周五时,有消息称保乐力加(中国)贸易有限公司正式落户贺兰山东麓,成立的“保乐力加贺兰山(宁夏)葡萄酒业有限公司”正式在银川高新技术开发区挂牌。这是自去年保乐力加悄然进驻国产葡萄酒贺兰山后,正式对外的消息。据悉,保乐力加刻意低调,是因为其一直埋头在葡萄园种植和品质控制方面。不过业界也提出了担忧:国内葡萄种植和国外不同,国内的土地是不能够购买的,只能与当地果农合作,在这种背景下,对葡萄原料的质量控制提出了新的要求。
中国葡萄酒产区还需继续努力
来自宁夏回族自治区林业局统计,截止2012年6月,贺兰山东麓产区已建成酒庄18个,酒庄自有基地2.6万亩,设计生产能力2万吨以上,总投资达到6.8亿元。酒庄主要集中在银川市(12个),青铜峡(4个)。2012年开工新建酒庄14个,自建基地面积达到6万余亩,设计生产能力6万吨,主要集中在银川市(10个)。预计在今后的2-3年内,宁夏酒庄将超过100个,自建基地面积达到15万亩,成为宁夏葡萄产业的生力军。
虽然宁夏葡萄酒在国内外葡萄酒评比中屡获大奖;在葡萄酒庄文化上,政府在产区宣传、企业在酒堡建设上下了不少功夫,但仍存在很多问题,如葡萄种植、葡萄酒酿造技术不足,市场销售上缺少完整的体系和规范,在葡萄酒特点上还没有准确的定位,使得很多的文化要素缺失等。
专家建议,筛选本区域有特点、优势的酿酒葡萄品种是需要花出时间和资金成本的,但这是今后各产区、企业的核心的竞争力,应该在基地建设特别是在新的基地建设前,要充分考虑到这一点,做好基础工作,尽量避免低水平的重复。
各产区要认识到栽培技术对酿酒葡萄的重要性,认真研究栽培技术;重视培养种植技术、技术管理和葡萄酒生产技术人才的培养;对以前从事其他领域投资人,作为引进这些投资人的产区政府,应该充分考虑到后续的技术支持和服务的问题。
探索并逐步建立我们自己的葡萄酒文化,并在产品销售中,针对不同定位的产品,不同的消费者,有差异地结合品牌、品质、文化和历史,专业地进行产品推广,充分让消费者真正体会到我们自己的葡萄酒文化和产品的内涵。
还包括合理的产品结构对产业发展至关重要,多样化的产品,能提供消费者多种选择的同时,也能使他们更多的体验葡萄酒产品的内涵和文化;合理的中高端产品和餐酒的比例,才能让更多的消费者有机会接触到葡萄酒,才能真正做大葡萄酒产业的规模。
区域市场扫描
天津:部分品牌红酒降价2成
“两节”将至,天津市的礼品消费市场也开始火热起来。作为节日市场新宠的红酒走起了亲民路线。目前,在天津市超市卖场、烟酒直营店等零售渠道,许多品牌红酒已经开始降价促销。目前,价位在100元以下的低档红酒,普遍有10元左右的议价空间;价位在100元至500元的红酒礼盒,则有1成左右的价格降幅;部分价位在1000元以上的红酒产品,降价幅度则能够达到2成左右。
业内人士分析指出,今年红酒市场的销售量持续下滑,各品牌经销商都希望借两节市场“翻身”,降价促销无疑成为了争抢节日市场*有力的营销手段。
十家西班牙葡萄酒庄入驻贵州白酒交易所
据悉,包括24k酒庄、巴索酒庄、枫叶酒庄在内的10家西班牙葡萄酒庄与贵州白酒交易所正式签约,将在该所的“电子商务交易平台”上线交易。这标志着以酱香型白酒为核心的黔中大地,正在向“白里进红”的国际酒类集散和批发地迈进。
秦皇岛葡萄酒厂家与温州建立合作
12日下午,秦皇岛贸促会、葡萄酒管委会以及温州市国际商会等联合举行了秦皇岛葡萄酒品鉴会。温州市100多位酒类经销商及企业家参与了本次品鉴会,会上,河北昌黎干红葡萄酒产业集聚区管委会与温州市酒类行业协会还签订战略合作框架协议。温州市酒类行业协会秘书处徐亮说,一个产、一个销,秦皇岛生产基地和温州的集散基地有着很大的合作空间,两地的合作,可实现强强联合,有机对接在一起,共同发展。
济南市进口红酒节前不受宠
离中秋还有半个多月,节前酒水市场已火热起来。卖场上进口红酒与国产红酒的竞争尤为激烈,不过尽管纷纷打出促销牌,进口红酒却并未像往年那样受宠。记者从山东省济南市泺源大街一家酒水品牌专营店看到,单瓶价格区间在100-400元的几十种洋红酒品牌中,节前优惠活动从“买6赠1”到“买1赠1”,大走亲民路线。销售人员说:“与去年相比,今年进口红酒的促销力度更大,推出买赠活动的品牌也更多。”节前进口红酒“失宠”与国内进口红酒乱象丛生不无关系。进口红酒暗藏诸多“猫腻”,“身份暴露”也令消费者在购买选择上更加理性。
企业发展动态
张裕葡萄酒列入英皇室供应商采购名单
英国多家媒体报道,从8月中旬开始,英国女王伊丽莎白二世的酒水供应商维特罗斯(waitrose)将张裕葡萄酒列入采购名单,在其高端连锁超市销售。这是维特罗斯首次采购中国葡萄酒。据报道,即将在维特罗斯上架的产品为张裕解百纳,零售价为9.99英镑(约合100元人民币)。
张裕公司出口部负责人介绍说,从2005年开始,张裕葡萄酒出口到欧美等28个国家和地区,每年每批次都要送检,至今已达300次以上,从未出现过一例检测数据不合格的情况。
楼兰葡萄酒南京推期酒投资品
日前,新疆楼兰葡萄酒宣布进军南京市场,并向南京红酒爱好者推出了一款期酒投资品。据介绍,该投资门槛在30万元左右,为化解投资者风险,楼兰酒庄在国内率先推出年递增10%的回购保障。比如投资者投入30万元购买期酒,一旦碰到行情不好,一年后可以以33万元卖给酒庄,从而收回投资。目前,楼兰酒庄前三年实行免费服务,其后每年收取2%的管理费。





