当前我国市场上的进口葡萄酒中,国外进口原酒国内灌装的情况即第二种进口葡萄酒比较多,那么其质量如何?
粤港澳葡萄酒商联盟理事长凌春鸣表示,正规的国内灌装酒是没问题的,但是利润较低。有些厂商担心原酒变质,会加入比标准高出几倍的二氧化硫作为防腐剂,饮用之后会对人体有一定的伤害。还有个别谋求高利润的厂商,会夹杂一些水、香料等增加产量,这些酒对人体也有伤害。
朱玉增向记者透露说,同样是进口葡萄酒,价格的差异也很大,每瓶价格从几欧元到几百欧元。只要是正规渠道进口的葡萄酒,无论价格高低,品质都是有保证的。但往往是酒水到了中国市场以后,就开始走样,主要是中国一些进口葡萄酒商有问题,甚至有人会去法国捡“便宜货”,回国以次充好。即便原酒没有变质,运回国内灌装,也很容易出问题。
朱玉增还说,国内灌装的进口葡萄酒并非没有好酒。问题是,国内一些厂家的罐装技术落后,原本可储存3~5年的葡萄酒,可能一两年就变质了,主要原因就是一些小厂采用的半自动灌装机缺乏密封性,酒容易氧化变质。





