上证指数创新低似乎已经快成为一种习惯，各家机构对于8月份经济数据的预测也大都持悲观态势。弱市之中，投资者更倾向于选择固定收益类或保值类的理财产品。近年来，高端白酒价格一路上涨，越来越多的投资者加入到白酒收藏的行列。随着国内投资者对红酒的了解逐渐成熟，红酒的投资价值也日益得到认可。

　　但是，大多数酒类投资者本身并不具备一定的专业知识，怎样才能买到货真价实的酒，如何投资才能获得稳定收益呢？在《华夏时报》沃伦创富会举办的“把酒当歌，陈香盈袖——中国陈年名酒与世界顶级葡萄酒的品鉴、投资与收藏”沙龙中，请到了华夏中富投资有限公司以及歌德盈香股份有限公司的几位业内人士，向大家介绍有关酒类投资的知识。

　　酒类投资价值日益显现

　　兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光。在中华民族悠久的历史文化中，酒类文化占据了很大的篇幅。现如今，高端白酒已经不仅仅是宴请宾客的佳酿，还因其稀缺性成为资金追捧的投资品。上世纪八十年代初，中国市场的一瓶茅台只卖几元钱，到现在二十年的普通茅台价格已经被炒到几万元，更别提黑酱、红皮等限量版特殊类茅台的价格了。

　　华夏中富投资公司总裁冯化雪谈道：“*早受到投资者欢迎的投资品是黄金，进入21世纪后*受欢迎的是房产，唯有白酒在投资界是长盛不衰的。可见白酒的收藏和文化价值之高。”

　　除了白酒之外，国外产的红酒也一样是保值增值的极佳产品。从2004年12月fine+rare公司首次收集葡萄酒投资数据起计算，2000年份拉菲的价格上涨了611%。2004年时每箱价格为2560英镑，现在是18400英镑。

　　红酒拍卖*近几年才在大陆兴起，顶级葡萄酒的收藏在我国开始的时间也不长。随着投资者对红酒的日益了解，其投资趋势也从高端投资者向普通投资者扩散。由于交易机制不完善，过去投资者只能零散地收集红酒，*近拍卖行已经开始对红酒进行系统的征集和管理了。