郑州市场上销售的黄酒,多数都来自省外。9月3日,在南阳召开的第一届中原黄酒论坛暨河南省酒业协会黄酒分会第一届理事会上,相关专家指出,河南虽是“黄酒窝”,独有风格待形成。
高档酒店瞄上黄酒
对国内的黄酒厂家而言,若想把产品卖进河南,寻求与李建祥合作是条不错的捷径。
李建祥并不是什么牛人,只是依靠10多年的黄酒销售经验,成了古越龙山、会稽山等众多国内知名黄酒品牌河南总代理。
“低档酒店卖白酒、中档酒店卖红酒、高档酒店销黄酒。”李建祥说,这两年,黄酒正在逐步得到一些高档消费者的认可,除张福记、西湖春天等南方特色的餐饮店外,裕达国贸、索菲特、兴亚建国等五星级酒店,也都销售有黄酒。
李建祥表示,目前郑州市场上销售的黄酒,多数还是外省品牌,河南品牌的黄酒销量还不是很大。
河南是“黄酒窝”,但没独有风格
9月3日,在南阳召开的第一届中原黄酒论坛暨河南省酒业协会黄酒分会第一届理事会上,省酒业协会会长兼黄酒分会会长熊玉亮说,河南现有黄酒企业近百家,年总产量大约在3.5万吨。目前,省酒业协会已经掌握的企业有69家,其中56家在南阳。
目前,河南比较有名的黄酒,仅有三顾堂、五朵山、双头等为数不多的几个品牌。
中国酒业协会黄酒分会秘书长沈振昌说,截至去年底,全国取得qs认证的黄酒企业共有889家,其中有665家集中在浙江、江苏、上海等长三角地区。
但就河南而言,尽管河南是“黄酒窝”,其黄酒行业独有的风格还有待形成。





