“有天我们在葡萄园里散步，忽然看见一座绿叶掩映的小屋，空无一人，敞开的门、可爱的凉棚和干净的桌椅像一个邀请。走进去，在墙角发现一个石砌的小酒柜，里面摆放着一瓶瓶350ml装的葡萄酒，有不同品种，酒瓶上扣着塑料酒杯，柜门上有张纸条注明酒价，还挂了一个投钱的小匣子，请过路人自取自付。”
“只要去过一次，你就会懂得他们的选择。莫尔日的好处，不只是美，它有一种让生活从花繁叶茂回到本质的朴素，优雅与亲近，那种气氛特别让人放松。它是你觉得累了会想起来的地方。”
“各种肤色的客人很快坐满。演出好像八点多开始，阿尔卑斯长号、手风琴、牛铃舞、约德尔山歌、横笛，还有些奇特的乐器：钱币和大钵的组合、两只勺子的演奏……乐手很够水准，全场情绪热烈，高潮时大家一起击节作拍……那晚我的主菜是奶酪蘑菇面包，这道菜通常是用盘子上，但这家用一种矮身小陶锅，奶酪下包裹着好几种野蘑菇，非常美味。那对夫妇要了牛扒和奶酪火锅，吃完意犹未尽，加了一瓶红酒。我们又要了‘火烧摩卡雪糕’一起分享。”
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五年七次深探瑞士
这是一本游记里的内容，名字叫《到瑞士》。但又不是普通意义上的游记，普通意义上的游记，多的是浮光掠影和简单粗略的描述，文字上总不免给人一种匆匆忙忙的感觉。
坦白说，我们大多数人出去旅行，虽然未必能把所见所闻诉诸笔端，但综合所得的感受，不外如是。因认识不深，因了解不够。
但是《到瑞士》不是，或者说，作者灯不鲁姑不是，她给人的感觉是悠然安宁地信笔走来，作为一个地方报纸编辑，灯不鲁姑连续数年得到瑞士国家旅游局的特别支持，瑞士国家旅游局每年根据她拟定的采访项目，专为她安排行程。也因为这样，她得以更深入地了解瑞士。
五年来七次赴瑞士，令她认识了许多瑞士人，深入到当地人的生活，细致入微地观察和学习，这种深度旅行和采访的反复积淀，她的笔已经穿过了很多人都知道的瑞士葡萄酒、巧克力、奶酪和雪山、草甸等美景，轻轻地温柔地触及了瑞士的文化核心。
我*喜爱的是作者在写这本游记的时候，那种平和、感性、温和而纯粹的态度，仿佛看到她睁大眼睛，欣喜、安宁、快乐地接纳着不同于自家的好，并高高兴兴地讲给我们听，拍给我们看，丝毫不带炫耀，也没有半分激动批评。
一个很舒服的人，写了一本很舒服的游记。
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美食和美景的强烈诱惑
巧克力、葡萄酒、奶酪、牛奶做的汽水、自制果酱、苦艾酒、面包……雪山、湖水、水仙、行山、钻石、酒店……
写到巧克力，她说：街头巧克力店是瑞士市井生活的一大特色，它们通常藏身在坚固宏伟的老建筑里，小小的店面精致灿烂，活色生香，像是童话里有着各种美食的快乐洞穴。她称巧克力老店，是她的瑞士路标。各种各样的巧克力图片和丰富品种的介绍，令人垂涎三尺。
写到葡萄酒，她说：去瑞士，若不品尝他们的葡萄酒，你错过的，远远不止一杯酒，那是种出来的世界遗产。她写到瓶子里有一只梨的酒，天堂里的酒馆，可以认养的葡萄……
写到奶酪，她说：那是谁的馈赠落在了山坳，一村一味；美味的奶酪火锅是咕嘟咕嘟的阳光。
写到雪山，她在马特宏峰观光，到铁力士冰川公园玩滑雪游乐项目。
写到山峰，她说：到瑞士*不能错过的事情是在阿尔卑斯山区行山，即在山坡上轻松溜达，亲密细致地享受大山：那儿有那么美的风光，很好走的山道，很享受的走法……还有山区里各种民俗节日：牧羊人节、美食节……
写到酒店，那些挂满了名画真迹、古董家私的入住酒店，它们拥有的酒店文化浪漫让人大开眼界。
她告诉你在瑞士的旅行方式：一张车票游瑞士。“swiss pass瑞士通票，在有效期内可无限次乘坐瑞士境内的一切公共交通工具，包括国有火车、游船、长途汽车、市内公交，还可以免费参观全国四百多家博物馆。”“与这张小小车票对接的，是世界上*完善的交通系统，精准、高效、舒适、密集”，城村之间的火车，每十五分钟到一小时一班，公共交通延伸到每个小山村。”
……
作为一个吃货，我赫然发现，灯不鲁姑这本书，竟是基本每一篇都没缺少美食的介绍，而瑞士的自然美景天下皆闻，两者相衬，给人一种强烈的诱惑。
其实饮食文化是一个民族或者国家文化的极为重要的组成部分。
我想，这也是灯不鲁姑表述瑞士文化的一个不能舍弃甚至是占众多篇幅的原因。她甚至有一次带了一只锅去瑞士，“那只锅，就此成为我们认识瑞士风物，进入当地生活的快乐通道。”
我找到了她的一句话：“食物永远是连接人和土地、季节、传统的纽带。”
其实，在灯不鲁姑的这本书里，你分不清哪篇是专写美景哪篇是专写美食，它们在每一篇里都溶为一体，互相渗透，成全了一个美丽的瑞士之旅。
28篇游记，35篇图说小故事，每篇都有小tips贴心地简洁地告诉你具体的地点和值得去的地方。再加上每页都有的大量美丽的照片，有的拍得如同油画一般，是瑞士人的生活、风景，神韵自然。
正如瑞士国家旅游局中国区主任包西蒙所说：“我想是希望通过她的书介绍一种新的生活方式，唤醒人们对自然与爱的回归、对旅行和生活的重新理解。”
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灯不鲁姑
原名李丹，资深媒体人，瑞士旅游专家，新浪博客原创摄影之星。以自由撰稿人身份得到瑞士国家旅游局支持，曾七次赴瑞士，深度旅行、采访。其博客“廓而忘言”点击过千万，是瑞士国家旅游局官方网站唯一推荐并链接的华文博客。
李丹女士通过瑞士壮美的景观带领读者体验一次绝妙的旅行。她的关注点并不仅仅是瑞士巧克力、葡萄酒和美景，而是瑞士文化的核心，让读者有机会深入窥探瑞士不同的地区以及不同的生活方式。无论是爱蒙塔尔的传统奶酪生产，铁力士山独特的冰雪活动，还是首次品尝典型的瑞士烈酒苦艾酒，都证明作者是真正的瑞士鉴赏家，一如她对瑞士*真实*纯粹的描写。
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瑞士旅行
瑞士被德国、法国、意大利和奥地利环绕，地处北温带，阿尔卑斯山形成了瑞士气候的分界线。阿尔卑斯山以北受温和潮湿的西欧海洋性气候和冬寒夏热的东欧大陆性气候的交替影响，变化较大，夏季温度为20-25°c、冬季为2-6°c，春秋季则为7-14°c。阿尔卑斯山以南则属地中海气候，全年气候宜人。在城市中，夏季气温可达30℃，空气湿度适宜；冬季气温经常低于0℃，时有下雪结冰的现象。
夏季从每年6月一直持续到9月，非常适于开展室外活动。旺季前后的4—5月或9月底至10月气候仍较温和，此时前往是个不错的选择。如果是冬季运动的爱好者，可以在每年的11月下旬到来年4月访问日内瓦附近阿尔卑斯山的滑雪胜地。部分瑞士的高山为终年积雪，即使夏季上山仍需准备较厚的衣物，此外，轻便鞋、太阳镜、防晒油、雨具都是必备的物品。
