今天推出一款意大利超级名庄老酒——2016 年碧安帝山迪酒庄歌魄鼎尖单一园布鲁奈罗干红,亮点如下:
碧安帝山迪:意大利传统老酒王,“布鲁奈罗之父”;
酿出 20 世纪全球最伟大的 12 大葡萄酒之一,并列康帝最高端款;
出自鼎尖单一园:橡木桶珍藏 3 年;
2016 年:布鲁奈罗史上醉佳年份,ws 99 近乎满分肯定!
we 98、rp 97、ws 97 高分盛赞!
距今 6 年,已适饮,也可继续陈年十几年;
配额促销,限量 7 瓶,附 6 瓶装原木箱包装。
注:此酒有 6 瓶原木箱包裝,购买 6 瓶需木箱,下单时请备注。
以下是 2016 年碧安帝山迪酒庄歌魄鼎尖单一园布鲁奈罗干红(biondi santi tenuta greppo annata brunello di montalcino docg)的详细介绍。
2016 年碧安帝山迪酒庄布鲁奈罗干红基本信息
葡萄品种:布鲁奈罗
产地:意大利托斯卡纳蒙塔希诺
类型:干红
年份:2016 年
评分:we 98、rp 97、ws 97
酒精度:14%
包装:750ml/瓶
最佳适饮期:现在,也可继续窖藏十几年
醒酒时间:建议瓶醒 8 小时
侍酒温度:16-18℃
配餐:牛肉、松露、奶酪
官网:www.biondisanti.com
其他:软木塞
01:碧安帝山迪:意大利传统老酒王,“布鲁奈罗之父”
布鲁奈罗蒙塔希诺(brunello di montalcino,简称布鲁奈罗)是意大利最经典的 5 大 abbbc 葡萄酒之一,它产自意大利著名的托斯卡纳(tuscany)产区,还被誉为“托斯卡纳皇冠上的明珠”。
布鲁奈罗历史较为悠久,可追溯到 14 世纪早期。但真正意义上的 100% 布鲁奈罗诞生于 19 世纪末,由菲鲁乔·碧安帝·山迪(ferruccio biondi santi)酿造而成。菲鲁乔因此获得了“布鲁奈罗之父”的美名,其所在的酒庄就是大名鼎鼎的碧安帝山迪酒庄(biondi santi)。
二次大战后,碧安帝山迪酒庄是托斯卡纳唯一的布鲁奈罗生产商,酒窖中还存有 4 个最古老年份的布鲁奈罗:1888、1891、1925 和 1945 年,可见其陈年潜质之高。碧安帝山迪酒庄在意大利乃至全球都非常有名,有着“意大利老酒王”的美称,堪称意大利四大鼎尖酒庄之一。
02:酿出 20 世纪全球最伟大的 12 大葡萄酒之一,并列康帝最高端款
碧安帝山迪珍藏布鲁奈罗(biondi santi brunello di montalcino greppo riserva)入选世界知名葡萄酒杂志《葡萄酒观察家》(wine spectator)评选的“20世纪全球 12 大最伟大的葡萄酒”,同样入选的还有木桐、玛歌、白马、柏图斯的正牌和罗曼尼康帝酒庄罗曼尼康帝园(drc romanne conti)等,每款酒都是知名国家与产区最经典的代表作,由此可见碧安帝山迪在全球的影响力。(点此查看详情)。
根据 wine searcher,碧安帝山迪珍藏布鲁奈罗还曾是意大利第 2 大最贵葡萄酒,仅次于马塞托(masseto)。
03:出自鼎尖单一园,橡木桶珍藏 3 年
歌魄(il greppo)是碧安帝山迪乃至意大利最鼎尖的葡萄园,为什么呢?因为有着“20 世纪全球最伟大的 12 大葡萄酒”、“意大利第 2 大最贵葡萄酒”头衔的碧安帝山迪珍藏布鲁奈罗就出自此园。
歌魄园酿制 2 款布鲁奈罗,即珍藏级(riserva)和年份级(annata)。2016 年碧安帝山迪酒庄歌魄鼎尖单一园布鲁奈罗干红属于其中的年份级,在橡木桶中珍藏了 3 年之久。
歌魄园孕育的布鲁奈罗陈年潜质极佳,珍藏级甚至可存放上百年,上世纪意大利总统曾品尝了一瓶百年老酒,开瓶后,发现葡萄酒色棕如洋葱皮,但仍未走味,丝毫不逊色于数千元的名庄代表酒款。
04:获《葡萄酒爱好者》98、《葡萄酒观察家》97、帕克团队 97 高分盛赞
2016 年碧安帝山迪酒庄歌魄鼎尖单一园布鲁奈罗干红,是一款充满轻盈和活力的葡萄酒,带有一束松脆的果香,其中黑樱桃、血橙和小红浆果的香气脱颖而出,伴随着香脂和香草的芬芳。在口中,力量感与甜味、优雅平衡融为一体。柔滑的单宁轻抚味蕾,回味悠长且始终如一,果香扑鼻而来,而尾韵则让我们有一种强烈的清新感。
此酒获得了《葡萄酒爱好者》(wine enthusiast)98、《葡萄酒观察家》(wine spectator)97、帕克团队(robert parker team) 97 高分。
《葡萄酒爱好者》:
“它散发着各种玫瑰花瓣、深色香料、林地浆果和樟脑的香气,芬芳优雅,口感细腻丰富,精致纤瘦,咸鲜诱人,带有红色樱桃、橙皮、红茶等味道,单宁紧实细密,有颗粒感,与明亮的酸度构成令人无可挑剔的完美平衡性。此酒陈年潜力很强。”
05:2016 年:布鲁奈罗史上醉佳年份,ws 99 近乎满分肯定
2012 年是布鲁奈罗地超凡经典年份,《葡萄酒观察家》打出了 99 分,近乎满分。
“这一年堪称经典,葡萄酒细腻优雅、平衡和谐,带有很多红色水果风味。9 月份完美理想的天气带来了很好的酸度。”
06:距今 6 年,已步入适饮期,还可再陈十几年
常喝好酒的人都知道,许多鼎尖级葡萄酒根本等不到适饮期就被“杀幼”了,因此正值适饮期的鼎尖酒往往可遇不可求。
而一个出自像碧安帝山迪这样咖位的名庄,还是 2016 年这样一个超凡经典年份,不要说它在幼年就表现出令人惊叹的平衡、成熟、浓郁、深邃,继续沉淀磨砺了 6 年,让人不禁想到正值巅峰期的莱昂纳多,它还有多少惊喜是我们想不到的?
07:布鲁奈罗:意大利第一批获得 docg 认证的葡萄酒,意大利小众精品酒
布鲁奈罗全称“brunello di montalcino”,“brunello”表示酿酒葡萄布鲁奈罗,“montalcino”则是产区名“蒙塔希诺”。国人一般简称为布鲁奈罗或 bdm。
此酒即采用布鲁奈罗葡萄酿制而成,也叫大桑娇维塞。它是桑娇维塞的最佳变种,布鲁奈罗葡萄酒酒体强劲纯正,单宁厚实,香气浓郁持久,还带有浆果、香草、香料、蜜饯、烟草和泥土等香气。
蒙塔希诺位于托斯卡纳(tuscany),与经典基安帝(chianti classico)相邻,这里的天气比基安帝大部分产区更温暖干燥;此外,西南部凉爽的海风保证了极好的昼夜温差和空气流通性。所以,葡萄能够达到最大程度的成熟状态,从而使得酿出来的葡萄酒比任何托斯卡纳葡萄酒都要饱满,结构感也更强。值得一提的是,2004 年蒙塔希诺还成为了联合国教科文组织认可的世界文化遗产。
1980 年 1 月 7 日,布鲁奈罗成为了意大利第一个获得 docg 认证的葡萄酒,这是意大利葡萄酒中的最高等级,拥有严格的生产法规。每一瓶布鲁奈罗葡萄酒上都会贴上意大利政府封条,确保其来源。
但是,整个布鲁奈罗葡萄酒的产区面积仅 2,000 公顷,年产量仅为 30 万箱,仅相当于波尔多 10 家大型酒庄,因此产量少,市场零售价大都在 300 元以上,是意大利小众精品酒。
品质优异的布鲁奈罗葡萄酒堪称意大利最具陈年潜力的葡萄酒,一般拥有 10-30 年以上的陈年潜力,最优秀的甚至能够陈上百年。布鲁奈罗葡萄酒呈现出男性化的特点,世界葡萄酒工具书《世界葡萄酒地图》更是将其描述为“专为英雄准备”。
08:产量仅数万瓶,配额促销,限量 7 瓶,附 6 瓶装原木箱包装
这是一款意大利鼎尖酒款,也是世界名酒,在国内酒圈儿名气也非常大。物以稀为贵,此酒也不例外。它的产量仅数万瓶而已,按往年,一般是在 39,537-77,016 瓶之间,分配到世界各地,配额非常少,也不容易拿到。现酒百科特价促销,限量发售,售完无补哦~
值得一提的是,此酒是 6 瓶原木箱包装规格,如果您买满 6 瓶并备注,可赠原木箱。【来源:酒百科】





