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差强人意的低度酒销售萎靡初现,为何资本仍然看好?
编辑:平平  发布:2022/7/8 9:57:08  来源:网易号  作者:曾琼仪

  今年的618,由于战线拉得过长、消费折扣不多、缺少头部主播带货等原因,被戏称为“史上最冷的618”。

  6月22日,《天猫低度酒618全周期战报》显示:低度酒品类中,热卖品牌排行top10分别为(从高到低):rio锐澳、梅见、狮子歌歌、miss berry、horoyoi、浮起、suntory三得利、晓醉、花田巷子、小花样。

  同时,有数据显示,截止6月14日(含预售),在天猫618榜单上的【酒】类目中,跻身销售额前20位中的低度酒品牌仅有rio锐澳,其位列12,销售额仅为987万元。

  不止如此,有资料显示,低度酒在2022年一季度的销量数据整体呈下滑趋势。对比去年双十一低度酒销售数据来看,今年618期间,其销售明显萎靡。

  低度酒,到低还行不行?

  01:差强人意的低度酒

  回看2021年618,天猫公告称低度酒品类增长率超过120%,其中,果酒增长超过400%,梅酒增长超过1000%。不仅如此,京东数据也显示:近五年内,平台的果酒销量年复合增长超过了200%。

  然而,低度酒的火爆却未能延续至同年的双十一购物节。

  去年双十一期间,在天猫的酒水销量排行榜上,除rio锐澳外,难觅其他低度酒的身影,而锐澳,也只是位居榜单末尾。今年618,酒类排行榜中仍然只有rio锐澳勉强上榜,其销售额差强人意。

  截止6月25日(包含618大部分时间),记者梳理出了天猫低度酒榜单中前四名的热销品销量,其中:rio锐澳预调鸡尾酒微醺小美好3度的销量为1万+;12%vol白梅见150ml+14%vol烟熏风味金梅见150ml组合装销量为9000+;miss berry贝瑞甜心果酒销量为2000+;狮子歌歌低度微醺田果酒500ml销量为1000+。

  由此可见,榜单前四名中,rio锐澳与梅见呈压倒性优势。而狮子歌歌为抖音网红醉鹅娘旗下品牌,其之所以能够凭借并不算高的销量占位第四名的原因在于,其产品种类丰富且单价偏高。

  从以上数据不难看出,随着低度酒新品牌的不断入场(据统计,仅2020年,天猫新加入的低度酒品牌就有5000多家),反而导致该赛道向头部集中的趋势更强。

  02:为何资本仍然看好?

  据新消费daily不完全统计,2020年,仅有不到10个低度酒品牌获得融资,而2021年,低度酒相关(含线下连锁酒馆,不含白酒)共有37个项目获得资本投资。

  截至2022年6月,虽然资本大环境活跃度降低,但低度酒仍有三到四家拿到过亿元融资,另有数家拿到天使轮投资。因此,低度酒依然是高关注、高热度赛道。

  据《2022年低度潮饮趋势报告》显示:虽然中国低度酒消费低于主要发达国家,但增速较快,具备较大发展潜力。年轻消费者对低度酒的追捧带动了低度酒品类的崛起,预计到2025年,中国低度酒市场规模有望达到743亿元。

  那么,是什么原因导致资本仍然看好低度酒呢?

  记者梳理了三点原因:

  1. 消费场景亟待开发;

  2. “她经济”、“夜经济”等年轻化市场巨大;

  3. 细分品类蕴含潜力赛道。

  从消费场景来看,目前低度酒的消费场景较为单一,多为自饮,小酒馆内也罕见其踪影。其中,只有梅见品牌在餐饮店中比较常见,勉强算消费场景较为“丰富”的品牌。实际上,有专家表示:低度酒的饮用场景仍有巨大探索空间,每个场景都蕴含着巨大的市场价值和品牌价值,比如各赛道的心智占领,各场景(如青梅节、米酒节、潮酒吧、独酌、闺蜜聚会)的心智占领。

  从年轻化市场氛围来看,不论是“她经济”还是“夜经济”,其所推动的年轻化消费力都是不可忽视的巨大市场。在社会节奏加快、年轻人压力加重的背景下,随之产生的“微醺经济”、“情感经济”都是低度酒的优势增长极。

  从低度酒的细分品类来看,米酒、露酒和茶酒都以三位数的增速领跑低度酒市场,其中,茶酒是低度潮饮家族风头正盛的新人。苏打酒增速为100+%,西打酒、含乳酒为两位数增长。由此可见,低度酒在创新的基础上仍保有较大增长空间。

  03:长期主义才是正道

  尽管仍有资本助燃,但低度酒目前所呈现出的状况还是需要引起注意。记者认为,除外部环境外,低度酒自身当前存在三点问题:

  一、新品牌不断涌入,导致品牌同质化严重;

  二、消费场景单一;

  三、多数低度酒企业缺乏“长期主义”思想。

  有专家分析认为:复购率低是低度酒企业乃至所有新创品牌都会面临的问题。近年来,一批新酒饮品牌涌入市场,但同质化严重,一定程度上分散了消费者注意力,难以形成复购。对于新品牌而言,赢得消费者认同,并最终形成品牌认知,本就是艰难而漫长的过程。

  因此,“长期主义”理应成为低度酒发展的指导思想。

  从rio锐澳及梅见的成功案例来看,长期主义无疑是每个低度酒企业必须践行的一步。rio锐澳诞生于2003年,用了近十年才迎来来高光时刻,背后是上市公司百润股份的不断输血;而梅见尽管上市年限不长,但其背后是江小白所打造的生产、营销、渠道资源闭环链条,这个链条,也不是一两天的功夫。

  而同质化与消费场景单一的问题,其本质还是该赛道缺乏创新所导致。

  也正因如此,低度酒即使看起来“门槛很低”,但实际上是一个亟需创意与专业的赛道,只有不断深耕口味创新、开发消费场景、奉行长期主义,才有可能获得长久的生存与发展。【来源:微酒 文 | 曾琼仪 原标题:销售萎靡初现,低度酒到底还行不行?】

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