格鲁酒庄（domaine jean-michel gaunoux）位于法国勃艮第伯恩丘（cote de beaune）的默尔索（meursault）产区，是一座家族经营式精品酒庄。

　　格鲁（gaunoux）家族是伯恩丘产区的葡萄酒世家。现任庄主让-米歇尔·格鲁（jean-michel gaunoux）的爷爷亨利·格鲁（henri gaunoux）是二战时期的知名酒农。1972年，亨利去世，他的两个儿子分别继承家族葡萄园，各自创建了酒庄。让-米歇尔的父亲弗朗索瓦·格鲁（francois gaunoux）创建的则是弗朗索瓦格鲁酒庄（domaine francois gaunoux）。让-米歇尔自1978年起就在父亲的酒庄工作，直至1990年，让-米歇尔离开父亲的酒庄，以他母亲家族的葡萄园为基地创建了格鲁酒庄。

　　格鲁酒庄的葡萄园主要分布在默尔索、玻玛（pommard）、普里尼-蒙哈榭（puligny-montrachet）和沃尔奈（volnay）这4个产区，总面积约6公顷。这些葡萄园中还包括一些非常出色的一级园（premier cru）地块，如默尔索的佩尼斯园（perrieres）、滴金园（les gouttes dor）、热那弗耶园（genevrieres）和沃尔奈的橡树园（clos des chenes）等。

　　目前，格鲁酒庄主要种植黑皮诺（pinot noir）和霞多丽（chardonnay）两个品种。庄主让-米歇尔崇尚尊重自然，在葡萄种植过程中拒绝使用杀虫剂，保护葡萄园土壤，进行绿色采收，严格控制葡萄产量，以保证葡萄果实的优秀品质。格鲁酒庄采用传统的酿酒工艺，葡萄酒在新桶比例为15%-30%的橡木桶中陈酿，15-16个月后不经澄清和过滤直接装瓶，从而打造出展现葡萄园风土特色的葡萄酒。

　　今天我们为大家推荐一款格鲁酒庄的代表酒款——2013年格鲁修德酒庄热那弗耶（默尔索一级园）白葡萄酒（domaine jean-michel gaunoux-hudelot genevrieres, meursault 1er cru, france）。

　　这款酒产自默尔索一级园——热那弗耶园，该园位于佩尼斯园和香牡园（charmes）北部，全部种植着霞多丽。这里的土壤以石灰岩为主，带有一定含量的黏土，出产的葡萄酒风格华丽，香料气息十足，散发着精致的柑橘类水果以及迷人的杏仁和榛子等坚果的香气，带有些许矿物质气息，酒体饱满，风味复杂，陈年潜力优秀。

　　由此造就的这款酒香气芬芳，散发着五月花、接骨木花、橙花、马鞭草、烤杏仁、烤榛子和燧石的芳香，缀以黄油、蜂蜜和柑橘类水果的气息，口感丰富，质地如丝绸般柔滑，具有结构感，余味悠长。（来源：红酒世界网 文/daisy 原标题：格鲁修德酒庄热那弗耶：默尔索一级园白葡萄酒）