距离2022国际烈酒(中国)大奖赛开赛日子9月6日越来越近,截至发稿,大奖赛酒样报送截止日期也只仅剩15天。大奖赛组委会借机喊话预参加2022国际烈酒(中国)大奖赛的酒企:在酒样报送截止日期仅剩15天的时间里,想参加今年的大奖赛,就抓紧时间整理邮寄酒样,错过就要再等一年!
相比较而言,2022国际烈酒(中国)大奖赛在国内外所受到的关注度较往年高很多,同时,酒企送评的酒样数量也是往年同期的几倍。为什么出现关注度和酒样数量同涨双增?大奖赛哪些方面得到行业及酒企的认可?
规则符合中国人品评习惯
中国白酒是世界上最为知名的烈性酒之一,世界十大烈酒产区中国独占六个,其销量在全球烈酒市场中超过三分之一,产量达40%以上。据权威品牌价值评估机构brand finance发布2021年全球烈酒品牌价值50强榜单显示:茅台排名第一,五粮液第二,洋河第三,泸州老窖第四,古井贡酒第五。中国白酒还是我国的传统制造产业,其涉及的就业人口之广之大,在我国消费、文化地位的影响之深,在品类、品种上的之全、之复杂以及中国白酒整体上的生产规模和销售规模都是其他国家和地区烈酒不可比拟的。
近年来,随着烈酒大赛的兴起,对中国白酒市场有影响力是欧美烈酒赛事。在白酒行业,由中国人自己举办大奖赛,并拥有完全自主知识产权赛事的呼声越来越高。2019年,国际烈酒(中国)大奖赛的顺势而生,让中国人拥有了自己有完全自主知识产权的酒类大奖赛。
中国人自己的赛事活动始于上世纪50年代初。我国自1952年开始举办全国评酒会,全国评酒会一度是中国名酒排名的风向标,它的权威性和认可度,在白酒行业一直是不可撼动的地位。可以说,全国评酒会评出的国家名优酒创造出了举世嘱目的成绩,为丰富我国人民生活和服务经济社会做出了不愧于时代发展的贡献。从技术层面来讲,全国评酒会对中国白酒的发展产生了积极作用和深远影响。
对我国酒类,特别是白酒行业的标准、质量起到很大历史作用的全国评酒会,由于这样那样的原因,举办完第五届后就被叫停了,自此全国范围内的白酒评选活动始终空白。
上世纪90年代以后,我国白酒行业迎来较为快速的发展,主要经历了骨干龙头酒企快速发展、区域名优酒企崛起、深度开发创新技术、"黄金十年"繁荣、行业深度调整等几个时期。30多年的发展,使得白酒行业成为我国国民经济的重要增长点,并且在科研、人才队伍建设、产业集群打造、质量安全等方面取得明显成效。
中国白酒高质量发展的历史关键时期,国际烈酒(中国)大奖赛乘势而起。国际烈酒(中国)大奖赛是国内率先以中国人自己发起并拥有完全自主知识产权的赛事,为呈现中国人自己办大赛的宗旨,组委会在品评体系上采取符合中国人习惯、具有中国特色的评判标准。
有业内人士坦言,国际烈酒(中国)大奖赛来的正是时候,因为中国白酒需要外国人告诉人们哪个好喝?哪个是奖?的确有点说不过去,虽然国外的专家、大师有很多值得学习的地方,但他们缺少对中国本土文化的理解和认可。中国白酒到底是个什么样子?应该由中国人自己的大奖赛来解读,在中国人拥有完全自主知识产权的赛事上,只有中国的专家、大师、评委们最了解中国文化,最明白中国的饮食和传统。
媲美欧美赛事的国际大赛
中国白酒国际化的口号已喊了很多年,但白酒国际化的步伐依然迟缓,国际市场上的中国白酒份额少得可怜。充满坎坷的白酒国际化之路,让部分人认为白酒国际化是伪命题,还有人认为国内的竞争不充分,目前不是白酒国际化的最佳节点,更有人认为白酒和其他国家地区的烈酒是两回事,外国人不适合白酒。
有行业人士认为,中国白酒国际化之路不是喊出来的,也不是甲乙丙丁各方争辩出来的,这事得弯下腰走路,撸起袖子干出来的。国际烈酒(中国)大奖赛就是一群有着中国白酒国际化梦想的人,落实在行动上所搭建起来国内外烈酒交流的平台。
让中国白酒和其他国家和地区的烈酒同台竞技,促进中外酒文化交流,国际烈酒(中国)大奖赛为中国白酒国际化提供了机会和平台。迄今为止,大赛共举办了三届。首届大奖赛接受国内外1516款参赛样品,获奖产品452款;第二届大奖赛接受国内外参赛样品超千款,受疫情影响的第三届大奖赛收到参赛样酒815款,并增设酒类包装设计师作品大赛。
国际烈酒(中国)大奖赛开办三年以来,以酒为媒,跨领域办赛,特色鲜明、主题突出,呈现出传统与现代的文化融合之美,是一项在国内外可媲美欧美赛事的大奖赛。
对于国内的众多酒企,尤其是中小酒企,参与到大奖赛中可以了解国际酒类行业在产品和市场方面的最新趋势,进而能不断调整和创新自己的产品。另外,参与进大奖赛过程并最终获得大奖的话,则让中国白酒生产商在与国际接轨的同时,增强了自信心和进军国际市场的底气。相对让中国白酒“走出去”参加比赛,利用具备国际影响力中国人自己的白酒大奖赛,把国外专家学者“引进来”认知中国白酒的生产元素、酿造工艺、白酒文化、品鉴技巧等,会把中国白酒的物质属性及精神属性更加完美的呈现出来,让国外的专家学者把中国白酒“带出去”。
国际烈酒(中国)大奖赛不仅是国际间烈酒的专业比赛,更是一个世界性的文化与市场的交流平台,据大奖赛组委会透露,大奖赛正在筹划世界巡回的大赛制,多元化的评委团队(300位汇集品酒师、酿酒师、侍酒师、经销商、生产商、专业媒体、消费领袖等组成的评委人才库),不久的将来,大奖赛平台能让更多的中国白酒走向国际市场,也能让全界的消费者有机会体验到中国白酒的魅力。
国际烈酒(中国)大奖赛福建地区样品火热征集:
一、举办时间及地点
2022年9月至10月,在中国贵州茅台镇举办
二、主办单位
中国副食流通协会酒类专业委员会
中国网·中国酒主办
三、奖项设置
大奖赛将评出国际烈酒大金奖、金奖、银奖,增设了国际国内酒类包装设计师作品大赛
四、征集样品内容
烈酒(含各种香型白酒、威士忌、白兰地、伏特加、朗姆酒)、黄酒(红曲酒)、果露酒等
五、报名截止时间
1、即日起至2022 年 8 月 10 日。
2、每款酒样评审费用人民币 1200 元。
六、相关要求及其它
1、2021 国际烈酒(中国)大奖赛报名表
2、需要提供
(1)报名表
(2)营业执照
(3)生产或销售许可证
(4)产品照片
以文件夹为单位统一打包以附件形式发送到信箱:[email protected]
文件夹命名规范:企业名称+联系人+电话
3、需注意事项:每个酒样提供 6 瓶。
4、样品寄送地址及联系人
山东省烟台市芝罘区机场路 1 号(神马包装) 国际酒类(中国)大奖赛样品库
联系人:孟 然
电话:16600019522
七、福建地区样品征集服务
联系人:郑 强 电话:139 6078 2567
注:福建联络处负责福建地区酒类企业样品的征集及宣传等工作。
扫描二维码下载 《2022国际烈酒(中国)大奖赛报名表》




【文 | 酒新社】





