今年，大奖赛全面升级，设置了“一揽子”升级计划。
日前，2022国际葡萄酒（中国）大奖赛（iwgc，以下简称“大奖赛”）正式启程，探索“好葡萄酒的中国标准”，引发业内外持续关注。
这场葡萄酒专业性比赛会打造成何等规格，又与烟台有着怎样的联系，目前筹备工作进展得如何？
带着这些问题，独家对话大奖赛主席——国家葡萄酒及白酒、露酒产品质量监督检验中心原主任，国家一级酿酒师、一级品酒师朱济义，讲述这场葡萄酒盛宴创办背后的故事。
从烟台走向世界
据悉，大奖赛品评期目前定于2022年9月23日-10月7日在烟台举办。
为什么是烟台？在朱济义看来，这是历史必然。
首先，就中国的葡萄酒市场来看，2022年我国葡萄酒行业市场规模有望进一步上升至587.2亿元。上至产区政府，下至企业、酒庄，都对中国葡萄酒的发展前景表示乐观，并明显感觉国潮等新红利。
与此同时，中国葡萄酒行业的发展正逐渐走向成熟，从事葡萄酒相关企业的数量也越来越多，无论是葡萄酒产量还是企业规模，甚至行业结构都越来越优化。
就此而言，中国葡萄酒需要这样一场接轨国际的葡萄酒大赛，以权威性、专业性、公正性和国际化水平，助推中国葡萄酒企业打开新格局，向世界阐释一瓶好葡萄酒的中国标准。
其次，目前全世界举办的各类葡萄酒相关大赛中，对中国市场更有影响力的仍是国际赛事，如品醇客世界葡萄酒大赛（dwwa），比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛（cmb），柏林葡萄酒大奖赛（bwt）等。
反观中国本土举办的葡萄酒类大赛，在品牌传播力和影响力上还有所欠缺，存在不定期、规模比较小等问题。
值得注意的是，dwwa和cmb大赛创办国——英国和比利时并不是传统的葡萄酒生产大国，但其比赛的影响力却可以覆盖全球葡萄酒消费市场。
由此便不难看出烟台持续举办大奖赛的信心来源。
“烟台市委、市政府一直以来都对葡萄酒产业发展非常重视。这座城市有独一无二的历史文化、产业政策等优势。”朱济义讲道。
时至今日，烟台仍是中国乃至亚洲唯一一座由国际葡萄与葡萄酒局命名的“国际葡萄与葡萄酒城”，不仅葡萄酒历史悠久，最负盛名，并且风土优越，孕育了一批国内知名葡萄酒企业，张裕、威龙等头部企业由此诞生，长城等头部品牌也布局于此，还吸引了拉菲等国外葡萄酒巨头前来投资。
“平均每3瓶国产葡萄酒中，就有1瓶产自烟台。”朱济义表示，烟台葡萄酒的规模、产业链和品牌，都代表着我国葡萄酒产业的特色和水平。不管是产量、产值、利润等均遥遥领先，占据了中国葡萄酒市场的半壁江山。
需要注意的是，承办大奖赛也将是对烟台市民的文明程度、生态环境的治理状况、城市经济的建设水平等综合能力的大检阅，对烟台各方面发展将起到不可估量的作用。
大奖赛的举办不仅给烟台带来宣传推广、文化打造等直接效益，还会带来可观的经济收益，成为烟台对外交流的新名片。
本届大奖赛由中国酒类流通协会、国家葡萄酒及白酒、露酒产品质量监督检验中心作为支持单位，云酒传媒（微信号：云酒头条）主持评选，将成为有影响力、有说服力、专业性的大奖赛，进一步推介中国葡萄酒产业及企业，整合国内外资源，加强技术交流，提高中国葡萄酒质量，促进中国葡萄酒行业可持续健康发展。
“大奖赛始于烟台，但绝不止于烟台，我们要从烟台走向世界。”朱济义坚信，大奖赛将成为中国最具规模、最有影响力的大赛。而10年以后，这场大赛将会在国际上占有一席之地，成为中国葡萄酒与世界交流的最好舞台之一。
“一揽子”升级计划来了
自2018年起，大奖赛已成功举办三届，受到行业及社会各界的高度关注。
2019年首届大奖赛，有来自26个国家的1516款葡萄酒产品参赛，三年来已经发展成为葡萄酒行业的重要赛事之一。
大奖赛以“国际水准、中国特色”为定位，坚持严格、专业、规范、透明的办赛宗旨，本着大格局、高起点、国际化、广泛参与的原则，对标布鲁塞尔国际葡萄酒大赛（cmb）、品醇客葡萄酒国际大奖赛（dwwa）、柏林葡萄酒大赛（bwt）、国际葡萄酒暨烈酒大赛（iwsc）等国际赛事，力求建立起葡萄酒的中国评价体系。
就目前大奖赛的筹备情况来看，朱济义表示，今年，大奖赛全面升级，设置了“一揽子”升级计划。
一是起点更高，规格更高。
就目前的情况来看，大奖赛受到了葡萄酒企业的高度关注，参与度比上届显著提升，并且本届葡萄酒参赛企业的数量也有所提升，根据组委会现阶段反馈的情况，本届大奖赛报名伊始，参与的葡萄酒企业便呈现出多样化的趋势，新增参赛企业较多。
二是评委的国际化、专业化水平更高。
大奖赛特邀国家葡萄酒及白酒、露酒产品质量监督检验中心原主任朱济义担任大赛主席。中国酒类流通协会副秘书长、葡萄酒专业委员会秘书长王祖明，中国食品工业协会副秘书长、葡萄酒果酒专家委员会秘书长杨强，国家食品科学技术学会葡萄酒分会理事长、西北农林科技大学原副校长、葡萄酒学院终身名誉院长李华，葡萄酒大师、葡萄酒评论家、葡萄酒作家和教育家、全球葡萄酒酿造和商业顾问罗伯特·盖德斯（robert geddes mw）担任联合主席。
此外，大奖赛还从全球范围内选拔葡萄酒大师、酿酒师、品酒师、侍酒师、酒评家、经销商、媒体记者、葡萄酒爱好者等500余人组建评委专家库。
大奖赛期间，组委会将从专家库选拔百余位专家对参赛酒样进行现场品评打分，保证大赛的权威性、专业性、公正性和国际化水平。评委也更具代表性，学院派专家及各省协会受邀组建大奖赛特邀顾问团（顾问按姓氏排序，持续更新中）。
胡文效 齐鲁工业大学（山东省科学院）教授、中国食品科学技术学会葡萄酒分会副理事长、山东省酿酒葡萄研究所原所长
黄宇彤 中国食品发酵工业研究院高级顾问、原副院长
焦复润 中国酒业协会葡萄洒分会副秘书长、中国葡萄酒技术委员会副主任、中国食品工业协会葡果洒专家委员会副主任
李保国 山东省葡萄酒协会秘书长
李腾龙 辽宁省葡萄酒流通协会秘书长
刘磊斌 承德市酒业协会理事长、承德市工商联（总商会）副会长葡萄酒国家一级品酒师、河北省葡萄酒产业商会副会长
刘世松 中国食品科学技术学会葡萄酒分会秘书长、滨州医学院葡萄酒学院副教授
刘树文 西北农林科技大学葡萄酒学院院长
马佩选 中国葡萄酒技术委员会委员、国家葡萄酒质量监督检验中心原副主任
彭洪 广东省酒类行业协会会长
祁涛 陕西省葡萄酒协会会长
秦伟帅 泰安葡萄酒协会秘书长
汪庆璋 福建省酒类流通协会副会长兼秘书长
王莹 新疆葡萄酒协会秘书长
王建英 江苏省酒类行业协会（商会）常务副会长兼秘书长
王树生 中国葡萄酒酿酒大师，国务院特贴专家，天津市授衔专家，王朝公司前原总经理、总工程师
吴强 烟台市蓬莱区葡萄与葡萄酒产业发展服务中心主任
熊玉亮 河南省酒业协会会长
许东海 浙江省酒类流通协会副会长兼秘书长
战吉宬 中国农业大学博士生导师
张秉庆 甘肃省酒业协会会长
张士英 北京市房山区酒庄葡萄酒协会会长
赵世华 宁夏贺兰山东麓葡萄产业园区管委会常务副主任
赵永福 国家葡萄酒及白酒、露酒产品质量监督检验中心主任
郑继成 桓仁产区葡萄酒局局长
周劲松 四川省葡萄酒与果酒行业协会执行会长、秘书长，成都市葡萄酒协会会长
三是前期宣传推广的力度更大、范围更广、形式更多种多样。
本届大赛由中国酒类流通协会、国家葡萄酒及白酒、露酒产品质量监督检验中心作为支持单位，云酒传媒（微信号：云酒头条）主持评选。大赛将充分利用云酒传媒媒体矩阵（含社群、大v）资源，密集传播，引爆大奖赛的行业关注，整合社会媒体资源，提升大奖赛的社会影响力。
四是更好地对获奖产品和企业进行推介。
朱济义表示，一个大赛办得好不好，能否持久地延续下去，很重要的一点是是否有众多企业积极参与。而企业参赛热情的高低，除了大赛本身的规格与组织，还与赛后的一系列推广活动有极大的关系。
同时，本届大奖赛的主持评选方云酒传媒将在大奖赛评选期间，全程图文记录，并将联合众多媒体展开全方位传播，打造参赛企业展示品牌风采的又一窗口。
与此前其他葡萄酒赛事不同的是，大奖赛还将组织金奖产品纪念套装拍卖，践行社会责任，树立大奖赛的正能量，提升品牌影响力。大奖赛金奖纪念酒套装面向市场销售，以扩大市场影响；为了延续大奖赛的传播力及公信力，赛后主办方将设立参赛酒样陈列馆，作为永久性展览。
此外，云酒传媒（微信号：云酒头条）将依据大奖赛评选结果及中国葡萄酒业年度发展状况，编辑出版《2022葡萄酒年度指南》，这是面向全球的葡萄酒指南，在全球最受关注的葡萄酒消费市场，向全世界消费者推介好葡萄酒中国标准评判下的获奖产品。
“成功的大赛要让参赛企业得到实惠，要让参赛企业感到物有所值，收获满满，有连续参赛的动力，这样的大赛才能可持续，才有生命力。今年，大奖赛将进一步发挥对企业的引导和帮扶作用，真正举办一场提振企业和市场信心的大赛”，朱济义讲道。
2022年，大奖赛全新升级，致力于探索一瓶好葡萄酒的中国标准，为消费者服务个性化的产品，提升消费者对葡萄酒的认知度，深化商业推广价值。
大奖赛以“坚持长期主义、传承工匠精神、酿造美好生活”为理念，推进葡萄酒产业可持续发展，让中国葡萄酒成为文化的另一种语言，让好酒的中国标准被世界看见。【文｜云酒团队原标题：朱济义：“一揽子”升级计划，让世界看到好葡萄酒的“中国标准”】
