欢乐添喜，忧伤化愁，闲聚增趣，独饮得乐，不断丰富餐饮文化的中国白酒，历来是餐桌上的必备佳品。可以说，白酒业的发展，关乎国计民生，关乎百姓幸福。作为省委机关报，《安徽日报》秉承党报公正权威、正确引导的强烈责任感，响应省委、省政府有关振兴徽酒的号召，把协助建设健康和谐的安徽白酒市场视为己任，将观测安徽白酒市场作为义务，不断加强对安徽白酒市场变化的分析。
作为本报第四次启动的2011-2012安徽白酒市场调查活动的收官之作，我们再次推出《安徽市场白酒品牌分析报告》，这是业内权威专家依据调查活动调查结果，综合专业调查公司、数百名市场调查人员的调研信息，对安徽白酒市场的*新发展状况展开的深入探讨和分析。今天我们特别刊登此报告，以飨读者，敬请关注。
虽然外有众多强敌，内有竞争对手，但自去年以来，由于安徽本土白酒品牌更准确、有效地调整了市场营销策略，积极调整内部结构，我省白酒市场百花齐放，酒业发展呈强劲态势。截至2011年底，我省白酒市场消费量不降反升，销售收入同比增长41%以上，实现利税同比增长53%。集体发力安徽白酒千帆竞发
2010年省政府发布轻工业调整和振兴规划，提出安徽将扩大酿酒产业优势，抢占白酒行业全国5强。两年来，古井、口子、迎驾、宣酒、金种子等酒企集体发力，在全省市场及地市局部市场展开激烈竞争，在全国白酒版图中谋局布子，安徽地产白酒呈千帆竞发的良好发展态势。
古井贡酒：力造徽酒霸主之势。自2010年4月余林担任古井集团董事长之后，古井集团全面吹响了“跨越式发展”的冲锋号角，自此古井贡酒驶入了快速发展轨道。2011年是中国名酒古井贡酒实现迅猛发展与市场营销全面突破的关键一年；无论是企业形象、产品形象还是品牌影响力，都有了大幅度的提升，正在着力重塑“徽酒领头雁”的形象，欲重返中国白酒第一阵营。
据安徽古井贡酒股份有限公司发布的2011年年报显示，全年的营业总收入、净利润同比增长幅度巨大。从产品来看，古井贡酒·年份原浆、古井淡雅酒、传统古井贡酒等系列产品全国热销，高档酒的营业收入依然是公司的主力军，中档酒、低档酒的营业收入与上年同比增幅也在50%以上。
2011年7月，古井集团发布《古井贡酒白酒产业“十二五”发展规划》。古井贡酒计划立足安徽，放眼全国，进一步擦亮“古井贡酒”这块金字招牌；通过精耕细作与开拓创新，实现“新古井、新跨越、新征程”。同时位于古井集团总部、占地约1300亩的古井贡酒生态产业园项目也如火如荼地进行中，2012年下半年计划投产使用。
目前“拿下一百亿，冲向前三行”已经成为古井人的奋斗目标，“五坚合一”的企业文化更加深入人心，也正在成为全体古井人的行动指南。
口子窖：打造兼香白酒高端品牌。2011年11月25日，政府领导、行业专家、新闻媒体及社会各界人士共同见证了安徽省第一高端白酒——三十年型口子窖荣耀上市。三十年型口子窖的推出，集中体现了口子酒业的文化优势、技术优势、产能优势和品质优势。并将进一步加快企业创新步伐，对口子酒业未来发展具有深刻的现实意义和深远的战略影响。
淮北市政府也大力支持口子酒业构建“一企三园”，其中占地800亩的口子工业园暨万吨优质酒基地工程于2011年底建成投入生产。项目总投资4.5亿元，园区总建筑面积37万平方米，将为口子酒业新增年产万吨优质白酒的产能。
博观约取，厚积薄发。口子酒业秉承诚信天下的理念，弘扬矢志不渝的精神，口子窖将成为中国兼香白酒一流高端品牌，跻身中国白酒一流方阵，成为亿万消费者心目中无可替代的“中国白酒兼香领袖”！
迎驾贡酒：全国化之路越走越宽。2011年，是迎驾发展史上极不平凡的一年。这一年，安徽迎驾贡酒股份有限公司正式成立，迎驾终于站在了进入资本市场的起跑线上。2011年，全集团实现销售收入40亿元，入库税金10亿元，连续15年位居六安市第一纳税大户。迎驾贡酒品牌提升和市市场全国化都取得了较大的突破，尤其是迎驾高档产品生态年份酒系列凭借着生态品质的差异化营销在省内市场实现了突破性发展，为实现迎驾十二五“百年迎驾、百亿迎驾”宏伟蓝图迈出了跨越性的一年。
2012年，迎驾为了全面实现品牌和市场全国化，在品牌和营销模式上都实现了变革。在营销模式上推出了“一三五”工程，在品牌推广上，以“中国迎驾，礼仪天下”为品牌定位，系统做大做强迎驾品牌文化。从“大驾光临，喝迎驾贡酒”到“国人的迎宾酒”，再到“中国迎驾，礼仪天下”，迎驾以弘扬中国“迎宾待客”文化为品牌核心，不断升华。正因为对民族文化的传承和坚持，使得迎驾贡酒成为具有两千多年积淀的历史名酒、中国人表达“礼仪和尊贵”的文化名酒、代表品质和健康的“生态好酒”，成为国人迎宾待客的首选用酒。昔日皇家独享，今天礼仪天下。生态好酒的健康品质、礼仪天下的文化传承，成就了迎驾品牌的广泛影响力，并助推了迎驾市场全国化的快速发展之路！
宣酒特贡：小窖酿造大品牌。2011年7月，中国酒类流通协会确认“宣酒特贡”为“中国小窖酿造白酒领袖品牌”，同年11月，中国酿造工业协会授予“宣酒特贡”“中国十大白酒技术创新典范产品”称号。这两项荣誉的授予不仅是对历代宣酒人把握市场趋势，发掘区域资源及自身传统酿造技艺潜质的高度认可，也是对宣酒近年来深受消费者喜爱，市场快速拓展并获年度“*畅销”品牌的*好诠释。
1951年建厂，2004年底彻底改制，新一代宣酒人赋予企业崭新的使命——为社会创造价值，为员工创造幸福。在“忽如一夜春风来”的背后，是宣酒厚重的企业文化与企业家的创新精神。“厚积薄发”是近年来宣酒呈现出的典型特征。
依托独特的小窖酿造技艺及丰富的江南市场资源，在先进的理念指引下，宣酒完成了由地级队向省级队的起跳，进入了徽酒第一实力方阵。宣酒的崛起不仅给传统的徽酒板块带来了活力，甚至撼动了中国白酒的产业分布格局。
李健很喜欢台湾证严法师的一句话：“路已经找到，就不怕路远”。在他看来，宣酒一路走来，无论是“宣城特产”的定位，还是“江南美酒”的打造，抑或“中国宣酒”的成功推出，都是宣酒一个不断找路的过程。诚然，宣酒人都知道，路已经在脚下，剩下的就是迈开前进的步伐，大步向前。
在李健的设想中，未来的宣酒会有四个特质，宣酒人称之为“四个宣酒”——健康、文化、幸福和慈善。
金种子：打造中国白酒实力品牌。今天的金种子酒业，市值已经突破百亿元。已连续六年实现不低于50%的高速增长，根本原因在于：理清了做强主业白酒的发展思路，明确了打造中国大众白酒实力品牌的战略定位，创新了快速消费品区域市场运作机制，打造了“厂商一体化的公司化运作”模式，在战略与管理两个层面上做对了正确的事。
董事长锁炳勋表示，白酒行业将向优势地区、优势企业聚集，尤其是资本的介入，将在一定程度上改变白酒行业格局，加速白酒产业集中化进程，加快酒业“洗牌”，促进优胜劣汰。目前，金种子已经具备了参与并购重组的实力和能力，在未来5-10年内将跨区域、全国化并购重组上规模的区域强势品牌企业，通过全面嫁接金种子的管理、文化、人才、资金等，把并购的企业做强、做大，通过资本市场的重组并购，做大市值、做强品牌，实现金种子持续高速增长。
在产品经营与资本经营的良性互动中，金种子酒业开始了轰轰烈烈的“企业再造”运动，“十二五”时期，将投资10亿元，建设占地1500亩的金种子生态产业园，建成科技文化园、生态酿酒基地和曲酒储存灌装基地。
高炉家：厚积薄发迎挑战。2011年，深圳盈信集团的董事长林劲峰开始接任双轮酒业董事长一职，标志着高炉家开启了“林劲峰”时代。2011年双轮酒业以和谐、开放的企业文化为引导，致力于企业内部组织架构、制度流程、信息技术（oa、erp）、人力资源培训、产品线升级、等多方面的创新改革；在企业内部建设的同时双轮酒业在营销模式也做出重大变革：完成新产品落地及近100家新经销商的招募，对基础存量产品进行价格提升，加速多元增量产品落地，大大增加了销售规模。成功推广新品高炉家和谐年份酒，赞助并成功运作了“高炉家和谐年份之夜·张学友1/2世纪演唱会”，独家冠名新《水浒传》等营销活动，提升了高炉家酒、高炉家和谐年份酒的品牌知名度、美誉度和竞争力，促进了产品销量的不断上升，使“高炉家”品牌重现徽酒领跑者的阵营。资本竞争全力决战白酒高端
著名财经作者吴晓波根据其《激荡三十年》的企业史研究结果认为，中国的企业基本上四五年就会有一次大的洗牌，因为整个宏观经济四五年就会有一次波动，这种波动对民营企业的影响很大。
这个论断有一定的合理性，从徽酒目前的格局来看，经过了大约五年的稳定期之后，部分企业已经显露出了颓败之意，同时，以金种子和宣酒为首的徽酒新力量正在崛起，并逐渐蚕食着胜利的果实。
尽管文王和迎驾与联想集团的关系还是在外界的猜测中，联想控股旗下的君联资本（原名为联想投资）已经入股了安徽迎驾集团，从而成为其战略投资者，但今后迎驾集团的股权分配、上市日程及其行为对徽酒整个格局的影响还尚且未知。不过，有一点可以肯定：战略整合，乃是大势所趋。徽酒大佬们都开始对资本进行战略储备了。
今年2月，安徽古井集团董事长余林在安徽省“两会”期间提出，曾经在中国白酒史上占据举足轻重地位的徽酒，更应该走出一条振兴徽酒的“徽商之路”。
在他看来，在当前四川提出打造“中国白酒金三角”、江苏推动苏酒板块全面复兴、全国白酒产业呈现出以省为单位的“战国时期”新格局的大背景下，徽
