不确定性因素层出不穷,令经济面临较大的下行压力。正如普华永道所发布的《2022年全球消费者洞察调研》中国报告所显示,这种不确定的经济前景,已经转化为疲软的零售额,消费者的许多行为已经转变,零售市场格局也正不断变化。

　　面对消费者的变化和零售市场格局的演变,零售企业既要随机应变,对不断变化的市场作出快速反应,更需要将市场变化纳入中长期策略的考虑中,构建可持续增长性,建立经得起考验的核心竞争力。这也就需要企业在消费者洞察、用户体验、营销手段、产品创新、品牌价值等各方面打造复合能力。

　　作为国内酒水流通龙头企业,华致酒行（300755）一直致力于洞察消费者需求,聚焦产品创新、品牌打造和渠道营销,规划可持续增长的长期路径。

　　创新产品矩阵,名酒引流,精品酒增利

　　华致酒行打造了完善的产品矩阵,与国内外知名酒企都保持着长期稳定的合作关系。国内如茅台、五粮液（000858）等,国外如奔富、拉菲等,并且联合推出多款独家代理的精品款,整体采取名酒引流、精品酒增利的战略。

　　名酒端,销售茅台、五粮液市场爆款单品,有助于提升客流量,协助引流。精品酒端,华致酒行联合名酒企业创新推出了荷花“玉”系列、习酒·窖藏 1988【琉金】、 “金酒鬼”等精品酒新品,提升公司整体利润水平。

　　从产品结构上来看,华致酒行以名酒为主,正符合当下消费者行为的变化趋势。据普华永道所发布的《2022年全球消费者洞察调研》中国报告显示,中国消费者在经济前景不确定的情况下会精挑细选地消费,价格与非价格属性因素同等重要。但消费者并没有因此降低对质量的要求或舍弃个人偏好选择替代品。相反,消费者在谨慎消费的情况下更加趋优消费,买精买优,在同等消费支出下追求更高的品质,优质名酒正符合这一消费理念。

　　打造保真品牌,增强品牌信任度和市场影响力

　　酒类流通行业参与者众多,少数人员为了牟取暴利而贩卖假酒,严重影响消费者购买体验。因此,华致酒行始终坚持以“保真”作为自己的立身之本,主打“精品、保真、服务、创新”的核心理念,通过统一品牌、统一设计、统一采购、 统一物流、统一管理建立覆盖全国的酒行门店,为消费者提供安全的保真酒。

　　华致酒行在销售名优酒品的同时注重塑造自身的品牌形象,以“保真”理念传递品牌核心价值,增强品牌认知,形成了华致酒行“真品”的品牌形象。通过一系列的品牌传播活动,华致酒行成功将“保真”理念输送至上游生产企业和下游消费者,大大提升了终端的品牌认可度,提升了品牌的信任度和忠诚度,形成了终端的品牌影响力和品牌优势,也为华致酒行穿越周期、长期增长提供了稳定且可持续的动力。

　　全渠道覆盖,为稳健增长保驾护航

　　华致酒行多年来深耕酒类消费终端市场,凭借专业的运营团队和丰富的产品营销经验,构建了包括华致酒行、华致名酒库、直供终端网点、ka卖场、团购、电商在内的全渠道营销网络体系,并与上游知名酒企酒商形成了长期稳定的合作关系。

　　截至 2021 年末,华致酒行已在全国覆盖约 2000 家连锁门店及 3 万余家直供终端网点,形成覆盖全国的“毛细血管式”营销网络。除 b 端客户外,还积极通过华致优选微信小程序、电商平台等渠道发展 c 端客户,加大营销网络覆盖范围。在市场环境面临诸多不确定性时,全面的营销网络更有利于增强应对需求波动和疫情引起的供应链中断的灵活性。

　　全渠道营销网络体系的构建,渠道扁平化的进一步推进,是对未来发展的坚实支撑,也有利于减少流通环节、提升渠道效率,增强直供终端客户粘性。在消费者愿意为较短的配送时间和购买的便捷性支付溢价的当下,正是竞争优势之一。

　　在未来,宏观复杂性和不断变化的竞争环境将成为新常态。华致酒行在适时调整短期增长策略的同时,更通过产品创新、品牌打造和渠道营销,规划适用于不同市场情景的长期、经得起未来考验的战略路线图,将灵活性和韧性融入其业务模式,以实现可持续增长。