据苏赛特商业数据统计,截至2011年末,中国有独立的啤酒公司约200家,和鼎盛时期的800多家相距甚远。从目前啤酒行业发展来看,啤酒行业大并购时代已经过去,各大企业的扩张战略有所放缓,并购频率降低,“寡头”竞争格局已经形成,几大寡头先后建立了自己的版图。但是,啤酒行业的发展还是遇到了一些问题,其主要集中在四点。
第一,资本竞争。资本竞争的必然性,是我国啤酒产业中的企业之间相互竞争的结果。
第二,品牌竞争之困。啤酒质量日益同质化的今天,中国啤酒质量与国际名牌啤酒的质量差异性正在不断缩小,质量不再是企业核心竞争力的*重要部分,而日益趋向个性化的品牌成为企业竞争的核心部分。
第三,工艺竞争之惑。如何能更好地满足消费者对产品本身的要求,先进的工艺技术是根本保障,技术竞争必然是相互竞争中的一个焦点。
第四,份额竞争之困。随着竞争的规范化,越来越多不具备竞争实力的企业将会被市场淘汰,市场份额的竞争也将随之在全国范围内重新分配。
资本:整合发展需求
国内啤酒行业生产能力相对过剩,产业内规模普遍偏小的现状,使得产业内的外延式扩张受到限制。
从近年的竞争格局演变过程来看,中国啤酒行业已经进入结构优化的升级阶段,国家的产业政策也扶持现有的大型啤酒企业集团实施跨地区、跨行业的联合、兼并,尽快改变啤酒行业现有的格局,实现资源配置*优化。
随着国外资本的卷土重来,国内中小啤酒企业战略纵深有限,在激烈的市场竞争中越来越难生存下去,这将加速企业的并购、停产,有利于行业集中度的提高。





