白酒行业是我省重要工业行业之一，早在上世纪90年代业界就有皖酒崛起的说法，经过十多年的市场大浪淘沙，我省白酒企业在行业竞争中还有哪些优势和不足？国家统计局安徽调查总队*近开展了一次针对安徽主要白酒生产企业的调查，发现我省白酒企业正在向全国市场发力，在市场极具有竞争力。

　　此次主要调研了省内9家白酒生产企业，调研的主要内容是这些企业在2011年1-7月份间生产经营总体情况、能源原材料及价格情况、产品销售库存情况、经营财务情况以及科技创新情况等方面。通过调查问卷发现安徽白酒企业生产经营总体状况良好，但生产成本不断上涨成为主要制约因素。在调查的9家企业中，认为今年以来生产经营总体状况良好的有6家，认为基本相当有3家，没有企业选择“差”；同时有6家企业认为，今年的经营状况好于去年，有3家认为同去年持平。对于今年以来白酒行业景气状况，6家企业持乐观态度，2家企业认为景气度一般，只有1家企业对白酒行业不乐观。受访的9家企业全部认为制约生产经营*突出的问题是能源原材料价格上涨。除原材料价格上涨外，由于白酒行业属于劳动密集型企业,机械化程度不高,劳动力成本增加导致白酒企业的生产及销售成本不断攀升。在调查9家企业中，全部认为劳动力价格上涨对企业生产有较大的影响。因此，部分企业通过上调产品价格消化压力。

　　虽然同是生产白酒，但调查发现因企业所属地区差异、销售策略和品牌影响力的不同，导致这9家白酒企业的经营利润率差别较大，有4家企业的利润率超过10%，*高的能够达到25.7%，另外5家低于5%，*低的为-5%。但是大部分企业盈利状况优于上年。

　　虽然安徽白酒行业呈现出良好的发展态势，但是长期以来安徽白酒产业积累的许多深层次问题也需要重视。

　　首先就是企业规模偏小，缺少行业竞争力，中低端白酒产品居多。目前安徽省内的白酒生产企业众多，存在市场竞争过度的情况，这种局面造成白酒产业过于分散，削弱了省内大型企业的竞争力，使得原本有限的财力、人力资源投入在省内市场竞争中，特别是与外省大型白酒企业相比，安徽白酒行业缺少特大型龙头企业；同时主要白酒产品结构偏重于中低层次，省外市场开拓能力有待提高，影响力较大的白酒品牌稀缺以及产业政策缺位等问题，制约了安徽白酒行业发展。

　　此外，一些企业认为税负较高困扰安徽白酒企业的正常发展。在调查的9家企业中，反映税负过重的企业有7家，有的企业认为国家将粮食白酒和薯类白酒的消费税分别从25%和15%的从价税率调到20%，使得薯类白酒税费偏高，对中、小企业发展不利。

　　因此，调查人员也建议安徽白酒要做大做强首要的就是要整合优势企业资源，培育特大垄断型的白酒生产企业。当前，白酒企业正在向集团化、大型化发展，这样才能增强抗御市场风险能力，全面提升和增强企业的核心竞争力