为进一步加强白酒小作坊安全监管，及时有效防范、化解风险隐患，近期，贵州省铜仁市松桃县市场监督管理局对辖区白酒生产加工小作坊市场违法违规生产经营行为开展集中整治。
此次整治行动主要从五个方面进行:一是检查白酒小作坊是否办理小作坊登记证、营业执照和从业人员健康证明;二是核查白酒小作坊食品添加剂是否在有效期、原料(辅料)采购票据是否完整;三是查看生产加工场所内外环境是否干净整洁，以及生活区、生产区和库房是否按照保障食品安全的要求相隔离;四是检查小作坊环保整治情况，要求小作坊强化环保意识，落实环保主体责任;五是查验供货者的营业执照、生产许可证及合格证明。
此次行动，共检查白酒生产小作坊户30余家，出动执法人员20人次，执法车辆8台次，下达责令整改通知书5份，严厉打击了使用甲醇、工业酒精等非食品原料生产白酒等违法行为。下一步，该局将持续关注要求责令改正的白酒小作坊，全面规范白酒小作坊生产经营秩序。 作者：张丽 唐云露来源：铜仁网
