美誉葡萄酒公司的研究显示，在未来五年里，英国葡萄酒销售额将首次低于即饮行业中的酒精销售总额。
　　该公司的2011年葡萄酒国度报告显示，在过去3个月中，酒精销售总额比去年下降了2.8%，而葡萄酒销售额则下降了5.6%。

　　从今年起，美誉公司将按年度发布研究报告。该研究报告是基于对40000名英国消费者的研究，在尼尔森cga, spectra以及kantar四家公司的协助下编写而成的。

　　另外，在以食品销售为主导的酒吧中，葡萄酒销售额大幅下降，比以前减少了3.4%,而酒精销售总额则上升了6.7%。该公司认为，葡萄酒销售额减少的主要原因在于鸡尾酒及其他混合饮料的普及，再加上即饮行业葡萄酒价格的不断升高。研究显示，在过去3个月中，每瓶葡萄酒的价格都比去年同期增加了2.34英镑。

　　美誉葡萄酒的欧洲商业总经理james lousada称，尽管在过去几年中公司的创新行为还很零星分散,但现在美誉已经开始着重创新发展了。以此为经营理念，到2012年该公司将推出多款创新产品。他表示，所谓的创新不应仅局限于对75毫升装葡萄酒的改造，寻找新的葡萄酒产区，改变葡萄酒的价位及品种，要切实地发展起来，我们必须求异创新以吸引年轻人的注意力。

　　类别洞查总监ian anderson则表示，那些对葡萄酒*为陌生的消费者的葡萄酒知识正在逐渐增加。研究数据显示，大约有24%的参与调查者可被划入葡萄酒新丁的行列。当被问及有关葡萄酒产品及酿酒葡萄品种的问题时，他们的对错比率为2.3比13,但比起五年前来，对题率有了0.2的增长。＂这一点很重要，因为现在的葡萄酒新丁就是未来的生力军，他说。

　　该公司的研究还显示，比起超市来，消费者更喜欢在专业葡萄酒商店中，运营商处以及网上购买葡萄酒。