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白酒全国化布局放大招
编辑:平平  发布:2022/4/17 15:00:08  来源:中国经营报  作者:佚名

  “一年之计在于春”,白酒行业对于2022年的规划正在不断深入。从产业整体格局来看,分化正在不断加剧,存量竞争的环境之下,面对全国性名酒企的强劲势头,众多酒企不断提升和完善产品结构,同时通过深化本土市场,打造省外重点市场的方式分步布局全国化,以寻求更大的发展空间。

  龙头酒企“稳中求进”

  日前,贵州茅台公布年度总营收1094.64亿元。此前,贵州茅台董事长丁雄军曾公开表示,在2022年要大力推进营销改革攻坚。而这已经有所体现,近日,电商平台“i茅台”便在业内引起热议。所谓i茅台,就是贵州茅台开发并运营的预约购酒平台,除此之外,该app上还整合链接了12家电商平台的预约入口。
  3月31日,i茅台还正式上线启动试运行。消费者每天可在i茅台预约申购最新发布的53度500ml贵州茅台酒(壬寅虎年)、53度500ml茅台1935、53度375ml×2(壬寅虎年)、53度500ml贵州茅台酒(珍品)等4款产品。但值得关注的是,i茅台目前不直接销售500ml飞天茅台酒。
  相关业内人士认为,i茅台的上线是一种更为深层次的渠道变革,茅台近几年一直致力于回归市场化,持续提高直营比例。不过现在该app上投放的产品不多,但不排除随着app的深度运营,未来公司进一步增加产品的投入和比重,调控原有渠道的配额,甚至以此来调控线上和线下的放量。

  而另一行业巨头五粮液在2022年的发展总基调则是“稳中求进”。
  有业内分析人士表示,所谓“稳中求进”,就是既要“稳”,也要“进”。对于五粮液来说,既要保持企业良性发展态势的基本稳定,又要继续利用行业结构性升级的战略机遇期,在转变营销模式方面积极创新,在深化营销改革上实现突破,在市场业绩层面取得新成效,这样才能在行业的调整中把握价值驱动的企业主动权。“从产品与市场来看,基于八代五粮液这个千元超级单品,五粮液需要进一步完善2000元+超高端,以及五粮液老酒、时尚酒、定制酒等细分消费市场完成五粮春、五粮醇、五粮特曲、尖庄四大战略品牌的全国性精耕,促进主品牌与系列酒品牌的战略协同,从而巩固五粮液在浓香市场价格带的优势地位。”

  全国化突围

  在龙头酒企打响2022年新战役的同时,其他酒企也在紧锣密鼓地进行全方位布局。
  2022年舍得剑指全国市场。按照“聚焦川冀鲁豫、提升东北西北、突破华东华南”的策略,舍得加快品牌的全国化布局。同时将持续推进老酒战略和双品牌战略,持续对公司的产品体系进行梳理和完善。
  从财报数据看,舍得酒业在省外持续加大招商铺货力度。2021年公司省外收入同比增81%,经销商同比增491家,其中省内净减少24家,省外净增加515家。
  拥有中粮支持的酒鬼酒也在持续加码市场。近日,酒鬼酒股份有限公司副总经理王哲公开表示,终端网络建设是酒鬼酒的大任务,公司在年初提出未来要打造1000家专卖店。
  对于该计划的进展,酒鬼酒相关人士说到,年初提出的1000家店的计划正在持续推进之中,目前已经覆盖了湖南、河北、河南、华东等多个省市。

  作为省酒龙头的古井贡酒则确立了更为具体的目标——“拿下二百亿、奋进前三名”。“2022年,古井贡酒将继续固本、提质、增效,以年份原浆·古20为推手,不断加速全国化进程,继续深入推进‘战略5.0’,再造一个数字化、国际化、法治化的新古井。”
  产品层面,古8、古16、古20 等产品在 200+价位快速突破,突破了地产品牌 500+传统价位天花板,成功拉伸地产品牌成长空间。全国化方面,古井贡酒通过收购湖北省白酒品牌黄鹤楼、明光酒业以及进军酱酒,不断扩大产品和市场版图。不过,目前来看,古井贡酒多半营收还是来自华中地区。

  相关人士表示,这些酒企有的属于外向型企业,需要走出去,有的则需要继续深耕本土市场。有分析人士指出,“对于全国化问题,主要集中在品牌、渠道及消费者教育三个方面。要想成为全国性酒企,认知度是需要突破的难关。名酒凭借强大的品牌力和渠道能力持续挤压市场,同时带动其子品牌系列产品,也对一些白酒品牌产生冲击。因此,这些酒企要结合自身特色,持续投入培育全国性的消费者”。【来源 / 中国经营报】

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