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全国网络媒体巡礼鲁酒之香 景芝芝麻香荣耀华夏
编辑:亮亮  发布:2012/9/18 10:33:23  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  9月17日,全国网络媒体巡礼鲁酒之香暨中国芝麻香发现55周年纪念活动启动仪式在山东景芝酒业隆重举行。来自人民网、新华网、央视网、中国广播网、凤凰网等全国数十家重点新闻网站的媒体记者走进中国芝麻香型白酒的故乡景芝酒业,共同见证了鲁酒发展史上这一激动人心的时刻。景芝酒业董事长刘全平、大众网副总编辑姜长勇、山东省轻工业协会信息中心主任方苏共同按动水晶球,举行了中国芝麻香发现55周年纪念活动启动仪式。

  芝麻香型白酒是我国十一大白酒香型之一。在清香、浓香和酱香型白酒相继引领中国白酒消费潮流之后,以“一品景芝”为代表的芝麻香型白酒已显现出巨大的发展前景。1957年,著名酿酒工程师于树民先生*早在山东景芝酒厂*早发现了芝麻香,从此拉开了景酒人探索芝麻香之路,勤劳智慧的景酒人沿袭古老的传统酿造工艺,推陈出新,先后经历了“香型提出、探索研究、香型确立和标准制定”等几个阶段。1965年,国家轻工部临沂会议上,景芝“芝麻香”科研课题被国家正式确立;1991年,以著名白酒分析专家胡国栋先生为首的《芝麻香型白酒香味成分的剖析》课题组证明了“芝麻香型”的存在。1996年,景芝酒业起草了芝麻香型行业标准,被轻工部颁布实施;2006年,景芝芝麻香被商务部和中国酿酒工业协会确定为中国白酒芝麻香型代表,芝麻香型白酒*终确立,改写了鲁酒无香型代表的历史;2007年,景芝酒业又与中国食品发酵工业研究院联合起草了芝麻香型白酒国家标准,被国家质检总局和国家标准委联合颁布实施,自此芝麻香型白酒开始进入了标准化生产时期。

  景芝酒业作为中国芝麻香型白酒的领军企业,多年来致力于打造中国高端芝麻香品牌,将芝麻香品牌作为进军全国的主导品牌。景芝酒业通过工艺的创新、品牌结构的优化提升和文化营销模式的创新,使芝麻香品牌绽放出新的特色,中国芝麻香白酒研究院落户景芝酒业,“芝麻香型白酒生产工艺”获得第十届山东省发明专利一等奖和第十二届中国专利奖;“芝麻香型白酒的研制”荣获中国轻工业科技进步一等奖,是迄今为止中国白酒企业唯一荣获的至高荣誉。景芝被国家认定为“中国芝麻香白酒第一镇”和“中国芝麻香白酒生态酿造产区”。

  2012年,恰逢中国芝麻香白酒发现55周年。作为鲁酒标杆企业,景芝酒业获得2011年度山东省省长质量奖,是迄今为止山东白酒唯一获此殊荣的企业。近年来,景芝酒业坚定不移的贯彻山东省委、省政府‘关于全面振兴山东白酒工业,打造山东特色白酒知名品牌’的重要指示精神,按照“十二五”发展战略规划,加快芝麻香产业壮大发展步伐,加大技术科研投入,加强与业界同仁之间的相互交流,推动芝麻香产业的迅速崛起,提升了鲁酒高端品牌市场竞争力。在扩大产业规模,酒文化打造上提出了建设景芝生态酿酒产业园、齐鲁酒地文化产业园两大园区和“山东是白酒发源地之一,山东白酒发源地在景芝”的挖掘工程,创造性地提出以中国古代大舜为“中华酿酒始祖”的学说和“齐鲁酒地”的理念,建设集生态窖藏、文化旅游、酒文化体验、酒类交易于一体的酒文化综合平台,为实现“中国北方生态酿酒第一镇”积淀雄厚的基础。

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