒项目放在了秦皇岛。到目前,全市已涌现葡萄酒生产企业65家,原酒生产能力约20万吨,拥有“长城”、“朗格斯”、“地王”、“茅台”、“香格里拉”、“越千年”、“丘比特”等一批知名葡萄酒品牌,国内市场占有率达到了26%。2008年,全市规模以上葡萄酒生产企业15家,年干红酒产量76172吨,销售收入13.5亿元,实现利税4.7亿元。





