酒业资讯 - 饮酒养生
肠道细菌在人体内自动“酿酒”,从而促进非酒精性脂肪肝病
编辑:蕾蕾  发布:2022/10/27 10:34:26  来源:澎湃  作者:佚名

  原创 生物世界 生物世界 收录于合集 #肠道菌群 57个

  撰文丨王聪

  编辑丨王多鱼

  排版丨水成文

  一些肠道微生物群具有代谢产生酒精(乙醇)的能力,这可能有助于人类非酒精性脂肪性肝病(nafld)的发展。在全球范围内,nafld是最常见的慢性肝病,影响了大约四分之一的人群,导致一系列临床和组织病理学异常。而nafld和酒精性肝病(ald)患者在组织学和病理学上具有共同特征。

  循环微生物乙醇的高水平被认为是肝脏胰岛素依赖性乙醇脱氢酶(adh)功能障碍的结果。在nafld中明显的微生物产生乙醇本身也是一种假设。如果这些微生物能够以一定的量长期产生乙醇,就有可能改变脂质和葡萄糖代谢,从而诱导肝脏脂肪变性和炎症。

  然而,外周血中微生物来源的乙醇的浓度通常非常低,因此,其在非酒精性脂肪性肝病(nafld)发病机制中的临床相关性受到质疑。

  近日,荷兰阿姆斯特丹大学医学中心的研究人员在国际顶尖学术期刊 nature medicine 上发表了题为:microbiome-derived ethanol in nonalcoholic fatty liver disease 的研究论文。

  该研究表明,人类肠道微生物能够产生大量乙醇,并首次证实了首关效应掩盖了这种内源性乙醇水平,这些肠道微生物产生的乙醇可能与非酒精性脂肪性肝病(nafld)的发病机制有关。

  肝脏通过乙醇脱氢酶(adh)和细胞色素p450 2e1酶(cyp2e1)途径代谢乙醇的能力很强,约为3.5mg/kg/天。这可能会导致显著的首关效应,导致循环系统中的低乙醇水平。首关效应(first-pass effect),指一些药物通过胃肠道给药,在尚未吸收进入血液循环之前,在肠粘膜和肝脏被代谢,而使进入血液循环的原形药量减少的现象。

  但这也有例外,例如患有自动酿酒综合征(auto-brewery syndrome)的患者,他们的肠道微生物产生的乙醇超过了肝脏清除乙醇的能力,导致血液循环中出现高水平的乙醇,在不喝酒的情况下,也会呈现醉酒症状。

  除了这些例外,我们对肠道微生物产生乙醇的了解一直停滞不前。门静脉血液中富含微生物代谢物,而且没有受到首关效应的影响,但门静脉血液在人体中难以获取。因此,微生物产生的乙醇在人类疾病中的作用尚未得到明确证明。

  在这项最新研究中,研究团队克服了方法上的挑战,进行了一项前瞻性临床研究和一项干预研究,检测评估了有和没有非酒精性脂肪性肝病(nafld)的个体的肠道微生物产生乙醇的情况。

  在146个人的空腹和混合餐试验(mmt)后120分钟测量乙醇水平。在一个37人的子集和一个外部验证队列中,测量了门静脉血液中的乙醇水平。

  在干预研究中,10名非酒精性脂肪性肝病(nafld)患者和10名超重但健康的对照组,在混合餐试验(mmt)前注射了选择性乙醇脱氢酶(adh)抑制剂(4-甲基吡唑)。与空腹外周血相比,门静脉血液乙醇浓度中位数是空腹外周血的187倍。

  随着疾病进展,门静脉血液乙醇浓度逐渐增加,具体来说,无脂肪变性个体的门静脉血液乙醇浓度为2.1mm/l,非酒精性脂肪肝(nafl)的为8.0mm/l,非酒精性脂肪性肝炎(nash)的为21.0mm/l。

  抑制乙醇脱氢酶(adh)后,可使非酒精性脂肪性肝病(nafld)患者的外周血浓度增加15倍,而这种结果可以被抗生素治疗(清除肠道微生物群)所抵消。

  研究团队进一步发现,乳酸菌(lactobacillus)与餐后外周血乙醇浓度呈强正相关性。

  总的来说,这项研究表明,人类肠道微生物能够产生大量乙醇,并首次证实了首关效应掩盖了这种内源性乙醇水平,这些肠道微生物产生的乙醇可能与非酒精性脂肪性肝病(nafld)的发病机制有关。

  研究团队还表示,肠道微生物群持续持续产生的内源性乙醇在多大程度上与nafld的高度复杂的发病机制(环境因素、遗传变异、肥胖和脂质内稳态紊乱之间的相互作用)有关,仍有待阐明。但这些研究结果表明,进一步关注肠道微生物群以减少它们的乙醇产生,从而降低nafld的额外风险是有道理的。

  论文链接:

  https://www.nature.com/articles/s41591-022-02016-6

免责声明:本文转载于网络,为传递信息之用,其原创性以及文中陈述文字内容的真实性本站未做更多核实,对本文以及其中全部或部分内容的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,仅作参考,并请自行核实。或因多重转载等因素对其来源及作者标注有误的,其版权归原创作者所有,因无意侵犯媒体或个人知识产权,请联系本站(邮箱:415780517@qq.com,电话:025-84501668)我们将第一时间做出删除处理,避免给双方造成不必要的损失,特此声明。特别提醒:为了您和他人的幸福,酒虽好喝,少饮多益!酒后不开车,开车不饮酒!利国!利民!利家!利己!
优秀酒企推荐
饮酒养生
最新头条新闻

在线留言