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揭秘“葡萄酒皇帝”帕克团队的神秘面纱
编辑:平平  发布:2022/7/14 11:35:25  来源:红酒世界网  作者:Estelle

  “葡萄酒皇帝”罗伯特·帕克(robert parker)是近几十年来全球最具影响力的酒评家之一,也是史上唯一一位获授法国、意大利以及西班牙最高总统荣誉的葡萄酒作家和评论家。他于1978年创办《葡萄酒倡导家》(wine advocate,以下简称wa)杂志,之后又在2002年推出该杂志的官方网站——robertparker.com。如今,wa官方网站共收录了来自25多个国家、500多个产区超过45万条葡萄酒专业酒评,是世界上收录酒评最多的网站。这些酒评都是由罗伯特·帕克及其团队,也就是帕克团队(robert parker team)品鉴所得。

  在数十年的发展中,帕克团队的主编和成员也在发生变化。2021年末,wa迎来了继罗伯特·帕克和丽莎·佩罗蒂-布朗(lisa perotti-brown)后的第三位主编——乔·切尔文斯基(joe czerwinski),另一名成员威廉·凯利(william kelley)也升任wa副主编。此后,帕克团队还新增了两名成员:星山厚豪(atsuhide hoshiyama)和艾琳·拉金(erin larkin),分别负责品评日本清酒和澳大利亚葡萄酒。

  1. 乔·切尔文斯基(joe czerwinski)

  品评范围:纳帕谷(napa valley)、普罗旺斯(provence)、澳大利亚、新西兰、罗讷河谷(rhone valley)、朗格多克-露喜龙(languedoc-roussillon)和法国西南产区(southwest france)

  乔·切尔文斯基于1999年加入《葡萄酒爱好者》(wine enthusiast)杂志,在此工作的二十几年里,他从助理编辑、高级编辑、品鉴主管升任为执行主编,同时也成长为一位在澳洲和新西兰葡萄酒方面颇有建树的权威酒评家。自2000年以来,乔一直定期访问新西兰,曾担任“新西兰航空葡萄酒大赛”(air new zealand wine awards)与“马尔堡葡萄酒展”(marlborough wine show)的评委。2006年起,乔开始负责品评法国罗讷河谷葡萄酒,并经常走访该产区。2017年起,乔加入帕克团队,负责罗讷河谷和朗格多克-露喜龙等产区葡萄酒的品鉴。2021年12月末,乔担任wa主编,带领帕克团队的其他成员继续葡萄酒的品评工作。

  2. 威廉·凯利(william kelley)

  品评范围:勃艮第、波尔多、苏玳(sauternes)、夏布利(chablis)、博若莱(beaujolais)、香槟(champagne)、马德拉(madeira)及英国起泡酒

  威廉·凯利在牛津大学(oxford university)学习期间对葡萄酒产生了浓厚的兴趣,曾担任校内知名葡萄酒社团的组织者。他曾为《醇鉴》(decanter)杂志报道勃艮第葡萄酒,也曾在加利福尼亚州和勃艮第金丘(cote dor)这两个产区从事葡萄酒相关工作。威廉·凯利于2017年加入帕克团队,以往的酿酒经验对于他品鉴酒款颇有帮助。2021年末,威廉·凯利担任wa副主编。

  3. 艾琳·布鲁克斯(erin brooks)

  品评范围:美国俄勒冈州(oregon)、加州中央海岸(california central coast)、索诺玛县(sonoma county)葡萄酒

  艾琳·布鲁克斯是一名认证侍酒师(certified sommelier)和葡萄酒记者。她出生于北卡罗来纳州(north carolina),后移居新墨西哥州(new mexico)。在新墨西哥州期间,她涉足服务行业,曾担任餐厅经理、侍酒师和葡萄酒总监。2015年,艾琳搬到纳帕谷,此后曾在多家著名的米其林餐厅工作。

  除此之外,艾琳还是一名美食和葡萄酒领域的自由撰稿人,为数家出版物撰写关于葡萄酒和美食的文章。自2017年起,她一直与帕克团队合作。艾琳对葡萄酒的热情不断激励着她,完成了wset4级课程和侍酒师大师协会(court of master sommeliers,简称cms)推出的高级侍酒师(advanced sommelier)认证课程。目前,她正在学习葡萄酒大师(master of wine)课程。

  4. 路易斯·古铁雷斯(luis gutierrez)

  品评范围:西班牙、阿根廷、智利、法国汝拉(jura)葡萄酒

  路易斯·古铁雷斯拥有it行业背景,曾在西班牙马德里(madrid)的一家大型跨国公司工作二十余年,葡萄酒是他最大的业余爱好。他是西班牙颇具影响力的葡萄酒媒体elmundovino.com的创始成员之一,同时也是西班牙、葡萄牙、波多黎各和英国多家葡萄酒及美食媒体的撰稿人。他参与撰写的《里奥哈及西班牙西北部顶级葡萄酒鉴赏》(the finest wines of riojanorthwest spain)一书获得了2011年安德烈·西蒙特别表彰奖(andre simon special commendation award)。在加入帕克团队前,路易斯曾是杰西斯·罗宾逊网站(jancisrobinson.com)的西班牙特派通讯员。

  5. 星山厚豪(atsuhide hoshiyama)

  品评范围:日本清酒

  星山厚豪个性独特,对葡萄酒和日本清酒极具热情。在开始他的葡萄酒和清酒的职业生涯之前,他曾是一名赛车手,直到今天,他仍然喜欢看赛车比赛。自入行以来,星山厚豪累计获得了众多葡萄酒和清酒资格证书:日本侍酒师协会(japan sommelier association,简称jsa)葡萄酒认证、国际侍酒师协会(association de la sommelerie internationale,简称asi)的侍酒师文凭、wset四级文凭和jsa的清酒文凭。2021年,他开始学习葡萄酒大师课程,并在入学考试中获得了iswc基金会的奖学金。

  星山厚豪曾应召加入日本侍酒师协会理事会,在葡萄酒技术研究部门和清酒部门工作,同属于葡萄酒和清酒两个部门。此外,他还是wset官方认证讲师和国际葡萄酒大赛(international wine competition)的评委。2021年,他加入帕克团队,负责清酒的品评工作。

  6. 艾琳·拉金(erin larkin)

  品评范围:澳大利亚葡萄酒

  艾琳·拉金是一位葡萄酒作家、评论家和主持人,居住在澳大利亚西部的珀斯(perth)。艾琳·拉金曾担任詹姆士·韩礼德(james halliday)《澳大利亚葡萄酒指南》(australia wine companion)的地区葡萄酒评论家,主要负责西澳大利亚(west australia)和南澳州(south australia)的葡萄酒品评工作。自2014年以来,艾琳·拉金还在《西郊周刊》(western suburbs weekly)等报纸拥有自己的葡萄酒专栏。

  得益于多年的葡萄酒广播电台主持和葡萄酒活动举办经验,艾琳·拉金将经典与现代相结合,对葡萄酒的品质和独特性有着敏锐的眼光和持久不变的好奇心。2022年,艾琳·拉金加入帕克团队,负责wa的澳大利亚葡萄酒品评工作。

  7. 莫妮卡·拉纳(monica larner)

  品评范围:意大利葡萄酒

  莫妮卡出生于美国洛杉矶,11岁时随家人迁往意大利。由于父亲是一位忠实的葡萄酒爱好者,可以说莫妮卡是在葡萄酒文化的熏陶中长大的。在获得新闻系硕士学位后,她曾先后在数家报社和杂志社任职,随后选择成为自由作家,并出版了四本关于意大利的书籍。

  2003年,莫妮卡成为《葡萄酒爱好者》杂志第一位常驻意大利的通讯员,在接下来的十年中,她品评了超过16,000款葡萄酒,深入探访了许多意大利鲜为人知的产酒区,并为《葡萄酒爱好者》撰写了厚达185页的特刊——《意大利葡萄酒》(wines of italy)。她曾三次获得意大利名庄委员会(comitato grandi cru d’italia)颁发的“最佳国际记者”银葡萄叶奖(silver grape leaf),是获得该奖项次数最多的个人;著名媒体大红虾(gambero rosso)称赞其为“意大利杰出领袖(leader of italian excellence)”,这一荣誉极少给予非意大利人;意大利贸易委员会(italian trade commission)也曾表彰其对意大利葡萄酒做出的贡献。

  2013年,莫妮卡成为《葡萄酒倡导家》的意大利葡萄酒品评人,她希望在自己的努力下,能有更多人开始欣赏意大利这个拥有众多本土葡萄品种的葡萄酒国度。

  8. 安东尼·穆勒(anthony mueller)

  品评范围:南非、美国华盛顿州(washington state)葡萄酒

  安东尼·穆勒在食品和葡萄酒行业深耕20余载,曾在美国数家米其林三星餐厅等顶级餐厅担任侍酒师,还获得了cms授予的高级侍酒师认证、wset3级认证、葡萄酒教育工作者协会(society of wine educators)颁发的葡萄酒专家认证(certified specialist of wine)等数个葡萄酒专业认证。安东尼还是一位经验丰富的葡萄酒评委、主持人和教育家,目前正在进行葡萄酒大师以及侍酒大师(master sommelier)的学习。2019年,他加入帕克团队。

  9. 杜慕康(edward ragg)

  品评范围:中国葡萄酒

  从牛津大学毕业后,杜慕康前往剑桥大学(cambridge university)攻读博士学位,他的葡萄酒之旅便始于此。在求学期间,他担任剑桥葡萄酒盲品队的队长兼教练,合著并定期修订《剑桥大学盲品指南》(cambridge university guide to blind-tasting)。2007年,杜慕康移居北京,与妻子赵凤仪(fongyee wailer mw)联合创办了龙凤美酒顾问。

  杜慕康曾多次在国际葡萄酒杂志及文学期刊上发表文章,并创作了三本诗歌集。他于2012年获得wset4级证书,2015年开始学习葡萄酒大师课程,并于2019年取得葡萄酒大师称号。也是在2019年,杜慕康加入帕克团队。他从事中国葡萄酒的品评已有十余年,并定期在中国担任葡萄酒评委,同时,他对澳大利亚优质葡萄酒也很感兴趣。

  10. 史蒂芬·莱因哈特(stephan reinhardt)

  品评范围:德国、奥地利、匈牙利托卡伊(tokaji)、瑞士、法国阿尔萨斯(alsace)以及卢瓦尔河谷(loire valley)葡萄酒

  史蒂芬·莱因哈特出生于德国杜塞尔多夫(dusseldorf),在度过了十余年上午在慕尼黑大学(university of munich)教授戏剧科学,下午在葡萄酒商店做销售的时光后,他开始从事葡萄酒相关的写作。史蒂芬曾在两家葡萄酒媒体担任主编,在众多报纸及葡萄酒刊物上发表过多篇文章,还出版过数本书籍,其中《德国顶级葡萄酒鉴赏》(the finest wines of germany)一书已被译为中文。2014年5月,喜爱雷司令(riesling)和黑皮诺(pinot noir)等葡萄酒的他加入帕克团队。

  11. 马克·斯奎尔斯(mark squires)

  品评范围:葡萄牙、波特酒(port)、希腊、以色列、黎巴嫩、东欧、加拿大、美国东部葡萄酒

  在进入葡萄酒行业前,马克的正职是律师。他非常喜爱葡萄酒,从20世纪80年代后期开始教授葡萄酒课程、参加研讨会并在多本刊物上发表文章。1995年,马克创建了自己的博客,从此将越来越多的时间和精力投入到葡萄酒品鉴、葡萄酒活动和产区旅行之中。2006年,马克正式加入帕克团队,负责葡萄牙等产区葡萄酒的品鉴。(文/estelle 原标题:帕克团队成员大揭秘)

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