酒业资讯 - 葡萄酒
卡农-弗朗萨克附近的葡萄园心脏地带
编辑:平平  发布:2022/5/10 11:29:04  来源:网易号  作者:前沿葡萄酒

  十八世纪及十九世纪时,位于利布尔纳镇西方的弗朗萨及卡农-弗朗萨克(fronsac and canon-fronsac)两个酒区的知名度远超过附沂的波美侯酒区。经过近年来的抢救后,这里的酒已经又可以与利布尔纳地区的许多好酒相提并论了。卡农-弗朗萨克在传统上是附近葡萄园的心脏地带,这是一块由多尔多涅河冲积而成的陡坡,是用来防止葡萄树受到霜害侵袭的。

  弗朗萨克及卡农-弗朗萨克两个酒区大多为黏土与石灰岩的混合性土壤,下面则是石灰岩地层,这和圣爱美浓酒区的圣克里斯多夫(stchnstophe)台地的土质相似。梅洛葡萄是这里种植面积最广的品种,目前所酿的酒比起以前要好得多,已能成功地将梅洛葡萄醇厚的香味以密实的结构展现出来。

  上梅多克(haut-medoc)酒区位于梅多克区的南半部,区内另有独立的玛歌、波亚克及圣朱里安等法定产区。此外还包括上梅多克酒区的数个列级酒庄(crus classes)及中级酒庄(crus bourgeois),如拉罔(lagune)希特兰(citran)、伯蒙(beaumont)、肯特梅尔(cantemerle)、拉内桑(lanessan)、索辛杜-马列(soclando-mallet)及莫坎波(maucamps)等。酿自吉伦特河附近葡萄园的酒口感细腻,台地附近所产的酒则偏向浓烈。感谢关注前沿葡萄酒,希望阅读我们的文章能带给您启迪或收获。【来源: 前沿葡萄酒 原标题:法国波尔多的弗朗萨克、卡农.弗朗萨克和上梅多克产区的葡萄酒】

免责声明:本文转载于网络,为传递信息之用,其原创性以及文中陈述文字内容的真实性本站未做更多核实,对本文以及其中全部或部分内容的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,仅作参考,并请自行核实。或因多重转载等因素对其来源及作者标注有误的,其版权归原创作者所有,因无意侵犯媒体或个人知识产权,请联系本站(邮箱:[email protected],电话:025-84501668)我们将第一时间做出删除处理,避免给双方造成不必要的损失,特此声明。特别提醒:为了您和他人的幸福,酒虽好喝,少饮多益!酒后不开车,开车不饮酒!利国!利民!利家!利己!
优秀酒企推荐
葡萄酒
最新头条新闻

在线留言