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产区崛起 品牌新生——金汾河F383上市发布会在京举办
编辑:平平  发布:2022/5/19 18:15:46  来源:中国酒业协会CADA  作者:夏天水

  5月18日,金汾河f383上市发布会在酒仙北京总部召开。中国酒业协会副秘书长刘振国应邀出席会议,见证了金汾河f383的上市发布并发表致辞对酒仙表示祝贺。

  疫情至今已经将近三年,疫情的反复对酒类产业的终端渠道和市场消费带来了冲击。刘振国副秘书长指出,在复杂多变的国际环境下,国家经济发展的总体趋势没有改变,酒类产业不断向好的形势没有改变,酒类市场消费需求没有改变。此外,也正因为在这个特殊时期,反而成为了检验市场底色、品质本色和品牌成色的机遇期。

  当下,进入了消费者至上的酒业新时期,消费者越发多元化、个性化、品质化的美酒需求给酒业品牌建设带来了新的机遇与挑战。酒类企业紧紧围绕消费者对于不断提升的美好生活精神需求,立足于产区、品牌、文化、工艺等各类优势,完善产区价值表达,持续创新文化表达,着力构建个性表达,不断充实品牌精神表达,推动酒类产业的全面升级,实现对消费趋势的有效引领和对消费价值的不断创造。

  从行业周期来看,在政府助推、产区赋能、名酒引领等各项核心要素实施下,现阶段白酒产业如火如荼地进行着品类“晋级赛”。刘振国秘书长表示,作为中国白酒的三大主流香型之一的清香型白酒,历史悠久,文化底蕴丰厚,酿造技艺精湛,产品风味高雅。一直以来有一粮、二清、三曲、八缸、七诀的美誉。即一次投粮,清蒸两次,清茬、红心、后火三曲配糟,八缸一甑,七诀酿艺(水必得其甘,曲必得其时,粮必得其实,器必得其洁,缸必得其湿,火必得其缓,法必得其精),其酿造技艺对于中国白酒产业的传承与发展做出了突出贡献。清香型白酒口味以净著称,格调清新雅致,净雅兼蓄而形神并修,既有高尚风雅、清正洁静的君子之风,又有开放包容、和而不同的名家气度。品味清香型白酒,除了品味风味之美,更在于感悟风格之妙。“净”、“雅”的风格深植于清香的感官体验之中,带给人无限的物质和精神享受,清香型白酒在近几年高速发展,倍受行业瞩目。

  目前,清香型白酒从“回暖”到“爆发”,市场从黄河沿岸“东进”、“南下”、“西出”,已经基本搭建好了全国化的市场龙骨,市场全国化已现雏形。随着清香型白酒的市场影响力进一步增强,经济效益持续增长,呈现出“产区崛起,品牌新生”的新业态。在大势所趋下,刘振国副秘书长认为产自清香型白酒核心产区的山西汾阳杏花村的金汾河f383,坚持清香型白酒的传统工艺,对“清”的追求实现了产品风味与质量安全的最佳平衡。

  放眼白酒市场,消费者对于个性化、多品类聚焦产品品质与消费内涵展开竞合发展的行业态势也越发明显。白酒现代化、时尚化、年轻化之路,是未来中国白酒的发展趋势,任重道远,却又迫在眉睫。年轻人的消费取向往往以时尚为首选,注重个性化的消费理念,喜欢自然、清新的生活方式。清香型白酒口味纯正,清爽淡雅,最符合这一消费口感的变迁。清香、清正、清醇,不仅是消费者对风味的追求,而且是我们这个时代的需求。

  国强民富、美好生活,自当要以美酒礼赞。循大道至远行,我们要紧随时代步伐,紧跟行业发展潮流,抓住机遇,创造未来!刘振国副秘书长充满信心地表示,立足时代潮头的中国酒业,唯努力不可辜负、唯奋斗充满幸福,自当用奋斗谱写“醉美”时光。放眼民族新百年,深造品质,引领文化,中国白酒必能创造更高的发展成就,实现更大的时代价值。【来源:中国酒业协会cada 作者 / 夏天水】

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