玫瑰山庄园（chateau montrose）位于波尔多的圣埃斯泰夫（saint-estephe）产区，以出产强劲有力、陈年潜力出众的葡萄酒著称，被众多酒评家推崇为“超二级庄”。2021年，玫瑰山庄园依旧表现出色，其正牌酒2021年玫瑰山庄园红葡萄酒（chateau montrose, saint-estephe, france）被帕克团队（robert parker team）的威廉·凯利（william kelley）称赞为“成功作品”、“2021年为数不多位列金字塔顶端的葡萄酒之一”。目前，这款期酒已在红酒世界会员商城和红酒世界香港商城上线。

　　酒款亮点：

　　1. 2021年玫瑰山庄园红葡萄酒获得了詹姆斯·萨克林（james suckling）95-96分、安东尼·盖洛尼（antonio galloni）94-96分以及帕克团队94-96分的高分评价。安东尼·盖洛尼还评价其“无疑是一款极具魅力的葡萄酒”。

　　2. 玫瑰山庄园在1855分级中被评为二级庄。如今，得益于其优异的葡萄酒品质，酒庄更是被众多酒评家推崇为“超二级庄”。

　　3. 玫瑰山庄园现庄主为亿万富翁马丁·布依格（martin bouygues）和奥利维尔·布依格（olivier bouygues）两兄弟。他们为酒庄聘请了专业团队，还启动了一项历时7年的改造计划，为葡萄园和酒窖配备了先进的设备，促使酒庄的葡萄酒品质在原来的高水准之上有了进一步提升，名家高分好评不断。

　　4. 玫瑰山庄园拥有92个大小不一的温控不锈钢发酵罐，不同地块、不同品种的葡萄果实会被置于这些发酵罐中分开发酵，之后再进行调配和陈酿，以便精准地打造出能彰显风土特性和酒庄风格的葡萄酒。

　　5. 酒庄对酿酒葡萄的品质要求极高，在进入酿酒环节之前，葡萄果实会经历多次筛选，包括葡萄园中人工挑选、酿酒车间内人工分拣、去梗后的光学和人工筛选，以保证每一颗酿酒葡萄的品质。

　　6. 玫瑰山庄园红葡萄酒高分好评年份不断，如接连获得罗伯特·帕克（robert parker）100分满分的2009和2010年份正牌酒，以及获得帕克团队99分的2016年份正牌酒，展现了作为“超二级庄”的深厚实力。

　　名家点评：

　　詹姆斯·萨克林：95-96分

　　这是一款优雅精致的玫瑰山庄园红葡萄酒，拥有出色的风味持久度，酒体中等，口感紧实，展现出细腻丝滑的单宁，余味清新而明快，萦绕着浓郁的醋栗、黑莓和焦油的芬芳，交织着石墨的气息。这款酒由62%的赤霞珠（cabernet sauvignon）、31%的梅洛（merlot）、6%的品丽珠（cabernet franc）和1%的味而多（petit verdot）酿造而成。

　　安东尼·盖洛尼：94-96分

　　对于那些喜爱玫瑰山庄园正牌葡萄酒但又不想等待数十年的人来说，2021年份酒款是一个不错的选择。这一年份稍高的梅洛比例为这款酒增添了些许柔顺个性，而这在玫瑰山庄园正牌酒中是十分罕见的。温和的萃取方式赋予了酒液纯净的果味，酒液在杯中发展出焦土、甘草、玫瑰花瓣和血橙的香气，随后在收尾处展现出玫瑰山庄园正牌酒的结构感。2021年份的酒款并不是玫瑰山庄园一贯典型的风格，但它无疑是一款极具魅力的葡萄酒。13.1%abv的酒精度在这款酒中已经很久没有见过了。

　　帕克团队：94-96分

　　2021年玫瑰山庄园红葡萄酒是一个成功作品，让人联想到酒庄的1996年份酒款，但要更为纯净、精准且现代。这款酒在杯中层层绽放出黑醋栗、铅笔屑、甜美的壤土、黑松露和完美融合的新橡木的芬芳，酒体饱满，口感集中且富有层次，拥有极佳的深度，酸度活泼，细腻和谐，单宁精致美妙，展现出令人印象深刻的完整性。此酒由62%的赤霞珠、31%的梅洛、6%的品丽珠和1%的味而多混酿而成，是2021年份为数不多位列金字塔顶端的葡萄酒之一。2021年份也是玫瑰山庄园正牌酒近年来梅洛比例较高、而赤霞珠比例较低的年份。（文/estelle 原标题：2021玫瑰山庄园期酒，帕克团队眼中的成功作品）