喜欢逛街的市民徐阿姨发现，今年超市的月饼都不贵， 倒不是降价了，一两百元一盒的比较多，原来比较吓人的五六百元的月饼少多了。 尽管受天气、国际市场等多方面因素的影响，制作月饼的主料面粉、食用油、鸡蛋、糖等原料的成本上涨了一到两成，人工和运输的成本上涨更为明显，但记者走访市场却发现，除了少数月饼的价格出现上涨，涨幅在一成以内外，大部分月饼的价格维持在了去年的水平。北京稻香村、全聚德等企业更是公开表态，今年月饼价格与去年相当。

　　部分食品节前促销

　　记者发现，除了不敢轻言涨价的月饼，还有一些食品企业选择在节日之前进行促销。昨天，北京二商食品节在物美超市开幕，宫颐府、王致和、月盛斋等知名品牌的250多个产品在物美26家店面进行展卖，降幅*大超过20%，其中，六必居黄酱从2.9元降到2.1元，王致和大块腐乳从5.9元降到4.9元。

　　分析

　　多重因素制约月饼涨价

　　中国焙烤食品糖制品工业协会的理事长朱念琳表示，今年中秋节与国庆节相连，按经验看，今年是月饼行业市场销售的大年，预计今年全国月饼生产量约为28万吨，市场销售额将超过160亿元。而去年，全国月饼的产量为25万吨，销售额为150亿元，但实际上，月饼总产量虽然有所增加，价格却几乎没有变化。

　　一家知名糕点企业总经理王女士分析说，今年是月饼生产从高档品到市民化的一年，不仅在政策、法规上对月饼有诸多的制约因素，就连大的经济环境也让月饼的销售难于往年。 做月饼的厂家那么多，不可能一家控制价格，我们涨价，人家可以买别人的。茅台不一样，只有茅台酒厂自己能产，所以人家涨价有底气。